Combat Barolo VS Bourgogne !!!

[3633]

Bonne dégustation, pour ma part , je crois que le Barolo sortira gagnant.

[Pedro The Lion]

Je vais avoir des bouteilles identiques pour faire le transfert et être vraiment à l'aveugle !!! Bien hâte de voir le résultat !!!

J'aurais tendance à dire barolo aussi mais il y a vraiment de la belle bourgogne ce qui pourrait brouiller les cartes !!!

[Camay14]

Je vais avoir des bouteilles identiques pour faire le transfert et être vraiment à l'aveugle !!! Bien hâte de voir le résultat !!!

Super Pedro!
Bonne nouvelle! J'espérais qu'on puisse faire le tout à l'aveugle!

J'imagine qu'on fera 2 vagues de 4 ?
Donc on apporte 4 verres (minimum?).

Bien hâte à ce soir!

[Pedro The Lion]

Exactement, je prévoyais faire 2 vagues de 4 !!!

[Camay14]

Exactement, je prévoyais faire 2 vagues de 4 !!!

good!!

Last question, généralement est-ce que le monde apporte un back up ou on ouvre à la maison avant de partir?

[Pedro The Lion]

Exactement, je prévoyais faire 2 vagues de 4 !!!

good!!

Last question, généralement est-ce que le monde apporte un back up ou on ouvre à la maison avant de partir?

Il est préférable d'apporter un back-up car on a déjà vu des bouteilles qui se sont bouchonnée en chemin !!!

[Pedro The Lion]

Bon, Stlam a une grosse grippe d'homme et il vient de nous laisser tomber .... Alors il y a une place de libre de dernière minute !!!!

[Pedro The Lion]

Petit retour rapide sur cette belle dégustation durant laquelle nous avons eu droit à des vins d'une qualité très élevé !!! Certe jeune pour certains mais tous voué à un bel avenir !!! Voici le podium de la soirée ou la bourgogne est sortie grande gagnante !!!

#1 - Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2002 92.29%
#2 - Domaine Georges Noellat, NSG Les Boudots, 1er cru, 2010 91.57%
#3 - Azelia Margheria Barolo 2006 91.14%
#4 - Gianni Gagliardo Barolo Serre 2008 90.57%
#5 - Domaine Tortochot Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 90.42%
#6 - Luciano Sandrone Cannubi Boschis Barolo 2008 90.14%
#7 - E. Pira & Figli (Chiara Boschis) Barolo Cannubi 2010 89%

Voici mon top 3 personnel :

#1 - Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2002
#2 - Domaine Georges Noellat, NSG Les Boudots, 1er cru, 2010
#3 - Luciano Sandrone Cannubi Boschis Barolo 2008

J'ai eu la chance de finir les fonds de bouteille du Sandrone, du Chiara Boschi et du Gagliardo le lendemain et ceux-ci étaient encore meilleur que la veille ce qui me qui confirme que ceux-ci sont voués à un bel avenir !

En terminant, bien heureux d'avoir fait la connaissance de Nitro et sa copine !!! En espérant vous voir de nouveau dans d'autres dégustations !

[Frank&Steph]

très belle soirée en effet à part le fait que j'ai failli m'endormir en attendant tolérance zéro. mais c'est autre chose

Contant d'avoir fait de belles rencontres et d'avoir bu du très bon vin. Bien aimé tous les vins. on se reprend bientôt pour sûr.

Le azelia était tout à fait très jeune encore.. je croyais au 2010 de E.pira & Figli. très beau un coup ouvert.
De la belle bourgogne qui me fait dire, je dois en acheter pour remplir ma cave.. mais je ne le fais pas et regrette toujours par après!!!

[bedarddd]

Encore une belle soirée avec de très beaux vins. À l'aveugle, mon top #3 perso selon mes notes :

#1 - Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2002 : nez exubérant, un peu vert au début, mais avec les minutes est devenu le plus beau de la soirée, ne fait pas son âge, j'aurais misé sur un 2012 et non un 2002 !
#2 - Azelia Margheria Barolo 2006 : Opaque, nez fermé timide en début de soirée, gros tanin asséchant, mais est devenu le barolo le plus superbe après environ une heure de son ouverture : les fruits ont pris le dessus et les tanins se sont assouplis pour faire place à un bel équilibre.
#3 - Domaine Georges Noellat, NSG Les Boudots, 1er cru, 2010 : nez superbe, manque juste un petit quelques choses en bouche qui lui aurait permis d'être mon préféré.

Fait comique, sur le chemin du retour j'ai sans doute attraper le même virus que stlam... je n'ai rien consommé depuis vendredi, grosse grippe d'homme depuis samedi matin Je vous souhaite d'en être épargné !

[stlam]

Fait comique, sur le chemin du retour j'ai sans doute attraper le même virus que stlam... je n'ai rien consommé depuis vendredi, grosse grippe d'homme depuis samedi matin Je vous souhaite d'en être épargné !

Je te souhaites pas la même chose que moi! Je suis encore pogné avec!

[Frank&Steph]

on ne fera pas de souper samedi alkors pour être sur de ne pas contaminer la maisonnée!!!

[nitro]

En terminant, bien heureux d'avoir fait la connaissance de Nitro et sa copine !!! En espérant vous voir de nouveau dans d'autres dégustations !

Merci pour l'organisation Pedro, ce fut une belle dégustation avec des vins de haut calibre. J'espère aussi avoir l'occasion de redéguster avec vous.

Je n'est pas vraiment pris de notes, mais sans surprise, mon #1 a été le Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2002 suivi du Azelia Margheria Barolo 2006 et du Luciano Sandrone Cannubi Boschis Barolo 2008.