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Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : mar. 25 févr. 2014 17:47
par danlulu
Ma bouteille de Sociando 2000 est maintenant debout au cellier! :)

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : mar. 25 févr. 2014 18:40
par Waves
BlancRouge a écrit :Bonjour Waves,

Je confirme même si je suis pris encore avec un rhume qui me lâche pas, je ne veut pas manquer cette dégustation.

Merci
Merci BlancRouge

Repose-toi bien d'ici-là ;)

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : mar. 25 févr. 2014 18:44
par Waves
danlulu a écrit :Ma bouteille de Sociando 2000 est maintenant debout au cellier! :)
Pareil pour moi :!:

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : mer. 26 févr. 2014 13:36
par Esteban
Yé! Content de faire partie de la dégustation.

Je confirme ma présence.

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : mer. 26 févr. 2014 15:55
par Waves
Esteban a écrit :Yé! Content de faire partie de la dégustation.

Je confirme ma présence.
C'est parfait :!:

Y manque juste la Corneille à confirmer :|

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 8:47
par BlancRouge
Bonjour Waves,

Je suis obliger d'annuler, ma situation n'a pas assez bien évoluée (rhume et toux), cela me peine énormément, j'aurais aimé prendre part à cette belle dégustation.

Bonne dégustation à tous le monde.

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 10:01
par Waves
BlancRouge a écrit :Bonjour Waves,

Je suis obliger d'annuler, ma situation n'a pas assez bien évoluée (rhume et toux), cela me peine énormément, j'aurais aimé prendre part à cette belle dégustation.

Bonne dégustation à tous le monde.
Désolé BlancRouge
Soigne-toi bien
On se reprendra

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 11:05
par CorneilleLoiseau
Je m'excuse, je viens de voir que je pouvais être in. Étrangement, je n'ai pas reçu d'avertissement d'une réponse au fil de discussion...

Par contre, j'ai bien reçu vos MP ce matin.

Je serais très intéressé et disponible à venir ce soir. Par contre, je n'aurai probablement pas le temps en terminant le boulot de retourner à la maison y chercher mon vin sans arriver très en retard (i.e. Pas mal plus qu'à l'habitude ;-) )...

Je pourrais aller chercher Nairac 2002 sur Jean Lesage en finissant de travailler ou Waves si tu préfères apporter un vin de dessert, je peux très bien contribuer en $$...

J'attends de vos nouvelles.

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 11:37
par Waves
CorneilleLoiseau a écrit :Je m'excuse, je viens de voir que je pouvais être in. Étrangement, je n'ai pas reçu d'avertissement d'une réponse au fil de discussion...

Par contre, j'ai bien reçu vos MP ce matin.

Je serais très intéressé et disponible à venir ce soir. Par contre, je n'aurai probablement pas le temps en terminant le boulot de retourner à la maison y chercher mon vin sans arriver très en retard (i.e. Pas mal plus qu'à l'habitude ;-) )...

Je pourrais aller chercher Nairac 2002 sur Jean Lesage en finissant de travailler ou Waves si tu préfères apporter un vin de dessert, je peux très bien contribuer en $$...

J'attends de vos nouvelles.
Merci de confirmer Corneille

J'apporterai alors quelque chose de ma cave
Je ne voudrais pas que tu arrives trop en retard :wink:

Ce sera une surprise

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 11:57
par CorneilleLoiseau
Merci et je m'excuse de ne pas avoir relu ce fil de discussion avant...

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 13:55
par Waves
Petit rappel de dernière minute

Pour votre information, la réservation est au nom de Karl Lachance et/ou des Fous du Vin à 18 :30.
On a le petit salon à l’arrière.

L’adresse de la Girolle (pour le petit nouveau) est : 1384, Chemin Sainte-Foy, Québec, QC G1S 2N7
Le téléphone du resto est le: 418-527-4141

Mon cellulaire, au cas où vous seriez retardés « big time » où dans l’obligation d’annuler est le :
581 307-9780

N’oubliez pas vos bouteilles, vos verres (idéal 6) et vos $$$ pour ceux qui contribuent financièrement.

Merci à tous de votre présence et à tout à l’heure

P.S. J’aurai Lafaurie-Peyraguey 2001 au dessert ;)

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 15:13
par 3633
Merci Karl pour l'organisation , une belle soirée en perspective :Bonjour:

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 16:33
par Waves
3633 a écrit :Merci Karl pour l'organisation , une belle soirée en perspective :Bonjour:
Ça me fait plaisir :!:

On s'enligne pour une belle soirée en effet !

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 17:36
par auxey-duresses
Chasse-E-Spleen 2000 pas bouchonné. C'est toujours bon signe !

Il est très (très-très-très) bon à l'ouverture...

À suivre

Re: Bordeaux 2000 vs 2001

Posté : jeu. 27 févr. 2014 23:02
par danlulu
Les 2000 ont littéralement surclassé les 2001!!!

À suivre!