Moulin Touchais

[King Richard]

J'ai l'opportunité d'acquérir quelques bouteilles. Quels millésimes choisir ?

55, 59, 69, 70, 76, 79, 81, 84, 85, 88, 90, 92, 93, 95

[Ecco]

Bon, je ne connais pas ton budget, mais si tu veux éviter les infanticides, commence par la gauche! Le consensus semble être que les Moulin Touchais des années 1980 sont encore trop jeunes. Personnellement, pour consommation rapide, je ne prendrais rien de plus récent que le 1979 (ou mieux le 1976, côté RQP).

Pour la garde, c'est une autre discussion...

[Bazzwell]

À la saq, il y a le 59 et le 76 ... donc, j'imagine qu'il faudrait y aller à l'extérieur de ces millésimes (à moins que le 59 soit offert à très bon prix, à noter que le premier arrivage à l'époque était autour de 130$ et qu'il est présentement à 183$).

Parmi la liste, j'ai goûté au :
- 59 : probablement le meilleur si on aime le côté sucré comme moi
- 76 : sorti à 45$ au début, probablement le meilleur rapport q/$
- 85 : très bien et encore bon pour un grand bout
- 88 : coûtait moins de 25$ à sa sortie, vraiment très bien
- 90 : un autre excellent rapport q/$ avec le 76, grande garde
- 92 : moyen, manque de concentration
- 95 : une coche au dessus du 92, mais en dessous des autres

Il y a 4 ans au salon des vins, M. Touchais avait dis que les millésimes terminant par 9 étaient tous excellents et très recherchés.

Personnellement, j'irais avec des millésimes non-disponible à la saq et irais avec le 69 et le 79 ... et le 59 si l'$ le permet.


Bazzwell

[King Richard]

le 1970 pour 59 $;
le 1979 pour 48 $;
le 1981 pour 59 $;
le 1984 pour 38 $;
le 1988 pour 38 $;
le 1992 pour 28 $;
le 1993 pour 32 $;
le 1995 pour 38 $;

QUE FAIRE ??????

[Arafat]

A ce prix, prend les toutes! Si jamais tu cherches tu monde avec qui partager, ça pourrait m'intéresser

Arafat

[Kenwood]

Je ne toucherais pas au 92. J'essaierais le 70, le 79 et le 81. Le 84, le 88 et le 93 sont peut-être cher un peu. Le 95 sortira à quel prix à la SAQ?

Bref, selon moi, pas de gros deal, sauf peut-être pour le 79.

[Arafat]

Je trouve pas ça si cher. A part le 1992, y'a rien à la SAQ en bas de 40$.

Arafat

[Bazzwell]

Je suis d'accord, on prend tout ... sauf peut-être le 1992. Et le 1995 devrait arriver prochainement à la SAQ.

Si tu dois vraiment faire un choix, j'irais avec les plus vieux millésimes, ce sont des vins qui vieillissent très bien.

Également preneur si tu as des plogues.


Bazzwell

[Kenwood]

Pour les 70, 79 et 81, je n'ai pas de problème.

Cependant, pour les 84, 88 et 93, je mettrais quelques dollars de plus et j'irais me chercher quelques 90 à la SAQ. Le 88 était une aubaine à sa sortie: $23.65. Le 84 était un peu plus cher, mais sous la barre des $30.00.

Je ne touche toujours pas au 92 et j'ai bien hâte de voir à quel prix sortira le 95.

C'est sûr que ce n'est pas si cher, mais considérant les millésimes disponibles, je n'acheterais pas tout le lot.

[Arafat]

On demande la même question sur un autre site ... Peux-tu nous dire d'où vient cette offre ?

Arafat

[pud'saq]

69 sans égal

[Epicure]

Premièrement, le 69 (originalement à 18$ la bouteille pour ceux qui s'en souviennent et qui en ont bus ).

79, 81 et 84 pour leur rareté. Mais ça c'est le focus "verticale". Ce sont trois millésimes moins riche, mais le 79 a toujours eu un bel équilibre.

Je n'ai jamais été emballé par le 70, j'ai toujours préféré le 71 auquel il a souvent été comparé.

Pour finir, une petite note d'intérêt général: je cherche du Touchais 89 (un très grand millésime qui m'évade... )

[pud'saq]

pour le 89 il en reste au domaine à 69.60€ pour 6 bouteilles ttc. Si tu viens en France laisse moi le savoir.

[pango]

Personnellement je préfèrerais mettre mon argent sur un autre cheval surtout pour les plus vieux millésimes. Pour moi, Moulin Touchais c'est la Loire bonbon. Tes prix des millésimes de la décennie 90 sont relativement décents et cela peut faire des vins agréables à boire. Pour les 1970, 59$ c'est pas vraiment cher pour un vin de plus de trente ans. Mais le but avec le vin c'est de boire des vieux millésimes ou de boire de très bons vins?

Pour les véritables liquoreux de la Loire, il faut se tourner notamment vers Fesles à Bonnezeaux ou encore Pierre Bise. Les vins de ces producteurs sont disponibles à la SAQ.

[pud'saq]

Rien de bonbon dans les moulins touchais, au contraire, de la fraîcheur sans lourdeur de la vie sans grossièreté. Goûte au 71 pis tu comprendras. Faut pas touché au jeunes vins...20 ans au moins.