Fou de la Bourgogne

[jee27]

Question pour les amateurs de Bourgogne: vous venez de recevoir 600$ en certificat cadeau SAQ (récompenses Mastercard)...et vous planifiez un petit périple à la SAQ Signature de Montréal; qu'est-ce que vous achetez???

Merci de vos suggestions!
Jee

[BigJul]

Pour moi l'achat de l'heure c'est le Mugnier 2011 Clos de la Maréchale. Un grand vin sous-estimé en raison du millésime, mais réellement délicieux.

[Bourgogre]

Pour moi l'achat de l'heure c'est le Mugnier 2011 Clos de la Maréchale. Un grand vin sous-estimé en raison du millésime, mais réellement délicieux.

Il est très vrai que 2011 est injustement sous-estimé. Et nous ne sommes pas les seuls à le penser...

D'ailleurs Clive Coates le cotait supérieur à 2008 (16,5 vs 16 )

[Bourgogre]

Question pour les amateurs de Bourgogne: vous venez de recevoir 600$ en certificat cadeau SAQ (récompenses Mastercard)...et vous planifiez un petit périple à la SAQ Signature de Montréal; qu'est-ce que vous achetez???

Merci de vos suggestions!
Jee

Ho la la ...
Je n'ai pas tout à fait le temps de répondre à ça tout de suite...mais quel chanceux va !

[El Cid]

Plusieurs façons d'approcher cet heureux problème. Je commencerais en me posant la question suivante :

Suis-je proche ou loin du nombre de bourgognes que je voudrais avoir en cave ? Si tu es loin, je regarderais du côté des bouteilles autour de 100$ et en achèterais 6 en diversifiant un peu et en privilégiant 2009 et/ou 2010 (3 Côte-de-Beaune et 3 Côte-de-nuits ou encore 2 NSG, 2 Gevrey, 2 Morey). Si tu es proche de ton objectif, alors j'achèterais plutôt une ou deux bouteilles à 300$+.

Bonne recherche !

[Bermtl]

Un beau problème, que beaucoup aimeraient avoir

Beaucoup de produits intéressants, l'approche de El Cid fait du sens. Et si j'étais toi j'attendrai le 10% qui est prévu pour bientôt, quitte à passer un peu plus tôt dans la semaine pour faire mettre les produits de côté.
Quelques produits qui pourraient être intéressants :
- Mazoyères Chambertin 2012 de Henri Richard, 178$ (les conseillers à Montréal l'ont tous goûté et pourront t'en parler)
- Vosne-romanée 1er cru les suchots 2012,Confuron-Cotetidot, 148$
- Gevrey 1er cru de Rossignol Trapet 2012, 130$ (petite chapelle, que je n'ai pas goûté, ou combottes)
- Vosne-romanée 1er cru les chaumes Robert Arnoux 2009, 127$
- Morey-st-denis en la rue de vergy 2012, Bruno Clair, 95$
- Gevrey-chambertin les corvées 2010, Henri Richard, 56$
- Il y a aussi plusieurs références de Jean Grivot en NSG et VR, 2009, et 2010

Bonne recherche

[jee27]

Merci à tous pour vos suggestions très intéressant!!

En effet je crois aussi que les 2011 sont sous-estimés, et comme c'est l'année de naissance de ma fille j'en ai acheté plusieurs...bien content auj!!

[jee27]

Plusieurs façons d'approcher cet heureux problème. Je commencerais en me posant la question suivante :

Suis-je proche ou loin du nombre de bourgognes que je voudrais avoir en cave ? Si tu es loin, je regarderais du côté des bouteilles autour de 100$ et en achèterais 6 en diversifiant un peu et en privilégiant 2009 et/ou 2010 (3 Côte-de-Beaune et 3 Côte-de-nuits ou encore 2 NSG, 2 Gevrey, 2 Morey). Si tu es proche de ton objectif, alors j'achèterais plutôt une ou deux bouteilles à 300$+.

Bonne recherche !

Merci je suis encore loin de mon objectif...donc en effet 6 x 100$ est intéressant. J'ai plusieurs 2010 je serais porté à y aller avec certaines des suggestions de Bermtl et y aller surtout avec 2012 qui risque d'être plus prometteur à long terme que le millésime 2010.

[jee27]

Je reviens de la SAQ Signature Mtl et finalement je me suis laissé tenter par un magnum Gevrey-Chambertin Les Cazetiers de Bruno Clair en 2010. Aussi deux Vosne-Romanée Les Suchots 2012 de Confuron-Cotetidot.

De beaux ajouts à ma cave!

[Bermtl]

Je reviens de la SAQ Signature Mtl et finalement je me suis laissé tenter par un magnum Gevrey-Chambertin Les Cazetiers de Bruno Clair en 2010. Aussi deux Vosne-Romanée Les Suchots 2012 de Confuron-Cotetidot.

De beaux ajouts à ma cave!

De très beaux achats en effet ! J'ai jasé un peu avec Ludwig ce matin, il me disait qu'il faudrait de la patience pour le Suchots 2012 de Confuron. Quant au magnum de cazetiers, un peu de patience aussi, mais sur une belle année comme 2010 ça devrait être grandiose.

[jee27]

Je reviens de la SAQ Signature Mtl et finalement je me suis laissé tenter par un magnum Gevrey-Chambertin Les Cazetiers de Bruno Clair en 2010. Aussi deux Vosne-Romanée Les Suchots 2012 de Confuron-Cotetidot.

De beaux ajouts à ma cave!

De très beaux achats en effet ! J'ai jasé un peu avec Ludwig ce matin, il me disait qu'il faudrait de la patience pour le Suchots 2012 de Confuron. Quant au magnum de cazetiers, un peu de patience aussi, mais sur une belle année comme 2010 ça devrait être grandiose.

Merci oui je vais avoir beaucoup de patience en effet. Le Cazetiers magnum ça va être pour notre 25e ou 30e anniversaire de marriage (2040) et le VR Suchots c'est pas avant 12-15 ans selon Burghound. Le genre de bouteilles que tu dois complètement oublier...