DREAMER OFFICIEL 2019

Avatar du membre
Didi
Messages : 958
Enregistré le : jeu. 13 nov. 2008 12:28
Nom usager CellarTracker : Jigy
Localisation : Laval
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Didi » mer. 04 sept. 2019 19:28

Je voulais y aller avec Haut-Brion blanc 2001 mais finalement j’y vais avec G-E DRC 2010 pour laisser la chance à Leoville



sb_guido
Messages : 632
Enregistré le : sam. 24 oct. 2015 17:51
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par sb_guido » mer. 04 sept. 2019 19:57

Didi a écrit :
mer. 04 sept. 2019 19:28
Je voulais y aller avec Haut-Brion blanc 2001 mais finalement j’y vais avec G-E DRC 2010 pour laisser la chance à Leoville
H-B était aussi mon blanc, mais plusieurs ont déjà dégusté dans la dernière année donc je suis allé avec Guigal...
Faut croire que de patienter a aussi ses inconvénients hehe
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)

Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par jee27 » mer. 04 sept. 2019 20:19

je vais être proactif et ainsi répondre à l’avance aux questions...la bouteille a un niveau plus que raisonnable et se trouve dans une forme splendide! Elle n’attend plus que vous chers amis :!:

Image
Image
Modifié en dernier par jee27 le mer. 04 sept. 2019 20:21, modifié 2 fois.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

sb_guido
Messages : 632
Enregistré le : sam. 24 oct. 2015 17:51
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par sb_guido » mer. 04 sept. 2019 20:19

ilovetofly a écrit :
mer. 04 sept. 2019 9:28
Je pourrais proposer un champagne mais je vais me faire dire qu'il va en avoir dans la dégustation anyway :)

Il ne faut pas le prendre personnel !
Alors propose autre chose! Je sais que tu as ce qui faut en cave :wink:
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)

Avatar du membre
Pauillac
Messages : 1195
Enregistré le : sam. 22 avr. 2006 13:16
Localisation : Longueuil
A remercié : 0
A été remercié : 4 fois

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Pauillac » mer. 04 sept. 2019 20:37

Ornellaia 1996
Je ne suis ni Athénien, ni Grec, mais un citoyen du monde. -Socrate-

Avatar du membre
Jonathanmustang
Messages : 3200
Enregistré le : dim. 15 avr. 2012 20:00
Nom usager CellarTracker : Jonathanmustang
Localisation : Morin-Heights
A remercié : 0
A été remercié : 2 fois
Contact :

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Jonathanmustang » mer. 04 sept. 2019 21:47

jee27 a écrit :
mer. 04 sept. 2019 20:19
je vais être proactif et ainsi répondre à l’avance aux questions...la bouteille a un niveau plus que raisonnable et se trouve dans une forme splendide! Elle n’attend plus que vous chers amis :!:

Image
Image

C’est pas toi qui traitait hannibal de maudit vendeur ?? :|
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

fontaine
Messages : 1229
Enregistré le : jeu. 14 déc. 2006 12:29
Localisation : Montreal
A remercié : 2 fois
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par fontaine » mer. 04 sept. 2019 23:36

Léoville a écrit :
mer. 04 sept. 2019 18:28
fontaine a écrit :
mer. 04 sept. 2019 14:35
Je vais y aller dangereusement avec un blanc!

Domaine Ramonet, Batard-Montrachet 2011
Tout le monde sait que dans les meilleurs dreamer il y a TOUJOURS deux blancs, alors j'y vais avec :

Chevalier-Montrachet 2012 - Domaine Bouchard Père & Fils
T'as raison Leoville... 2 grands blancs ca commencent tellement bien une soirée :|

fontaine
Messages : 1229
Enregistré le : jeu. 14 déc. 2006 12:29
Localisation : Montreal
A remercié : 2 fois
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par fontaine » mer. 04 sept. 2019 23:41

sb_guido a écrit :
mer. 04 sept. 2019 20:19
ilovetofly a écrit :
mer. 04 sept. 2019 9:28
Je pourrais proposer un champagne mais je vais me faire dire qu'il va en avoir dans la dégustation anyway :)

Il ne faut pas le prendre personnel !
Alors propose autre chose! Je sais que tu as ce qui faut en cave :wink:
Je ne suis pas inquiet... à l'after au pdc il y a deux semaines, il nous a mentionné que sa bouteille était déjà choisi et qu'on en saliverait 8-)

poulinvin
Messages : 52
Enregistré le : mar. 21 mai 2019 2:01
Localisation : quebec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par poulinvin » jeu. 05 sept. 2019 0:00

Jonathanmustang a écrit :
mer. 04 sept. 2019 15:10
Vive le vin a écrit :
mer. 04 sept. 2019 13:13
Tous de tres belles offrandes.

