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Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 8:48
par GuillaumeC
Le_comptable a écrit :
ven. 16 nov. 2018 16:02
Avicenne a écrit :
ven. 16 nov. 2018 13:42
Schnitt. Moi qui voulait acheter mon premier Sassicaia cette année.
Ca va jouer du coude...
Ouin, même chose pour moi. On va se coucher tard ce soir là!
Je pensais en acheter pour mon fils, 2015 étant son année de naissance.

J'ai hâte de voir si je vais pouvoir mettre la main dessus!

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 11:40
par Apotre
il y a des tonnes de Sassi et des mags aussi !

je peux pas croire que Tig est 24ieme... c'est tellement plate a boire un tig

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 12:54
par maxima
Voici le lien pour la liste complète du TOP 100 Wine spectator.

https://top100.winespectator.com/lists/ ... Xh24dijVWc

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 13:15
par simon29
Apotre a écrit :
lun. 19 nov. 2018 11:40
il y a des tonnes de Sassi et des mags aussi !

je peux pas croire que Tig est 24ieme... c'est tellement plate a boire un tig
Est-ce possible de développer ? Jamais bu de sassi encore, mais les 2-3 tig bu jusqu'à maintenant étaient très intéressants .

Merci

Simon :Bonjour:

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 13:20
par Hanibal
simon29 a écrit :
lun. 19 nov. 2018 13:15
Apotre a écrit :
lun. 19 nov. 2018 11:40
il y a des tonnes de Sassi et des mags aussi !

je peux pas croire que Tig est 24ieme... c'est tellement plate a boire un tig
Est-ce possible de développer ? Jamais bu de sassi encore, mais les 2-3 tig bu jusqu'à maintenant étaient très intéressants .

Merci

Simon :Bonjour:
ca doit être du sarcasme Simon...je partage ton opinion un vieux Tig c'est pas plate au contraire. Mais s'il est sérieux c'est son droit de dire ce qu'il pense et c'est une personne de moins à en acheter :!:

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 21:30
par Apotre
j'ai goutter au moins les 6 dernier millésime de TIG incluant le 2015 , deux fois d'ailleurs et c'est bien mais sans plus . Ca manque de texture , de complexité , de densité pour le prix .

le tig c'est plus les vieux tig ou ca pouvait évoluer et devenir quelque chose de cool , pas exceptionnel mais cool. Dans la gamme d'Antinori pour la cave je te recommande fortement sur 2015 le badia a passignano qui va donner quelques choses de vraiment bien dans le temps. Le tig c'est rendu un vin maintenant now , plus besoin de caver c'est pret et ca impressionne .

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 21:33
par Apotre
lecture en diago

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 22:39
par bedarddd
Apotre a écrit :
lun. 19 nov. 2018 21:33
Carlito a écrit :
ven. 16 nov. 2018 13:27
Et je n'ai pas vu passer Vieux Donjon 2016. Déjà été en vente?
https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... 9213237423
:?

Serais-tu un troll russe ?

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 22:48
par Apotre

:?

Serais-tu un troll russe ?
oh mon dieu j'ai lu en diagonale sorry . J'étais dans le topic top 100 Ws j'avais clos des papes en tête mon erreur haha

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : lun. 19 nov. 2018 23:06
par Hanibal
Apotre a écrit :
lun. 19 nov. 2018 21:30
j'ai goutter au moins les 6 dernier millésime de TIG incluant le 2015 , deux fois d'ailleurs et c'est bien mais sans plus . Ca manque de texture , de complexité , de densité pour le prix .

le tig c'est plus les vieux tig ou ca pouvait évoluer et devenir quelque chose de cool , pas exceptionnel mais cool. Dans la gamme d'Antinori pour la cave je te recommande fortement sur 2015 le badia a passignano qui va donner quelques choses de vraiment bien dans le temps. Le tig c'est rendu un vin maintenant now , plus besoin de caver c'est pret et ca impressionne .
c'est vrai que beaucoup de producteurs essayent de faire de plus en plus des vins qui peuvent être consommé plus vite mais selon moi Tig est loin derrière plusieurs châteaux en Bordeaux (Clinet, Troplong, Canon viennent à l'idée) ou des producteurs en Rhône qui ont changé un peu leur vinification pour sacrifier peu être le long term pour privilégier court terme.

