Testons les Bordeaux 2009

[CorneilleLoiseau]

Je sais que je suis premier réserviste mais il est fort probable que je ne puisse plus être disponible le 25 Janvier alors vous pouvez enlever mon nom de la liste.

Merci

[Esteban]

OK je serai là.
J'offre Sociando-Mallet ou La Fleur de Bouard selon que vous préférez rive gauche ou rive droite.

[Pedro The Lion]

OK je serai là.
J'offre Sociando-Mallet ou La Fleur de Bouard selon que vous préférez rive gauche ou rive droite.

Sociando ! Sociando ! Sociando !!!!

[danlulu]

D'accord pour Sociando aussi!

[3633]

Je sais que nous nous ferons notre propre idée, malgré cela je me permets de mettre le commentaire de Bettane et Dessauve : '' Nez élégant, aux notes de cassis, la bouche est droite et précise, entre fruits et épices. des tannins puissant ponctuent cette grande longueur ''. Vous aurez compris qu'on parle du Sociando-Mallet 2009 Ça promet !!!

[Esteban]

OK pour Sociando

[danlulu]

J'apporterai un apéro et n'oubliez pas d'apporter un vin de réserve au cas.

[Frank&Steph]

Dan, je vais vous dire bientôt pour jeudi.
je recommence à travailler demain et je vais voir si je tiens debout jeudi.
le petit aime bien pleurer de 7pm a 3 am et ce depuis environ une dizaine de jours!!!
on le fait boire, pas consolable, on le dorlotte, on le change, on le caline ..pas consolable..
il est peut-être bien jaloux des vins que nous buvons!!

[cayout]

Dan, je vais vous dire bientôt pour jeudi.
je recommence à travailler demain et je vais voir si je tiens debout jeudi.
le petit aime bien pleurer de 7pm a 3 am et ce depuis environ une dizaine de jours!!!
on le fait boire, pas consolable, on le dorlotte, on le change, on le caline ..pas consolable..
il est peut-être bien jaloux des vins que nous buvons!!

Comme dit la toune "welcome to my life"

Essaie de rester sain d'esprit..

[danlulu]

Dan, je vais vous dire bientôt pour jeudi.
je recommence à travailler demain et je vais voir si je tiens debout jeudi.
le petit aime bien pleurer de 7pm a 3 am et ce depuis environ une dizaine de jours!!!
on le fait boire, pas consolable, on le dorlotte, on le change, on le caline ..pas consolable..
il est peut-être bien jaloux des vins que nous buvons!!

Prends ton temps pour te décider et surtout prends soin du petit et de Steph!

Je te garde ta place et si tu ne viens pas on sera neuf, c'est aussi simple que ça!

[auslese]

On carafe les vins avant ou pas ou laissé à la discrétion de chacun?

auslese

[danlulu]

On carafe les vins avant ou pas ou laissé à la discrétion de chacun?

auslese

Je laisserais à la discrétion de chacun, une chose pouvant etre intéressante est de déboucher le vin en début de journéee, d'y gouter et de décider ensuite.

[path133]

Possible que je sois un peu en retard. Je serai dans le Bas St-Laurent jeudi et vendredi.
Bien hâte à cette dégustation

[danlulu]

Bonjour à tous,

Je vous demanderais de prévoir au moins 4 verres car nous aurons 3 vagues qui ont été déterminés au hasard, le tout supervisé par la firme lulu pedro inc. Si nous sommes 9 ce sera 3-3-3 et si nous sommes 10 ce sera 3-4-3.

Voici l'ordre dans laquelle les vins seront servis. Il y aura au moins un vin de chaque rive par vague ce qui permettra peut-être de tirer des conclusions (ou pas) à savoir si l'une des deux se démarque. Anyway, l'important est votre présence et d'avoir du plaisir.


Apéro: Château Doisy-Daene sec 2010

Première vague:
Château Phélan Ségur, St-Estèphe
Domaine de l'Aurage, Côtes de Castillon
Chateau Pouget, Margaux

Deuxième vague:
Château Bourgneuf Pomerol
Château Fleur Cardinale, Saint-Emilion
Château Lafon Rochet Saint-Estèphe
Vin de Frank&Steph si présent

Troisième vague:
Château Batailley, Pauillac
Château Bellefont Belcier, St-Émilion
Château Sociando Mallet, Haut-Médoc

J'aurai des feuilles préparées pour noter les vins!

N'oubliez pas de bien tempérer votre offrande!

À vendredi!

[Dantès]

Deuxième vague:
Château Bourgneuf Pomerol
Château Fleur Cardinale, Saint-Emilion
Château Lafon Rochet Saint-Estèphe
:

Bien hâte de lire votre CR sur le Bourneuf! J'ai un 1953 en cave.... une belle tête de vainqueur pour une vieille bouètte