Il va y avoir toute une bataille avec Bordeaux!!!!!

Voici donc mon offrande;

Sine Qua Non Midnight oil 2001! :Bonjour:
Le ventriloquist ouvert récemment était superbe!! Belle decouverte cette année pour moi ce vignoble
Ventriloquist, mon vin de l'année pour l'instant .
Merci Vive le vin pour cette merveilleuse bouteille ouverte chez Jonathan !

Avatar du membre
ilovetofly
Messages : 1655
Enregistré le : sam. 22 sept. 2012 13:02
Nom usager CellarTracker : ilovetofly
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par ilovetofly » jeu. 05 sept. 2019 7:43

Le niveau est haut !
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !

Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par jee27 » jeu. 05 sept. 2019 17:56

Jonathanmustang a écrit :
mer. 04 sept. 2019 21:47
jee27 a écrit :
mer. 04 sept. 2019 20:19
je vais être proactif et ainsi répondre à l’avance aux questions...la bouteille a un niveau plus que raisonnable et se trouve dans une forme splendide! Elle n’attend plus que vous chers amis :!:

C’est pas toi qui traitait hannibal de maudit vendeur ?? :|
oui c'est vrai pour vendeur mais je n'ai pas dit "maudit" par contre :lol: Le Gruaud 82 fait bonne figure dernièrement sur Cellar Tracker...98-98-99 étant les trois dernières notes. Le dernier CR datant d'hier a de quoi faire réfléchir ayant dépassé des Chambertin 2003 & 2008 de Rousseau. J'ai fini 9e l'an passé au vote final et passé 8e par la peau des fesses (merci Cayout) avec un Montrose 1990 qui s'est finalement avéré être LE VIN DE LA SOIRÉE alors n'ayez pas peur des 2e GCC les amis!! :|


"9/4/2019 - BENBLU LIKES THIS WINE: 98 Points
One of the rare examples for me recently whereby my nod goes to Bordeaux for WOTN in an evening where top red Burgundy was sampled (Rousseau Chambertin 08, 03 and Meo Cdv02). This was though on careful consideration WOTN. It was simply sublime. It was just an elexir, such attractive perfectly balanced nose of aged Bordeaux goodies (old books, leather) but the fruit is at the same time still bright and clear with wonderful cassis and a touch of earth. This was like a bright jewel with sweet tannins and it is those bottles that remind you of why people love and buy Bordeaux. Of course outstanding "value" in the context of very fine wine. And also one occasion where I must say "chapeau RP" for rating this relative underdog very highly indeed and I am not with RP taste wise all the time. This is a legendary wine. And would it have borne another label I might have even rated this higher... I am trying to be as objective as possible but if you handed me the same wine and it bore a 1982 Mouton label I might have given it 99 points. Just being honest."
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

ChateauLafite1982
Messages : 78
Enregistré le : jeu. 16 oct. 2014 15:39
Localisation : Montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par ChateauLafite1982 » ven. 06 sept. 2019 17:18

Je tente ma chance avec :

Amarone 1995 de Giuseppe Quintarelli

Vive le vin
Messages : 2886
Enregistré le : mer. 30 avr. 2014 11:59
Nom usager CellarTracker : Vive le vin
Localisation : Hudson
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Vive le vin » ven. 06 sept. 2019 17:19

Nous avions une belle cadence vs Les offre! Ou sont les autres? Allez y !!! Toujours une belle competition!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Vive le vin
Messages : 2886
Enregistré le : mer. 30 avr. 2014 11:59
Nom usager CellarTracker : Vive le vin
Localisation : Hudson
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Vive le vin » ven. 06 sept. 2019 17:20

ChateauLafite1982 a écrit :
ven. 06 sept. 2019 17:18
Je tente ma chance avec :

Amarone 1995 de Giuseppe Quintarelli
Belle bouteille! :Bonjour:
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Vive le vin
Messages : 2886
Enregistré le : mer. 30 avr. 2014 11:59
Nom usager CellarTracker : Vive le vin
Localisation : Hudson
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Vive le vin » ven. 06 sept. 2019 17:23

ilovetofly a écrit :
jeu. 05 sept. 2019 7:43
Le niveau est haut !
Qu'est-ce que tu attend? Tu as tellement de belles affaires!!! Lets go!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Répondre