Dégustation Bourgogne

Musigny
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Dégustation Bourgogne

Message par Musigny » jeu. 09 oct. 2008 21:40

Bonjour,

Un petit post pour sonder votre motivation sur les vins de Bourgogne. J'aimerais organiser quelques dégustations sur la thématique la Bourgogne.

J'hésite encore pour organiser sur plusieurs thèmes:
1. Par village: ex: Les vins de Gevrey
2. Par Côte: La Côte de Beaune..
3. Par Millésime.

J'aimerais avoir votre avis et savoir s'il y a des interessés???

A bientôt!!!



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BigJul
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Message par BigJul » jeu. 09 oct. 2008 21:41

Je suis très partant pour découvrir de grands vins de Bourgogne, qu'elle soit la thématique. Ma connaissance de la région n'est pas assez poussée pour y aller par région/sous-région.

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Message par Dégel » jeu. 09 oct. 2008 21:57

Un intérêt certain également de mon côté...

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Message par Gelco » ven. 10 oct. 2008 0:37

Intéressé comme je t'en avais fait part :wink: !

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Message par Gelco » ven. 10 oct. 2008 0:41

Comme j'ai mentionné à Musigny, j'aime bien l'idée de confronter les vins d'une des deux Côtes... On pourra mettre en valeurs les spécificités des différents villages!

Qu'en pensez-vous?

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Message par Mathusalem » ven. 10 oct. 2008 7:59

Aussi intéressé...
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Epicure
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Message par Epicure » ven. 10 oct. 2008 8:18

Pas facile la Bourgogne...

Je ne pense qu'il est trop tôt pour faire une dégustation "communale" du genre les vins de Vosnes Romanée. Pour ma part, j'irais avec un thème "Côte de Nuits" suivi de "Côte d'or" et je me limiterais à 1er cru.

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Message par Omar » ven. 10 oct. 2008 8:33

Débutant mais motivé :!:

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Message par gael » ven. 10 oct. 2008 10:12

Musigny,
Stéphane et moi, nous en sommes !
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Message par WineBoy » ven. 10 oct. 2008 13:18

Je suis très intéressé!
Je suis un amateur passionné de cette région depuis plusieurs années.
Selon date et concept, je suis partant.
Michel Therrien
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.

Picasso
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Message par Picasso » ven. 10 oct. 2008 15:11

Intéressé car je connais peu la bourgogne et j'aimerais apprendre par la dégustation.

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Message par Musigny » ven. 10 oct. 2008 17:28

Super, les gars!!! Je vois qu'il y a des interessés et surtout très motivés!!! Génial.

Je pense que je vais, sute à vos remarques, organiser cela par Côte. je pense tout d'abord à la Côte de Nuit et puis la Côte de Beaune (en 2 couleurs) et pourquoi le Chablisien et la Côte Chalonnaise et le Maconnais avec leur super rapport qualité-prix.

Je vais voir pour organiser en Novembre. Tout le monde à l'air très occupé en Octobre, non???

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Message par Dégel » ven. 10 oct. 2008 18:39

Novembre...c'est Ok pour moi...

Le tout dépend toutefois de la journée (mais pour la Bourgogne, je vais travailler fort pour m'arranger...).

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Message par BigJul » ven. 10 oct. 2008 21:22

C'est pour moi les 3 premières semaines de Novembre.

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Message par Andrel » ven. 10 oct. 2008 21:26

Mmmm .... La Bourgogne .... Ça fait une bonne entrée en matière pour ma première dégustation des FDV ...

Count me in!

André

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