DREAMER OFFICIEL 2014

[shay]

Premiere offrande, Yquem 95 ... en 750 ml

[Imar]

Comme on a droit à une 2e bouteille avant le 12 sept, ce serait intéressant que certains augmentent la qualité de leurs offrandes !

C'est pas avec un Calon 82 ou un Dujac d'une piètre année que l'on va pouvoir léviter !

Pis certains autres ne devraient pas rire ! Il y a de la place pour amélioration.

Sinon on va

[Didi]

LOUISS, si tu n'existais pas il faudrait t'inventer ...... Quoi que Ding et Dong existe déjà !!!

375 ml pour 8 personnes, c'est une portion ridicule qui ne nous permet pas d'apprécié le vin ....

2 X 375 ml de millésimes différents pour 8 ? C'est non pour moi ! Monsieur Didi, veuillez permettre à Monsieur Louiss de se replacer dans le jeu avec une bouteille de 750 ml.

Merci !

Louisss aura amplement de temps pour penser a sa bouteille final!

[LOUISSS]

Bon bon... un dreamer c'est comme une initiation ou rite de passage? Une fois passé on est prêt pour tout.
Je vais penser à mon offrande si je change...
J'avais envoyé un mp et j'avais questionné si les 2 demis bouteilles étaient "acceptées" parce que je me questionnait moi même. En ne voyant pas de refus je me suis dit qu'au pire je n'allais pas me faire accepter dans les 8. Ce n'était pas pour offusquer. Juste besoin de me dire que vous n'aimez pas 2 demi bouteilles (ne pas voter ou le dire).
Pour ce qui est de Ding et Dong j'avoue (comme j'ai déjà dit) que je pose des questions et je donne des commentaires sans me demander si ca parait bien ou pas. Fouduvin et j'aime le vin... je suis valide. En personne c'est pareil mais ca passe mieux qu'ici.

J'ai juste 1 bouteille d'encore valide pour le Dreamer (de 750ml!!)... je vais réfléchir (j'ai déjà changé mon choix aussi... "transgresser" les règles pour changer encore?... cela peut choquer?...). Sinon je magasine à la SAQ vite vite?.... un magnum pris à moitié et que je ramène le reste chez nous c'est valide?

[LOUISSS]

Premiere offrande, Yquem 95 ... en 750 ml

Je suis certains que l'étiquette est maganée!

[jarjarbinx99]

Je vais changer également,je crois que mon Bertani 1967 n a pas la cote ...Je vais y aller avec un
Hermitage Jean-Louis Chave 1999 Blanc

Amusons-nous

Bon question de jouer cheap shot, de semer la zizanie et de mettre de l'action, je vais proposer un meilleur millésime d'une déjà très belle bouteille. Mais ça n'a rien de personnel !

J'offre donc un Hermitage JL Chave blanc 1997 coté CT:93,5 sur 52 reviews vs le 1999 coté CT:91,9 sur 42 reviews

Je vous met en copie également la review récente de Ludwig:

5/6/2014 - ludwigbpm wrote: 95 Points
Une bouteille de chez Champlain Charest en parfaite forme! Il se révélera pleinement au plan aromatique qu'après une bonne heure d'aération. Miel, notes florales, ananas confits, avec de légères notes oxydatives qui finissent par être masquées par l'exubérance des autres arômes. Le vin est parfaitement en place, dense et texturé, à la matière presque huileuse. Il est comme prévu presque dénué de toute acidité perceptible, et tient sa structure de cette texture irrésistible et de sa puissance. Il m'est apparu moins capiteux qu'à l'habitude et sur un mode fraîcheur étonnant pour un Hermitage. Une très belle bouteille.

Cheers !

[Youppi]

J'aime tellement Chave blanc que je voterais pour les deux, 1997 ET 1999

[ilovetofly]

J'aime tellement Chave blanc que je voterais pour les deux, 1997 ET 1999

Il y a du Chave blanc 2004, 2008, 2011 à la SAQ et du 2010 à la LCBO

Si jamais vous voulez faire une verticale une autre date

[jarjarbinx99]

J'aime tellement Chave blanc que je voterais pour les deux, 1997 ET 1999

Il y a du Chave blanc 2004, 2008, 2011 à la SAQ et du 2010 à la LCBO

Si jamais vous voulez faire une verticale une autre date

Je savais pas trop quoi mettre au début ! Mais bon, au moins le 1997 a le mérite d'être excellent et prêt à boire !

Sujet à changement évidemment....

[Imar]

J'aime tellement Chave blanc que je voterais pour les deux, 1997 ET 1999

Il y a du Chave blanc 2004, 2008, 2011 à la SAQ et du 2010 à la LCBO

Si jamais vous voulez faire une verticale une autre date

[El Cid]

Comme on a droit à une 2e bouteille avant le 12 sept, ce serait intéressant que certains augmentent la qualité de leurs offrandes !

C'est pas avec un Calon 82 ou un Dujac d'une piètre année que l'on va pouvoir léviter !

Pis certains autres ne devraient pas rire ! Il y a de la place pour amélioration.

Sinon on va

Pourquoi pas. Je change mon offre pour un Echezeaux DRC 2010.

En passant, je trouve le Calon 82 plutôt intéressant. Assez pour être encore dans mon top 8. Quel beau millésime !

[jarjarbinx99]

Pourquoi pas. Je change mon offre pour un Echezeaux DRC 2010.

En passant, je trouve le Calon 82 plutôt intéressant. Assez pour être encore dans mon top 8. Quel beau millésime !

Ça commence à jouer dur ....

[Jonathanmustang]

Comme on a droit à une 2e bouteille avant le 12 sept, ce serait intéressant que certains augmentent la qualité de leurs offrandes !

C'est pas avec un Calon 82 ou un Dujac d'une piètre année que l'on va pouvoir léviter !

Pis certains autres ne devraient pas rire ! Il y a de la place pour amélioration.

Sinon on va

Pourquoi pas. Je change mon offre pour un Echezeaux DRC 2010.

En passant, je trouve le Calon 82 plutôt intéressant. Assez pour être encore dans mon top 8. Quel beau millésime !

Et bang

[ilovetofly]

Va falloir sortir une grosse quille finalement

[Didi]

Comme on a droit à une 2e bouteille avant le 12 sept, ce serait intéressant que certains augmentent la qualité de leurs offrandes !

C'est pas avec un Calon 82 ou un Dujac d'une piètre année que l'on va pouvoir léviter !

Pis certains autres ne devraient pas rire ! Il y a de la place pour amélioration.

Sinon on va

Pourquoi pas. Je change mon offre pour un Echezeaux DRC 2010.

En passant, je trouve le Calon 82 plutôt intéressant. Assez pour être encore dans mon top 8. Quel beau millésime !

Et ma bouteille est une bouteille reconditionné au châteaux top niveau