Voici les grandes lignes pour la dégustation de Ste-Luce, édition 2007:
8 personnes maximum;
En blanc uniquement;
Moyenne de +/- $35 par personne, +/- $70 par couple, ce qui permet de jouer avec le prix des bouteilles, par exemple un vin de $20 et un de $50 ou deux de $35, (dans le fond, vous mettez le prix que vous voulez, on est là pour avoir du fun en ouvrant quelques fioles!);
Chacun fourni sa bouffe (fruits de mer, volaille, etc), ses verres, ses carafes (si nécéssaire);
Fourni sur place: Eau, BBQ, ustensiles et couverts, condiments.
Catégorie de vins:
Mousseux(1) ?
Vin(s) d'entrée(1-2);
Vins principaux(5-6);
Vin(s) de dessert(1-2).
Date(s): Le 23 juin 2007 (samedi), remis au lendemain en cas de pluie.
Endroit: Ste-Luce, directement sur le bord du fleuve.
Activités comprises: Promenade sur la grève, observation de différentes espèces de la faune marine, coucher de soleil, feu de grève, etc...
Places limitées!
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Jay x2 (confirmé)
- Hydromel aux framboises du Vieux Moulin.
- Hydromel aux bleuets du Vieux Moulin.
- Chardonnay Mer Soleil 2004, Californie.
- Chardonnay Vasse Felix 2002, Australie.
Arafat x2 (confirmé)
- Riesling Cuvée des Comtes d'Eguisheim Léon Beyer 2000, Alsace.
- Schenkenbichl grüner veltlner trocken Langenlois 2001, Autriche.
Waves x2 (confirmé)
- Riesling Kitterle Schlumberger grand cru 1999, Alsace.
- Riesling Herrenweg Turckheim Zind-Humbrecht 2001, Alsace.
Isabelle et Charles (confirmé)
- Santenay 1er cru Beaurepaire, Domaine Vincent Girardin 2002, France.
- Haardter Bürgergarten riesling spätlese Qmp Pfalz 2003, Allemagne.
Offrande de groupe (confirmé)
- Château Sigala-Rabaud 1997.
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Complet!
