Château gazin 1999

[martinlapierre]

Bonjour!

Je suis un petit nouveau sur le forum!

Alors ma question il me reste une bouteille de château Gazin 1999 et je me demandais si selon vous elle est à son apogée ou bien sur son déclin!

Le dernier Gazin 1999 que j'ai bu est en 2010 et je le trouvais encore dans sa jeunesse!

Merci pour vos réponse!

[3633]

Bonjour et sur le forum.
Je n'ai pas lA réponse mais ce qu'on peut lire fait mention comme période de consommation entre 2007 et 2012, à cela s'ajoute la méthode de conservation. Enfin, vaut mieux boire un plutôt que trop tard.

[martinlapierre]

D'accord merci beaucoup pour la réponse 3633!

Bien qu'il est été conservé dans des conditions optimale, je vais le déguster sans tarder

Merci encore!

[Camay14]

Drôle de hasard...j'ai pris cette même bouteille il y a quelques semaines.

Honnêtement je l'ai trouvé pas mal dans son sweet spot. Très belle bouteille, ça s'est sifflé rapidement.

Il m'en reste une, je vais la prendre au courant des 2-3 prochaines années.

Si j'étais toi, je n'hésiterais pas!

[martinlapierre]

Merci Camay!

Effectivement, c'est un beau hasard!

Je vais donner mes impression après l'avoir bu!