Mon expérience avec les vins de la Côte-Rôtie était très sommaire avant cette rencontre et quelques jours passés à Vienne. Le caviste m'a proposé une dégustation à 10 EUR, un Viognier, deux côtes du Rhône, un Condrieu et un Côte-Rôtie. Il était vraiment intéressant d'écouter ce qu'il avait à dire...comme par exemple lorsque je lui ai demandé pourquoi il n'avait aucun vin de E. Guigal dans son petit commerce. Pour avoir droit aux trois La-La-La (Mouline, Landonne, Turque) nos amis chez Guigal forcent les acheteurs à prendre une palette de Côte-Rôtie et plusiers palettes de Côte-du-Rhône afin d'avoir droit à ces 3 bouteilles...donc il me dit: "...donc j'avais pas le goût de devenir un promoteur pour Guigal, tant qu'à ça aussi bien ne vendre que ces foutus vins!". Il a répété à quelques reprises que cette façon de faire était illégale.
Il a aussi dit qu'il trouve ces La-La-La trop boisé, et que le Côte-Rôtie de Guigal en vaut pas la peine car une grande majorité des raisins proviennent de la négoce et la plupart des producteurs en ont rien à cirer de la qualité, que dans certaines années son Côtes-du-Rhônes est meilleur que son Cote-Rôtie...et bien intéresant celle-là.Il a aussi mentionné que dans certaines années où la météo était médiocre (2007, 2011, 2013) créant de la pourriture les producteurs d'expérience ont attendu début Octobre avant de ramasser les raisins alors qu'un vent du nord soufflant dans la vallée a asséché la pourriture et sauva ainsi la récolte.
Ma plus belle découverte est certainement les Condrieu. J'en ai bu à quelques reprises au resto et quel beau vin! Après quelque temps en verre des arômes de lime-citron caramélisé se développent...absolument superbe. De la lime j'en ai jamais retrouvé avec les blancs de Bourgogne...j'en ai ramené une bouteille ainsi qu'un Côte-Rôtie...si seulement on pouvait ramener plus de bouteilles.
Il y avait de belles bouteilles dans les supermarchés du coin (Leclerc par exemple à Vienne) mais les prix étaient pas mal élevés. À titre d'exemple un Landonne ou Turque de Guigal millésime 2000 se détaillaient à 480 EUR...alors que je les ai trouvé chez Winebid pour 400 CAD. Une Turque/Landonne 2008 (millésime de merde) à 199 EUR donc sensiblement au même prix qu'ils étaient à la SAQ (320 CAD). J'ai fait plusieurs supermarchés durant les vacances et j'en déduis qu'il vaut mieux garder la SAQ et son énorme pouvoir d'achat car malgré les ajouts de taxes (qui vont dans nos proches..) on s'en tire fort bien je trouve après avoir comparé des prix en Espagne et France dans de petits commerces/supermarchés.
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Je t'aurais souhaiter de visiter Ogier. Il y a une époque où ces derniers vendaient leurs récoltes aux grands dont Guigal. 