Dreamer officiel 2012
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Re: Dreamer officiel 2012
Youppi a écrit :Je viens de regarder le menu du resto Tablee Vin.
C'est fou comment l'ensemble de la carte du soir se marie mieux avec des vins de toscane
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Re: Dreamer officiel 2012
Pour un gars qui trouve qu'un blanc de 6 ans manque de temps en bouteille... Neil Martin évalue Montrose de cette manière :WINEHUNTER a écrit :Il n'y aura pas de changement de millésime,ni de changement de vin dans mon cas,la bouteille que j'offre a ce dreamer fait partie de ce qui c'est fait de meilleur à Bordeaux dans l'ère moderne,peu de gens en possède donc peu de gens on la chance d'y goûter,je ne peux offrir mieux que la perfection point.
Wine Journal
Neal Martin 97 - $179-$573
Tasted at the Grand Cru Classe opening dinner at Haut-Brion. The Montrose must be considered one of the wines of the vintage. Even compared to Latour it stands shoulder to shoulder. This particular bottle demands a little more coaxing than previous ones, reluctantly offering a complex bouquet of scorched earth, sandalwood and copious black fruits that begins revving after 30 minutes in the glass. The palate is full-bodied with an arching framework of tannins. It has great symmetry and focus with a lovely white pepper finish that linger seductively. Incarcerate your bottles for at least 15-years. Tasted June 2011.
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Re: Dreamer officiel 2012
Neal Martin re-déguste à l'aveugle les rive gauche 2003
vendredi 25 février 2011 16:25:48
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peu de surprises
le top du top Montrose et Latour (comme Quarin à l'époque)
ensuite Cos, Lafite, Mouton, Ducru B. et surprise Gloria !
juste derrière Pichon Baron, Barton et Las Cases il apprécie beaucoup moins Poyferré que Parker sans toutefois le descendre
la déception ?
2003 Chateau Calon-Segur 86
There is once again some over-ripeness on the nose:
macerated black cherries, blackberry, prune and some elements redolent of an Amarone.
The palate is full-bodied and plush, furry tannins, blackberry, tar, a touch of liquorice that leads to a rather ostentatious finish.
Meilleur que Lafite,Mouton,Las cases et à égalité avec Latour,je l'ai bu à plusieurs reprise et il est GIGANTESQUE.
vendredi 25 février 2011 16:25:48
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peu de surprises
le top du top Montrose et Latour (comme Quarin à l'époque)
ensuite Cos, Lafite, Mouton, Ducru B. et surprise Gloria !
juste derrière Pichon Baron, Barton et Las Cases il apprécie beaucoup moins Poyferré que Parker sans toutefois le descendre
la déception ?
2003 Chateau Calon-Segur 86
There is once again some over-ripeness on the nose:
macerated black cherries, blackberry, prune and some elements redolent of an Amarone.
The palate is full-bodied and plush, furry tannins, blackberry, tar, a touch of liquorice that leads to a rather ostentatious finish.
Meilleur que Lafite,Mouton,Las cases et à égalité avec Latour,je l'ai bu à plusieurs reprise et il est GIGANTESQUE.
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Re: Dreamer officiel 2012
Maintenant l'heure du vote.
Je rappelle les règlements :
À partir du 15 novembre jusqu'au samedi 17 novembre 23h59, chacun des 20 participants choisit les 8 vins qu'il aimerait boire durant la soirée.
• Je cumulerai les votes par MP (dont vous envoyez copie à Bulle)
• Les 8 vins les plus populaires seront les vins participants.
• En cas d'égalité pour la 8e place, les 7 retenus feront un deuxième tour de vote.
• On ne vote pas pour son vin !
Si à l'heure limite vous n'avez pas voté, vous êtes exclus de la dégustation !!! Les votes pour votre bouteilles sont également annulés.
