Dégustation du mois de mai

[Arafat]

Je part un autre thread pour les suggestion de la prochaine dégustation virtuelle.

Arafat

[auxey-duresses]

Pourquoi pas un bourgogne blanc, cette fois-ci ?

Le Mercurey 2002 du Château de Chamirey à 28,35 $

Largement disponible, et pas trop dispendieux.

Mardi le 16 mai ?

[Montrachet]

Oups, désolé Montrachet, j'ai effacé ton message... Jay...



quel sont les règles du jeu ?

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Montrachet

[Arafat]

Y'a pas de problème à ce que ça soit un blanc ... Je pense qu'il faut tenir compte de tout le monde. De plus déguster un blanc avec des membres très compétent dans ce domaine, ne peut que nous aider à améliorer nos connaissances, les miennes en premier!

Arafat

[Montrachet]

Je n’ai pas attendue de connaître les règles du jeu, j’ai déjà une liste de suggestion pour des vins de moins de 30$ (sauf deux exceptions), si le budget est plus que cela, ce n’est pas grave, je referais une autre liste :


Bourgogne, j’appuis la proposition d’auxey-duresses
179556
Mercurey Château de Chamirey Marquis de Jouennes 2002
28,35 $

Bordeaux
225201
Château de Cruzeau pessac-léognan (J’ai vue du 2002 à Rockland , mais le code correspond au 2003? )
20,95 $

La Loire - Sauvignon
33480
Domaine la Moussière sancerre 2004
24,95 $

La Loire - Chenin
871814
Le Haut-Lieu vouvray 2002 (les stocks sont peut-être trop bas)
34,75 $

Sud Ouest
896704 (avec un passage en carafe d’une à deux heures).
Cuvée Marie jurançon-sec 2004
24,85 $


Espagne – Assemblage à base de sauvignon
10270047
Fransola penedès Espagne 2003
25,05 $


Italie
928218 (les 2004 valent de détour)
Capitel Foscarino Anselmi veneto i.g.t. Italie 2004
22,65 $

Ou

741058
Pieropan Calvarino soave- classico-superiore Italie 2003
25,05 $


Nouveaux monde - Chardonnay
10281184 (arrivé en succursale juste à temps pour le 10% du WE dernier)
Chardonnay Kumeu River Nouvelle-Zélande 2004
34,75 $

Et d’autre choix, quand les règles de sélection seront connus.


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Montrachet

[Montrachet]

Mais si le vin Blanc ne vous intéresse pas vraiment, ne vous gêner surtout pas pour le dire.

Je ne voudrais surtout pas imposer un choix impopulaire à personne, croyez-moi, je sais comment c’est ennuyeux de dégusté un vin dans une couleur qui ne nous allume pas.

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Montrachet

[Ecco]

Je ne peux garantir ma disponibilité à la prochaine pour l'instant, mais j'appuierais l'idée du blanc.

Montrachet: Ne te connaissant pas, on aurait juré que tu avais ta liste déjà toute prête au cas où tu aurais une chance. ;-) Et pour ce qui est des "règles de sélection", si je me souviens bien du processus des deux dernières, on y avait été par acclamation populaire beaucoup plus que quelque chose de formel.

Mon vote donc pour Le Mercurey le 16 mai, de façon tentative.

Ecco

[Arafat]

Mon premier choix serait aussi le Chamirey...


Arafat

[Montrachet]

...on aurait juré que tu avais ta liste déjà toute prête au cas où tu aurais une chance.

J’admets que j’ai vue une porte s’ouvrir et j’ai foncé avant quelle ne ce referme .

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Montrachet

[Légo]

J'y serai peu importe le choix du vin. J'aurais préféré le 23 mai mais le 16 me conviens quand même.

[Greppone 4]

Mais quel est cette habitude de toujours faire celà un mardi?
Je ne pourrai jamais y participer si c'est ainsi.
Greppone 4

[Arafat]

Moi j'ai pas vraiment de contrainte outre que le samedi ... et le fait que j'oublie d'acheter la bouteille

Arafat

[auxey-duresses]

Mais quel est cette habitude de toujours faire celà un mardi?
Je ne pourrai jamais y participer si c'est ainsi.
Greppone 4

jeudi, ça te va ?

jeudi le 18 mai, c'est la Saint Dioscore (+ 303)

Collecteur d'impôts, il subit le martyre à Alexandrie en Egypte. Il est le patron des Cora, Corinne et Coralie, en attendant qu'une femme ainsi nommée soit mise sur les autels pour le décharger de la protection de tant de fidèles qui se placent ainsi sous patronage.

Qui dit Dioscore, dit Mercurey. C'est bien connu.

[Greppone 4]

Mon problème Arafat c'est ma disponibilité restreinte.
Lundi,jeudi et dimanche sont mes seuls soirée disponibles.

Mais je comprends très bien que vous n'êtes pas pour changer vos habitudes pour une seule personne.

Greppone 4

[auxey-duresses]

Mon problème Arafat c'est ma disponibilité restreinte.
Lundi,jeudi et dimanche sont mes seuls soirée disponibles.

Mais je comprends très bien que vous n'êtes pas pour changer vos habitudes pour une seule personne.

Greppone 4

C'est bien mal nous connaître, cher Greppone, quatrième de la noble lignée.