Vieux millésimes jurassiens
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Vieux millésimes jurassiens
Depuis près de 2 ans que je n'ai pas organisé de dégust, me revoila!
En collaboration avec l'importateur et le producteur, j'organise une dégustation vieux millésime jura. C'est ouvert Québec-Montréal, mais ça aura lieu à Québec et c'est un mardi, très exactement le mardi 16 novembre 2010, très exactement le jour avant le salon des importateurs privés. Vous vous rappelez surement que je vous avais promis une dégustation avec ce producteur après notre passage au salon des vins du Jura (évidemment, nous l'avons apprécié énormément!).
En tout, c'est une formule tout compris, mais encore quelques paramètres à spécifier. Ce qui est certain c'est ce sont les vins. Quand je dis vieux millésimes, ce n'est pas des farces! Le producteur Jean-François Bourdy vient parler spécifiquement de ses vins à tous les gens qui seront présents.
Côte de jura rouge :
-1997
-1981
-1967
-1952
-1942
Côte du jura blanc :
-1995
-1967
-1955
-1947
-1937
En Jaune, le 1996
En Chalon :
-1969
-1945
-1934
Le prix pour les vins est de 110$ par personne, le tout POURRAIT avoir lieu à la Girolle (Prévoir le montant du souper aussi), mais à déterminer. Aucune obligation d'acheter des vins du domaine en IP après, comme les participants défraient le prix des vins.
Je l'ai annoncé dans le groupe de l'amicale des jase-vin de Québec également, ne vous surprenez pas si vous voyez le message deux fois. Le sujet étant spécifique, je me suis dit que le plus de gens qui le voient, la meilleure de chance pourrait avoir lieu la dégustation!
Objectif 20 personnes.
Les intéressés :
--bpprive (confirmé)
--lizen (confirmé)
--Danlulu (confirmé)
--Ami de ami de bpprive (pour ceux qui se rappelle l'inside!!!) * 3 (confirmé)
--Cayout
--Path133 (confirmé)
--Esteban (confirmé)
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En collaboration avec l'importateur et le producteur, j'organise une dégustation vieux millésime jura. C'est ouvert Québec-Montréal, mais ça aura lieu à Québec et c'est un mardi, très exactement le mardi 16 novembre 2010, très exactement le jour avant le salon des importateurs privés. Vous vous rappelez surement que je vous avais promis une dégustation avec ce producteur après notre passage au salon des vins du Jura (évidemment, nous l'avons apprécié énormément!).
En tout, c'est une formule tout compris, mais encore quelques paramètres à spécifier. Ce qui est certain c'est ce sont les vins. Quand je dis vieux millésimes, ce n'est pas des farces! Le producteur Jean-François Bourdy vient parler spécifiquement de ses vins à tous les gens qui seront présents.
Côte de jura rouge :
-1997
-1981
-1967
-1952
-1942
Côte du jura blanc :
-1995
-1967
-1955
-1947
-1937
En Jaune, le 1996
En Chalon :
-1969
-1945
-1934
Le prix pour les vins est de 110$ par personne, le tout POURRAIT avoir lieu à la Girolle (Prévoir le montant du souper aussi), mais à déterminer. Aucune obligation d'acheter des vins du domaine en IP après, comme les participants défraient le prix des vins.
Je l'ai annoncé dans le groupe de l'amicale des jase-vin de Québec également, ne vous surprenez pas si vous voyez le message deux fois. Le sujet étant spécifique, je me suis dit que le plus de gens qui le voient, la meilleure de chance pourrait avoir lieu la dégustation!
Objectif 20 personnes.
Les intéressés :
--bpprive (confirmé)
--lizen (confirmé)
--Danlulu (confirmé)
--Ami de ami de bpprive (pour ceux qui se rappelle l'inside!!!) * 3 (confirmé)
--Cayout
--Path133 (confirmé)
--Esteban (confirmé)
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Modifié en dernier par bpprive le ven. 12 nov. 2010 15:07, modifié 5 fois.
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Re: Vieux millésimes jurassiens
Bon! Excellent!
J'ai parlé à l'importateur pas plus tard qu'hier soir et c'est un go! Ce sera à la Girolle au coût total de 150$ (110$ vins et 40$ bouffe, inclus) le mardi 16 novembre à 18h30 ou 19h (heure à confirmer). Ce sera une dégustation mémorable, la plus vieille concentration de vieux millésime jamais servie sur fdv.. Bon, ok, j'en mets un peu!
Voici l'invitation officielle!
Je vous demande de confirmer et svp, d'être sérieux dans votre confirmation. J'ai déjà avancé le montant total de 110$ * 20 personnes, si on se ramasse 10, ça va être platte! Ceux qui n'avaient pas démontré leur intérêt sont encore les bienvenus! Pour la gang de fdv, je ne vous demande pas le paiement sur réservation, je vous truste!
Let's Jura!
Bpprive
J'ai parlé à l'importateur pas plus tard qu'hier soir et c'est un go! Ce sera à la Girolle au coût total de 150$ (110$ vins et 40$ bouffe, inclus) le mardi 16 novembre à 18h30 ou 19h (heure à confirmer). Ce sera une dégustation mémorable, la plus vieille concentration de vieux millésime jamais servie sur fdv.. Bon, ok, j'en mets un peu!
Voici l'invitation officielle!
Je vous demande de confirmer et svp, d'être sérieux dans votre confirmation. J'ai déjà avancé le montant total de 110$ * 20 personnes, si on se ramasse 10, ça va être platte! Ceux qui n'avaient pas démontré leur intérêt sont encore les bienvenus! Pour la gang de fdv, je ne vous demande pas le paiement sur réservation, je vous truste!
Let's Jura!
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Re: Vieux millésimes jurassiens
Bonjour à tous!
Pour éviter la confusion, c'est vrai que c'était confusing!
Je ne m'attends pas à ce qu'il y ait 20 personnes inscrites ici. Nous avons annoncé à quelques endroits et je fais un melting pot de toutes les inscriptions pour la dégustation. En tout, nous sommes 17 je crois présentement.
Merci à tous!
Bp
Pour éviter la confusion, c'est vrai que c'était confusing!
Je ne m'attends pas à ce qu'il y ait 20 personnes inscrites ici. Nous avons annoncé à quelques endroits et je fais un melting pot de toutes les inscriptions pour la dégustation. En tout, nous sommes 17 je crois présentement.
Merci à tous!
Bp
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Re: Vieux millésimes jurassiens
Cool! Reste Danlulu là! Comme vous vous doutez, cayout et la possibilité du nouveau bébé dans les mêmes eaux, on le saura juste sur le moment.