Rhône Nord

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ilovetofly
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Rhône Nord

Message par ilovetofly » jeu. 13 nov. 2014 9:04

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En ordre de service
- Château Grillet 2009
- Jean-Louis Chave Sélection, Hermitage Farconnet 2010
- Côte-Rotie, Pierre Gaillard 2011
- Hermitage Rouge, Guigal 2005
- Reflet, Saint-Joseph 2010 de Francois Villard
- Côte-Rotie, Domaine Jamet 2009
- Domaine de Thalabert, Croze-Hermitage de Paul Jaboulet Aîné 2010
- Les Eygats, Cornas du Domaine Courbis 2011

CR sous peu


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phil the agony
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Re: Rhône Nord

Message par phil the agony » jeu. 13 nov. 2014 10:03

ilovetofly a écrit :[ http://i62.tinypic.com/b7fdsg.jpg ]

En ordre de service
- Château Grillet 2009
- Jean-Louis Chave Sélection, Hermitage Farconnet 2010
- Côte-Rotie, Pierre Gaillard 2011
- Hermitage Rouge, Guigal 2005
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- Côte-Rotie, Domaine Jamet 2009
- Domaine de Thalabert, Croze-Hermitage de Paul Jaboulet Aîné 2010
- Les Eygats, Cornas du Domaine Courbis 2011

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De moi j'imagine ?

:?:
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

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Re: Rhône Nord

Message par ilovetofly » jeu. 13 nov. 2014 10:18

phil the agony a écrit :
ilovetofly a écrit :[ http://i62.tinypic.com/b7fdsg.jpg ]

En ordre de service
- Château Grillet 2009
- Jean-Louis Chave Sélection, Hermitage Farconnet 2010
- Côte-Rotie, Pierre Gaillard 2011
- Hermitage Rouge, Guigal 2005
- Reflet, Saint-Joseph 2010 de Francois Villard
- Côte-Rotie, Domaine Jamet 2009
- Domaine de Thalabert, Croze-Hermitage de Paul Jaboulet Aîné 2010
- Les Eygats, Cornas du Domaine Courbis 2011

CR sous peu
De moi j'imagine ?

:?:
Oui :lol:

Je vais t'aider !
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Jonathanmustang
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Re: Rhône Nord

Message par Jonathanmustang » jeu. 13 nov. 2014 11:15

ilovetofly a écrit :[ http://i62.tinypic.com/b7fdsg.jpg ]

En ordre de service
- Château Grillet 2009
- Jean-Louis Chave Sélection, Hermitage Farconnet 2010
- Côte-Rotie, Pierre Gaillard 2011
- Hermitage Rouge, Guigal 2005
- Reflet, Saint-Joseph 2010 de Francois Villard
- Côte-Rotie, Domaine Jamet 2009
- Domaine de Thalabert, Croze-Hermitage de Paul Jaboulet Aîné 2010
- Les Eygats, Cornas du Domaine Courbis 2011

CR sous peu
Mon top 3
Le jamet, son coté féminin m'a beaucoup séduit, superbe nez!
L'hermitage 2005 de guigal s'est avéré une belle reussite, délicieux
J'ai aussi beaucoup aimé le st-joseph de vilard, bien qu'il était jeune, son nez était interessant et il est voué à un bon potentiel

Aucuns vins m'a déçu, mais certains comme le chave, le gaillard, jaloulet et le cornas étaient vraiment trop jeunes, ils seront à revoir dans quelques années
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

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Re: Rhône Nord

Message par cerviolo111 » jeu. 13 nov. 2014 12:14

Tout les vins étaient bons, mais voici mon top 3:

#1 - Jean-Louis Chave Sélection, Hermitage Farconnet 2010
Nez de cuir/animal, profond, long en bouche.

(suivi de très prêt par, voir exéquo avec... )

#2 - Jamet Côte Rotie 2009.
Nez joli et délicat. Complexe mais serré. Tannins très raffinés et une belle matière qui saura bien évoluer. Belle acidité et très bien équilibré aidé par un niveau d'alcool pas trop élevé.

#3 - Chateau Grillet 2009
Fleur et pomme-poire au nez, avec traces de légère oxydation. En bouche c'est ample, il y a de la concentration. La finale est marqué par une légère d'oxydation très agréable. Légèrement alcooleux à 14 % mais reste une des plus belles expressions de viognier que j'ai bu.

:!:

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phil the agony
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Re: Rhône Nord

Message par phil the agony » jeu. 13 nov. 2014 12:16

Petite dégustation au restaurant Tandem pour notre petit groupe de dégustation.
Thème : Rhône Nord !

2009 Château-Grillet (Neyret-Gachet) Château-Grillet (France, Rhône, Northern Rhône, Château-Grillet)
100% Viognier
Une bouches de fruits blancs: Poires,pommes,Butterscotch,zeste de citron.Une belle longueur qui est droite.Il y a une légère oxydation qui n'est pas désagréable.Un vin minérale avec une belle rondeur.Une petite touche de sucres vanillées.
Mais...je ne payerais pas ce montant pour ce vin.
À boire maintenant à mon avis, selon le degré d'oxydation que vous aimez.
Je ne suis p-ê pas aussi tant connaisseur de Viognier...à déguster plus souvent alors.
90 pts

2010 J.L. Chave Sélection Hermitage Farconnet (France, Rhône, Northern Rhône, Hermitage)
Vin qui a été carafé environ 1h au restaurant.Nez légèrement poivré.Un peu de viandes grillées ,cerises noires et bleuets.En bouches les tannins sont serrés.C'est un vin un peu jeune qui aurait gagné à avoir un peu plus de carafe.
À revoir dans 5-7 ans ?
90 pts