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : mar. 20 nov. 2018 13:02
par bedarddd
Intrigant pour le petit prix... ?
#19
San Felice Chianti Classico 2016
Expressive and smooth, this hits all the right notes, with pure black cherry, black currant and violet flavors. Touches of earth, iron and tobacco add complexity. Shows fine harmony and length. Best from 2020 through 2036. 25,000 cases made. —BS

94 pts

San Felice Chianti-Classico 2016
SAQ N° 00245241
18.95$

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : mar. 20 nov. 2018 13:57
par Patrick Désy
Nous avons eu la chance et le plaisir de déguster le Sassicaia 2015 la semaine dernière en compagnie de la charmante Priscilla Incisa della Rocchetta qui était de passage à Montréal. C'est l'un des plus beaux Sassi que j'ai bu en jeunesse. C'est aussi l'un des plus accessibles... Pas étonné de le voir sur la première marche des Américains! Bizarrement, l'agence nous a indiqué que le vin devait être relâché le 6 décembre prochain. La SAQ a probablement flairé une bonne opportunité marketing. Je vais m'informer...

Aussi dégustés lors de notre rencontre, sachez que Sassi 2013 m'a paru mieux équipé pour affronter le temps. C'est l'une des dernières grandes réussites. Possiblement meilleur que le 2015... Le 2010 se montre déjà à point (millésime difficile) tout comme le 2008 qui a bien entamé son plateau de maturité.

Un mot enfin pour souligner que Tignanello continue d'être selon moi l'un des meilleurs rouges de Toscane. Tous les millésimes récents sont de belles réussites et la plupart pourront évoluer avec grâce. Il n'y plus, certes, ce petit côté rustique d'antan, mais la qualité et le potentiels sont indéniables selon moi. Sans parler du prix qui a très peu bougé depuis des années. Cela dit, Antinori a rehaussé la qualité du Badia a Passignano depuis les derniers millésimes. Le prix aussi. Sans dire que ce soit meilleur que Tign, force m'est d'admettre que c'est devenu un des meilleurs rapports qualité/prix actuellement en Toscane.

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : mar. 20 nov. 2018 13:57
par Patrick Désy
Nous avons eu la chance et le plaisir de déguster le Sassicaia 2015 la semaine dernière en compagnie de la charmante Priscilla Incisa della Rocchetta qui était de passage à Montréal. C'est l'un des plus beaux Sassi que j'ai bu en jeunesse. C'est aussi l'un des plus accessibles... Pas étonné de le voir sur la première marche des Américains! Bizarrement, l'agence nous a indiqué que le vin devait être relâché le 6 décembre prochain. La SAQ a probablement flairé une bonne opportunité marketing. Je vais m'informer...

Aussi dégustés lors de notre rencontre, sachez que Sassi 2013 m'a paru mieux équipé pour affronter le temps. C'est l'une des dernières grandes réussites. Possiblement meilleur que le 2015... Le 2010 se montre déjà à point (millésime difficile) tout comme le 2008 qui a bien entamé son plateau de maturité.

Un mot enfin pour souligner que Tignanello continue d'être selon moi l'un des meilleurs rouges de Toscane. Tous les millésimes récents sont de belles réussites et la plupart pourront évoluer avec grâce. Il n'y plus, certes, ce petit côté rustique d'antan, mais la qualité et le potentiels sont indéniables selon moi. Sans parler du prix qui a très peu bougé depuis des années. Cela dit, Antinori a rehaussé la qualité du Badia a Passignano depuis les derniers millésimes. Le prix aussi. Sans dire que ce soit meilleur que Tign, force m'est d'admettre que c'est devenu un des meilleurs rapports qualité/prix actuellement en Toscane.

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : mar. 20 nov. 2018 14:12
par Mat_clout
Il n’y a pas à dire, Apotre connaît son affaire!
Ce n’est pas pour rien que c’est mon Apôtre préféré, après Mathieu évidemment....
:wink:

Re: La folie du Top 100 wine spectator

Posté : mar. 20 nov. 2018 14:58
par Hanibal
bedarddd a écrit :
mar. 20 nov. 2018 13:02
Intrigant pour le petit prix... ?
#19
San Felice Chianti Classico 2016
Expressive and smooth, this hits all the right notes, with pure black cherry, black currant and violet flavors. Touches of earth, iron and tobacco add complexity. Shows fine harmony and length. Best from 2020 through 2036. 25,000 cases made. —BS

94 pts

San Felice Chianti-Classico 2016
SAQ N° 00245241
18.95$
bien vu ! pour le prix ca vaut la peine d'essayer et decider par la suite :idea: