Fouduvin.ca

Je lisais cet article de Yves Mailloux sur la future venue du Clos Jordanne 2018

Recommanderiez vous l'achat du 2018 en chardonnay ou en pinot noir par rapport à la dégustation du 2017 ?
En d'autres termes avez vous aimé le 2017 en chardonnay ou en pinot noir pour acheter le prochain millésime ?

https://clubdgv.blogspot.com/2020/11/le ... ne-le.html

humilité a écrit : ↑

mer. 25 nov. 2020 11:24

Je lisais cet article de Yves Mailloux sur la future venue du Clos Jordanne 2018

Recommanderiez vous l'achat du 2018 en chardonnay ou en pinot noir par rapport à la dégustation du 2017 ?
En d'autres termes avez vous aimé le 2017 en chardonnay ou en pinot noir pour acheter le prochain millésime ?

https://clubdgv.blogspot.com/2020/11/le ... ne-le.html

J'ai essayé le pinot; trop cher pour ce qu'il y a dans la bouteille.
Si je ne me trompe pas, dans la version 2.0 de Jordanne, ils n'ont plus la propriété des plus belles parcelles: Le Clos et Claystone.

Nico a écrit : ↑

mer. 25 nov. 2020 12:25

humilité a écrit : ↑

mer. 25 nov. 2020 11:24

Je lisais cet article de Yves Mailloux sur la future venue du Clos Jordanne 2018

Recommanderiez vous l'achat du 2018 en chardonnay ou en pinot noir par rapport à la dégustation du 2017 ?
En d'autres termes avez vous aimé le 2017 en chardonnay ou en pinot noir pour acheter le prochain millésime ?

https://clubdgv.blogspot.com/2020/11/le ... ne-le.html

J'ai essayé le pinot; trop cher pour ce qu'il y a dans la bouteille.
Si je ne me trompe pas, dans la version 2.0 de Jordanne, ils n'ont plus la propriété des plus belles parcelles: Le Clos et Claystone.

Question d'appréciation du style. C'est du Pinot plutôt épuré et un Chardonnay peut être un peu plus convaincant pour certains.
J'aime ce que M. Bachelder fait...
Nico, il n'ont plus, au contraire, que la meilleure parcelle en production, soit le Clos...environ 50-60% de la superficie antérieure du domaine.
On peux bien dire que c'est cher à 45$ mais c'est au moins 30$ que moins que ce qu'il coûtait lorsqu'ils ont cessés leurs activités il y a quelques années...