2010 Pierre Gaillard Côte-Rôtie (France, Rhône, Northern Rhône, Côte-Rôtie)
Vraiment un très beau vin souple,soyeux avec beaucoup de finesse.
Très jeune mais très complexe en même temps..un goût confituré que j'aime bien.
Très accessible au goût...vraiment , à racheter...j'aimerais bien le voir évoluer une dizainne d'année.Un nez parfait !! J'aimerais que ce soit le parfum de ma douce !
92 pts

2005 E. Guigal Hermitage (France, Rhône, Northern Rhône, Hermitage)
Vin très foncé de couleurs cerises noires !
Il y a pas mal de cuirs,animal mais pas trop bretté...ça sent pas le cul d'un mini poney.Des fruits noires et un peu de terres noires.Quelques notes de champignons sêchés viennent rejoindre le tout.Très expressif comme vin.Les tannins sont souples et l'acidité est bien contrôlée.
À boire maintenant ou dans 5-7 ans ??
91 pts

2010 François Villard St. Joseph Reflet (France, Rhône, Northern Rhône, St. Joseph)
Un nez de Corey Hart ou d'Eugenie Bouchard selon mon confrère JarJar ! Cuirs et sueurs !
Tannins sêches,astringents,fruits rouges mais un peu acide.
Il aurait mérité un bon coup de carafe.
À revoir dans 7-10 ans.
89 pts.

2009 Domaine Jamet Côte-Rôtie (France, Rhône, Northern Rhône, Côte-Rôtie)
Ahhhh Jamet ! Un premier nez discret...(je crois que c'est moi) car la plupart trouvait son nez déja pleins de promesses.
Une bouche soyeuse,les tannins souples,c'est gouleyant..un côté bacon !
Après 1h dans le verre son nez est beaucoup plus expressif !!
Il a besoin de quelques années encore.
Vin non carafé.
91-92 pts

2010 Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert (France, Rhône, Northern Rhône, Crozes-Hermitage)
Carafé pendant 2 heures. Des fruits noires et un peu de bois ici.Olives noires sêchés aussi.
Moins de notes prises pour celui-ci.
Très bien mais encore tout jeune aussi.
90 pts

2011 Domaine Courbis Cornas Les Eygats (France, Rhône, Northern Rhône, Cornas)
Un autre bb mais un bb alcooleux le pauvre.Il y avait beaucoup d'alcool au nez et beaucoup de fruits rouges.C'est légèrement acide,alcooleux en bouches mais étonnament souple.Je me répètes mais besoin de carafages ou au moins 5-10 ans en cave.
89 pts.

:Bonjour:

Conclusion: Aucun mauvais vin mais la plupart étaient trop jeunes.
Étant pour la plupart que des jeunes gens, nous avions pas de vieux millésimes en caves,celliers pour déguster .
La côte Rôtie quand c'est un bon producteur, il sera bon aussi jeune qu'avec quelques années derrière la cravate.
Je payerais pas dans les 3 chiffres pour le chateau Grillet.
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

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Re: Rhône Nord

Message par Mat_clout » jeu. 13 nov. 2014 13:16

phil the agony a écrit : 2005 E. Guigal Hermitage
pas trop bretté...ça sent pas le cul d'un mini poney.
:lol: :lol: :lol:
Première fois que j'entends cette expression!!!! vraiment bon, et je salue ton expertise en la matière!!! :lol:

sur une note plus sérieuse, merci pour vos CR, très intéressant
:Bonjour:

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Re: Rhône Nord

Message par Jonathanmustang » jeu. 13 nov. 2014 13:32

Mat_clout a écrit :
phil the agony a écrit : 2005 E. Guigal Hermitage
pas trop bretté...ça sent pas le cul d'un mini poney.
:lol: :lol: :lol:
Première fois que j'entends cette expression!!!! vraiment bon, et je salue ton expertise en la matière!!! :lol:

sur une note plus sérieuse, merci pour vos CR, très intéressant
:Bonjour:
Phil commence à m'inquièter, l'autre jour il aimait le julia wine et la il dit bien connaitre l'odeur d'un postérieur de poney
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

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Re: Rhône Nord

Message par phil the agony » jeu. 13 nov. 2014 13:40

Jonathanmustang a écrit :
Mat_clout a écrit :
phil the agony a écrit : 2005 E. Guigal Hermitage
pas trop bretté...ça sent pas le cul d'un mini poney.
:lol: :lol: :lol:
Première fois que j'entends cette expression!!!! vraiment bon, et je salue ton expertise en la matière!!! :lol:

sur une note plus sérieuse, merci pour vos CR, très intéressant
:Bonjour:
Phil commence à m'inquièter, l'autre jour il aimait le julia wine et la il dit bien connaitre l'odeur d'un postérieur de poney
C'est ma blonde qui est née à la ferme !
À chaque fois que je vais dans la belle famille , il y a l'odeur ! 8-)
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Re: Rhône Nord

Message par Mat_clout » jeu. 13 nov. 2014 13:57

Jonathanmustang a écrit :
Phil commence à m'inquièter, l'autre jour il aimait le julia wine et la il dit bien connaitre l'odeur d'un postérieur de poney
:lol:
Les goûts sont dans la nature il paraît!!!
Je ne juge pas!!! :lol:
Je pourrais bien aussi me faire rouler avec les Julia wine

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