Barossa Shiraz:PERFECT climatic conditions have resulted in one of the best ever grape harvests in the King Valley according to local growers and winemakers.
Heavy frosts this past October took a bite out of this year's vintage of Australia's big-bodied shiraz.
The 2015 harvest has caught many South African winemakers off guard – and on the beach – with the grapes ripening around two weeks earlier than usual. While the harvest is only just over halfway, the quality seems promising all around – with some even dubbing this a “perfect year”
This season began with a very rainy winter in the Apalta zone (487mm –19 inches– in 2014 vs.175mm –6.6 inches– in 2013), although
that was not the case in Marchigüe, where the precipitation was similar to that of the previous season (315mm –12 inches–).
Temperatures were warmer this past winter and fluctuated between a minimum of 4.5°C (40°F) and a maximum of 14.7ºC (58.5°
F) in
Apalta, which was 0.5ºC (32.9°F) higher than the previous season. Spring presented moderate average temperatures of approximately
19.5ºC (67.1°F), which is very similar to the previous season and enabled a considerably even bud break and flowering in the vineyards.
What began as a rather normal season changed with the onset of summer with a number of heat waves lasting more than 5 consecutive
days of temperatures above 30ºC (86°F) and even reaching as high as 34.7ºC (94.5°F) in January, which is unusual in the zone, where
the
average is normally 29ºC (84.2°F). The higher temperatures observed in January and February affected the levels of ripening and stress in
the vineyards, many of which are stressed due to water shortages. As a result, at the time of this report, the harvest is 10 –15 days ahead
of schedule with respect to 2014.
Yields have not changed significantly from the previous season. The grapes are very healthy and the sugar levels we are tasting in
the
vineyards leads us to predict that the harvest of red grapes will be even earlier, which will make this a particularly compact harvest.
Harvested to date
The harvest began on February 18, which is approximately 10 days earlier than usual. We began by picking the Chardonnay and Pinot Noir
that will be used as the base for our sparkling wine. We continued on February 26 with our first Sauvignon Blancs from Curicó. Right now
we are finishing up the Chardonnay for our Classic Series line and are now with some grapes for our Montes Alpha from the Casablanca
Valley. The grapes received in the cellar so far have been of very high quality, although we will need to be very attentive to how
maturation advances in a year with a hot March.
Apparently this harvest will require extra care in caring for the land, paying attention, anticipating, and reacting opportunely to ensure the
quality of our great wines.
Both New Zealand and Australia's news outlets are posting stories about winemakers who say this years harvest could lead to some great wines.
Les conditions météorologiques ont permis un bon développement de la vigne pendant les mois froids du Nord continue à maintenir des excédents cru l'année dernière. "Il ya beaucoup de jours et des nuits" est une phrase qui se répète, avec des variations, où des vignerons sont invités prévisions Vintage. Mises en garde de côté, le sous-secteur de l'île prochaine récolte est de bon augure ou meilleure que celle obtenue lors de la campagne 2013-2014. Au moins, je comprends Oscar Rodriguez, directeur technique de la Commission de contrôle de vin de cette vallée, qui croit, sur la base de premières indications qui offre le vignoble, la production peut être plus élevé que l'an dernier. "A priori, faire un comptage du premier groupe, nous voyons ce qui est bon," dit-il.
Selon Rodriguez explique, l'élagage a été marquée par le froid et la germination était un peu en retard, mais maintenant, le temps est «très bon». Entre autres choses, il note que même le vent est en faveur de la cendre, qui a touché dans les campagnes précédentes à ce secteur ne se développe pas. "Nous avons eu des années qui ont pas été excessive dans la production, contrairement à d'autres régions», a déclaré l'entraîneur, ajoutant que, en partie à cause de cela et de la demande des vins blancs fruités et caractéristiques de cette région viticole du sud Tenerife, ont réussi à vendre tout ce «presque» qui a eu lieu.
Plus sobre quand il vient à l'avancement des résultats, mais aussi avec l'espoir que la récolte sera positif, le directeur de la Commission de contrôle de l'Appellation d'Origine Tacoronte-Acentejo, Mari Paz Gil, détaillant prévoit que, dans cette région du Nord encore est assez de vin dans les caves. "Il est un marché difficile par la diminution de la consommation de vin et d'autres boissons lors du remplacement", dit-il. Gil affirme que les «vins» de cette région continuent de vendre encore plus d'efforts, en raison des difficultés susmentionnées qu'ils rencontrent dans leur vente.
Dans des termes similaires se manifestent à partir Asaga-Asaja, dont le secrétaire général, Hernan Tejera a déclaré que «bien qu'il soit encore trop tôt", les prévisions se déplacent qui vient une «bonne production pour cette campagne, favorisée par la météo. Dans un sens plus général, Tejera indique que la situation dans ce sous-secteur est "compliqué", compte tenu de ce qui reste à payer environ sept millions d'euros au financement supplémentaire et de l'Etat, à laquelle se joint les vignerons attendent le paiement des années 2009, 2010 et 2012 par le gouvernement des îles Canaries, qui est déjà publié sa résolution intérimaire.
Une autre voix avec une expérience dans l'industrie du vin, dans ce cas le Sud, est Manuel Marrero, président régional de la Bodega de Abona et conseiller pendant 27 ans de l'Agriculture Temple de Arico. Votre note est la même: «La prochaine récolte est bonne, il y aura une importante production augmentera à l'année précédente et les perspectives sont très bonnes." Il ajoute que dans la région de Abona ont réussi à «lieu» toute la production résultant de la dernière récolte, et place les problèmes du secteur en l'absence de changement de génération et de la nécessité de consolider davantage l'aide de POSEI et que ceux-ci sont payés à temps.
Surgissant baisse de la récolte de l'Argentine MENDOZA | Friday 24 April 2015LEÍDO: 349 fois Le secteur argentin nous parle d'une plus petite récolte prévu par l'Institut national du vin Les vendanges en Argentine, ces jours immergé en pleine récolte, il est dans sa phase finale. Il devrait être achevé avant même parce que, selon leurs propres estimations de l'Institut national du vin (INV), la fermeture de la récolte sera dans les premiers jours de mai en 2014. Les perspectives marque une diminution de la quantité de raisins récoltés.
L'Institut national de Viticulture (INV) a publié son troisième série de prévisions de récolte. En ce sens, et en raison de facteurs dans le comportement du climat à Mendoza et San Juan, les principales provinces productrices se démarque légèrement réduite par rapport à la récolte 2014 est estimée selon les nouvelles prévisions, la production Vintage 2015 Argentine doit se déplacer dans une fourchette comprise entre 24,1 millions et 26,72 millions de quintaux (2014 vendanges était à 26,31 millions de boisseaux). Faudra attendre en tout cas, le rapport final sur les cultures INV, quand il libère les stocks pour voir si ces versions ne correspondent ou réalité.
En ce sens, de diverses entités ya pas de coïncidences en notant que plusieurs facteurs pourraient conduire à une plus faible que prévu à l'époque par la récolte de INV. Il ya d'autres questions d'intérêt pour certains vignerons, et ils comprennent la possibilité d'une décision de libérer les vins produits en Août.
