CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Sujets généraux sur le vin.
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Pauillac
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CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Pauillac » mer. 26 avr. 2017 11:07

Quelques impressions..

C'était voulu un mardi PM..
Presqu'exclusivement des gens de l'industrie: SAQ, resto, acheteurs corpo, etc.
Je me demande encore pourquoi on m'a autorisé un billet..
J'ai quand même croisé deux de mes clients d'affaires, par hasard..
Environ 175-200 personnes. Très bien organisé, de l'espace++, lumineux.

36 maisons représentées avec leurs agents.
Ai passé du temps avec une douzaine, principalement celles vendant à la SAQ.

- Beaucoup de 2015, 2014 à déguster.
- Unanimité des gens sur la qualité de 2015. La majorité parle de garde de 10-20 ans (Morgon/MAV).
- Dans l'ensemble la richesse de 2015 se retrouve au nez et beaucoup en bouche.
- Morgon, MAV et même quelques Fleurie beaucoup de matière, structure.
- Quelques blancs goûté: trop exotique pour moi, ananas+, un peu lourdeau.
Exception faite de celui du Domaine du Penlois (agent Blanc ou Rouge).

Mes découvertes

Anita Kuhnel
Une femme passionnée. Première visite pour elle au Québec.
Le Moulin-à-Vent Coeur de Vigneronne 2015 d'une belle complexité au nez et en bouche.
C'est le 2014 présentement dans le réseau, qui est tout aussi excellent.

Domaine des Marrans
Excellent Q/P pour les trois vins dégustés soit Chiroubles VV 2014, Fleurie Pavillon 2014 et Morgon Corcelette 2015.
Un des rares à avoir apporté un ancien millésime, soit Pavillon 2009. Gros wow pour le nez.

Coups de coeur

Kewin Descombes (En IP, Les Deux Caves), un type vraiment chic et enthousiaste!
Morgon et Morgon VV 2014 splendides.

Oliver Campos de la maison Jean Loron (Céleste Levure)
Patient et connaisseur+++. Beaucoup de produits en dégustation. Quelques SAQ.
Un MAV Champ de Cour 2009 extraordinaire (46$).
Ils ont fait le pari de coucher des bouteilles pour quelques années et les ressortir plus tard.
Ça donne ce 2009 et un MAV La Roche 2011 (41$) dispo en IP. Carton de 6.

À part ça...

Jean-Paul Brun une quasi-légende. Certains se faisait prendre en photo avec lui!! Le Terres Dorées MAV 2015 à retenir.
Lapierre et Georges Descombes (Rézin) de haut niveau. Pas noté de réelles différences entre la version régulière et Nature du Morgon 2016 de Lapierre..
Domaine du Vissoux, que beaucoup connaissent, les 2015 vraiment excellents, particulièrement le MAV Trois Roches et le Fleurie Poncié.

:Bonjour:


Je ne suis ni Athénien, ni Grec, mais un citoyen du monde. -Socrate-

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par sb_guido » mer. 26 avr. 2017 11:34

Merci Pauillac! :!:
Fort intéressant

Au plaisir
Sebastien
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Bermtl » mer. 26 avr. 2017 12:58

Très intéressant en effet, merci du CR Pauillac :Bonjour:
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Phylloxéra » mer. 26 avr. 2017 13:40

Avez-vous eu la chance de goûter au Moulin-à-Vent Reine de Nuit de Anita Kuhnel c'est un vin qui fait parti de ma liste d'achats quel style prône t-elle ?

Merci ! :Bonjour:

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Phil.C » mer. 26 avr. 2017 15:42

... Y a pire comme mardi PM :wink:

Merci du partage!

:Bonjour:

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par stonewell » mer. 26 avr. 2017 21:57

Merci bien Pauillac, j'en prends bonne note car je veux tester les beaujo gamay 2015 au SVSQ.
J'ai aimé tous ceux goûtés à date à l'exception de Lapierre. :!:

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Pauillac » mer. 26 avr. 2017 22:22

Phylloxéra a écrit :Avez-vous eu la chance de goûter au Moulin-à-Vent Reine de Nuit de Anita Kuhnel c'est un vin qui fait parti de ma liste d'achats quel style prône t-elle ?

Merci ! :Bonjour:


Oui dégusté ce vin.
Elle a bien spécifié que les raisins étaient réellement récoltés la nuit...pour préserver la fraîcheur.. d'où le nom évidemment..

https://www.rtbf.be/info/societe/detail ... id=9053197
http://www.lindependant.fr/2013/09/15/v ... 790157.php
http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vi ... de-la-nuit

Un style également unique, presque floral..tannins un peu moins «dur» (relativement parlant) que le Coeur ou le VV.
Mais un fruité (framboise++) un petit peu «bonbon» qui me fait, très personnellement, préférer le Coeur.
Vaut certainement le 32$.
:Bonjour:
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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Dégel » jeu. 27 avr. 2017 9:21

Merci Pauillac pour les infos! :!:
On ne boit pas un prix, on boit un vin!

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Gnafron » lun. 19 juin 2017 22:52

Pour ta gouverne Pauillac:

Il y a des 2015 de Kuhner en ligne et succursales (peu)... 3 Reine de Nuit ici...

Le Juliénas 2015 de Loron est tout à fait recommandable avec une structure étonnante.

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Re: CR - Salon Beaujolais 25 avril 2017

Message par Mat_clout » mar. 20 juin 2017 7:14

Gnafron a écrit :Pour ta gouverne Pauillac:

Il y a des 2015 de Kuhner en ligne et succursales (peu)... 3 Reine de Nuit ici...

Merci de la mention, ça piqué ma curiosité.
J'ai fait le ménage de la tablette virtuelle!
:wink:

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