Aspirants :
1-Blacksmith : Paul Pernot Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2006
2-Whitesmith : Clos de Tart 2001, Grand Cru - Monopole
3-Didi : Clos St-Jean C9P Deus ex Machina 2005
4-Léoville : Domaine des Comtes Lafon - Meursault Genévrières 2007
5-Vmaster : Château Latour 1983
6-Dantès : Château Léoville Poyferré 2000
7-Fontaine : Chateau Lynch Bages 1989
8-TheDanny : Philip Togni Cabernet Sauvignon 1994
9-Boule : Château d'Arche, Sauternes Grand Cru classé 1969
10- El Cid : Vega Sicilia Unico Coseco Ribera del Duero 2002
11- v!n¢£ : Lopez de Heredia, Vina Tondonia gran reserva 1981
12- Youppi : Solaia 1997
13-Winegeek : Cos d'Estournel 1985
14-Phil C. : Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac grand cru classé 2003
15-Paul Canet : Vérité La Joie 1999
16- Winehunter : Château Montrose 2003
17-Chico : Extravagant de Doisy-Daëne Barsac 1997
18-EVE : Rayas 2007
19-Adam_Bomb : Hermitage blanc de Chave 2000
20-Mallet : Château Climens 1990
Je rappelle les règlements :
À partir du 15 novembre jusqu'au samedi 17 novembre 23h59, chacun des 20 participants choisit les 8 vins qu'il aimerait boire durant la soirée.
• Je cumulerai les votes par MP (dont vous envoyez copie à Bulle)
• Les 8 vins les plus populaires seront les vins participants.
• En cas d'égalité pour la 8e place, les 7 retenus feront un deuxième tour de vote.
• On ne vote pas pour son vin !
Si à l'heure limite vous n'avez pas voté, vous êtes exclus de la dégustation !!! Les votes pour votre bouteilles sont également annulés.
Aspirants :
1-Blacksmith : Paul Pernot Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2006
2-Whitesmith : Clos de Tart 2001, Grand Cru - Monopole
3-Didi : Clos St-Jean C9P Deus ex Machina 2005
4-Léoville : Domaine des Comtes Lafon - Meursault Genévrières 2007
5-Vmaster : Château Latour 1983
6-Dantès : Château Léoville Poyferré 2000
7-Fontaine : Chateau Lynch Bages 1989
8-TheDanny : Philip Togni Cabernet Sauvignon 1994
9-Boule : Château d'Arche, Sauternes Grand Cru classé 1969
10- El Cid : Vega Sicilia Unico Coseco Ribera del Duero 2002
11- v!n¢£ : Lopez de Heredia, Vina Tondonia gran reserva 1981
12- Youppi : Solaia 1997
13-Winegeek : Cos d'Estournel 1985
14-Phil C. : Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac grand cru classé 2003
15-Paul Canet : Vérité La Joie 1999
16- Winehunter : Château Montrose 2003
17-Chico : Extravagant de Doisy-Daëne Barsac 1997
18-EVE : Rayas 2007
19-Adam_Bomb : Hermitage blanc de Chave 2000
20-Mallet : Château Climens 1990
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Re: Dreamer officiel 2012
1-Blacksmith : Paul Pernot Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2006......90
2-Whitesmith : Clos de Tart 2001, Grand Cru - Monopole......93
3-Didi : Clos St-Jean C9P Deus ex Machina 2005......93
4-Léoville : Domaine des Comtes Lafon - Meursault Genévrières 2007......94
5-Vmaster : Château Latour 1983......92
6-Dantès : Château Léoville Poyferré 2000......94
7-Fontaine : Chateau Lynch Bages 1989......94
8-TheDanny : Philip Togni Cabernet Sauvignon 1994......88
9-Boule : Château d'Arche, Sauternes Grand Cru classé 1969......non classé
10- El Cid : Vega Sicilia Unico Coseco Ribera del Duero 2002......94
11- v!n¢£ : Lopez de Heredia, Vina Tondonia gran reserva 1981......93
12- Youppi : Solaia 1997......95
13-Winegeek : Cos d'Estournel 1985......92
14-Phil C. : Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac grand cru classé 2003......94
15-Paul Canet : Vérité La Joie 1999......91
16- Winehunter : Château Montrose 2003......96
17-Chico : Extravagant de Doisy-Daëne Barsac 1997......97
18-EVE : Rayas 2007......96
19-Adam_Bomb : Hermitage blanc de Chave 2000......92
20-Mallet : Château Climens 1990......95
Voici les notes compilés(uws)par le site 90+wines.com,faites votre choix
2-Whitesmith : Clos de Tart 2001, Grand Cru - Monopole......93
3-Didi : Clos St-Jean C9P Deus ex Machina 2005......93
4-Léoville : Domaine des Comtes Lafon - Meursault Genévrières 2007......94
5-Vmaster : Château Latour 1983......92
6-Dantès : Château Léoville Poyferré 2000......94
7-Fontaine : Chateau Lynch Bages 1989......94
8-TheDanny : Philip Togni Cabernet Sauvignon 1994......88
9-Boule : Château d'Arche, Sauternes Grand Cru classé 1969......non classé
10- El Cid : Vega Sicilia Unico Coseco Ribera del Duero 2002......94
11- v!n¢£ : Lopez de Heredia, Vina Tondonia gran reserva 1981......93
12- Youppi : Solaia 1997......95
13-Winegeek : Cos d'Estournel 1985......92
14-Phil C. : Château Pichon-Longueville-Baron Pauillac grand cru classé 2003......94
15-Paul Canet : Vérité La Joie 1999......91
16- Winehunter : Château Montrose 2003......96
17-Chico : Extravagant de Doisy-Daëne Barsac 1997......97
18-EVE : Rayas 2007......96
19-Adam_Bomb : Hermitage blanc de Chave 2000......92
20-Mallet : Château Climens 1990......95
Voici les notes compilés(uws)par le site 90+wines.com,faites votre choix
Modifié en dernier par WINEHUNTER le jeu. 15 nov. 2012 8:31, modifié 1 fois.
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Re: Dreamer officiel 2012
C'est gentil, mais je pense que les choix vont reposer sur beaucoup d'autres critères qu'une simple note.WINEHUNTER a écrit :Voici les notes compilés(uws)par le site 90+wines.com,faites votre choix
Déjà un vote d'entré... Je commence à connaitre mon monde : j'avais 7 des 8 choix d'identifiés pour ce participant.
- thedanny
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Re: Dreamer officiel 2012
Les notes compilées de 90+wines ne valent pas de la m**de....et sont truffé d'erreur......WINEHUNTER a écrit :
Voici les notes compilés(uws)par le site 90+wines.com,faites votre choix
La preuve.....dans le cas de mon Togni.....ils ont compilé une note globale de 82 pour Parker....alors que celui-çi la noté
Févr. 2005 - Robert Parker : 97/100
Déc. 1997 - Robert Parker : 96/100
Déc. 1996 - Robert Parker : 96/100
Avr.. 1996 - Robert Parker : 94-96/100
Déc. 1995 - Robert Parker : 94-96/100
- Headless
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- Nom usager CellarTracker : Headless
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Re: Dreamer officiel 2012
Peut-être est-ce qu'ils ont juste convertis ton score Parker en score Burghound?thedanny a écrit :Les notes compilées de 90+wines ne valent pas de la m**de....et sont truffé d'erreur......WINEHUNTER a écrit :
Voici les notes compilés(uws)par le site 90+wines.com,faites votre choix
La preuve.....dans le cas de mon Togni.....ils ont compilé une note globale de 82 pour Parker....alors que celui-çi la noté
Févr. 2005 - Robert Parker : 97/100
Déc. 1997 - Robert Parker : 96/100
Déc. 1996 - Robert Parker : 96/100
Avr.. 1996 - Robert Parker : 94-96/100
Déc. 1995 - Robert Parker : 94-96/100