DVM du mardi 14 juin

[The D]

Avant de vous lire, voici nos premières impression.
Au nez: madame détecte des agrumes et de l'ananas, pour ma part c'est les agrumes et peut-être un peu de pêche ou d'abricot.
En bouche: l'acidité est assez présente et on retrouve très rapidement les agrumes. Le vin possède un bonne longueur.

Je crois que notre bouteille est un peu froide, alors j'ai hâte de le voir évoluer...

[asterix]

Mes salutations The D

[Will]

Bonjour à tous!

J'ai également choisi le 2009. La robe est jaune aux reflets verdâtres. Au nez, j'ai du pamplemousse et un petit côté herbacé. En bouche, l'acidité est présente et la texture est un peu grasse. Le pamplemousse est toujours présent et la finale est persistante. J'ai une légère amertume qui reste en bouche, ça rejoint peut-être le côté fumé que certains ont noté. Est-ce que quelqu'un d'autre a remarqué?

[The D]

J'ai trouvé ma bouteille... mais c'est un 2009. Il n'y avait que du 2009 à ma saq (trois caisses). Je ne serai donc peut-être pas le seul dans cette situation. Le conseiller m,a dit qu'on retrouvait les deux millésimes dans le réseau.

Ouvert en fin d'après-midi pour déglacer mon veau braisé. Un légère effervecence est perceptible à l'oeil.

Je viens de m'apercevoir que j'ai également une bouteille de 2009, malgré le fait que sur SAQ.com on annonçait du 2010 à la succursale ou je l'ai acheté(Terrebonne).

[asterix]

Mes salutations Will

[asterix]

J'ai trouvé ma bouteille... mais c'est un 2009. Il n'y avait que du 2009 à ma saq (trois caisses). Je ne serai donc peut-être pas le seul dans cette situation. Le conseiller m,a dit qu'on retrouvait les deux millésimes dans le réseau.

Ouvert en fin d'après-midi pour déglacer mon veau braisé. Un légère effervecence est perceptible à l'oeil.

Je viens de m'apercevoir que j'ai également une bouteille de 2009, malgré le fait que sur SAQ.com on annonçait du 2010 à la succursale ou je l'ai acheté(Terrebonne).

On a tous acheté le vin dans des succursales différente mais on a tous du 2009.Si il y a du 2010 ,il y en a pas beaucoup.

P.S.Une erreur de ma part d'avoir indiqué 2010 mais ,au moin ,on a tous du 2009.

[NRJ]

Avant de vous lire, voici nos premières impression.
Au nez: madame détecte des agrumes et de l'ananas, pour ma part c'est les agrumes et peut-être un peu de pêche ou d'abricot.
En bouche: l'acidité est assez présente et on retrouve très rapidement les agrumes. Le vin possède un bonne longueur.

Je crois que notre bouteille est un peu froide, alors j'ai hâte de le voir évoluer...

Je suis d'accord sur un peu de pêche et abricot, je le ressens légèrement.

[NRJ]

J'ai trouvé ma bouteille... mais c'est un 2009. Il n'y avait que du 2009 à ma saq (trois caisses). Je ne serai donc peut-être pas le seul dans cette situation. Le conseiller m,a dit qu'on retrouvait les deux millésimes dans le réseau.

Ouvert en fin d'après-midi pour déglacer mon veau braisé. Un légère effervecence est perceptible à l'oeil.

Je viens de m'apercevoir que j'ai également une bouteille de 2009, malgré le fait que sur SAQ.com on annonçait du 2010 à la succursale ou je l'ai acheté(Terrebonne).

On a tous acheté le vin dans des succursales différente mais on a tous du 2009.Si il y a du 2010 ,il y en a pas beaucoup.

P.S.Une erreur de ma part d'avoir indiqué 2010 mais ,au moin ,on a tous du 2009.

Ce n'est pas une erreur, tu ne pouvais pas savoir que c'était majoritairement du 2009 en succursale

[asterix]

Je sais NRJ mais je me dis que j'aurais pu vérifié.

[asterix]

Bon je note comment? ,C'est un beau vin d'été ,à boire sur la terrasse /sur le bord de la piscine mais ,justement,j'ai pas de terrasse,ni de piscine .

[The D]

Bon je note comment? ,C'est un beau vin d'été ,à boire sur la terrasse /sur le bord de la piscine mais ,justement,j'ai pas de terrasse,ni de piscine .

Dans mon cas, j'ai une terrasse et une piscine... Bref, j'aime bien ce vin que je trouve très rafraichissant.

[asterix]

Pour ma part j'aime bien ce Sauvignon blanc.Le nez est sur les agrumes (citron,pamplemousse),ananas,floral,poire ,herbacé et fumé.Nez assez expressif,charmeur,certaine complexité (a gagné en complexité),très beau nez.En bouche c'est assez droit mais un rondeur est bien présente.Très belle fraicheur,belle pureté,fruité présent et bien charmeur.Rien de complexe (le nez me parait plus complexe que la bouche),mais c'est bien équilibré,certaine finesse,finale assez longue mais sur un sucré et une légère amertume qui me dérange.

[asterix]

Juste pour dire que ,finalement, j'ai pas ouvert le Sauv.blanc Saint Clair Pioneer Block 43 Degrees Marlborough 2010 (oui oui 2010, ) mais je compte y goûter dans les prochains jours.

[asterix]

Un gros merci a Sommelier virtuel,LanceFortune,NRJ,The D et Will pour votre participation:Impressionné:

[NRJ]

Je ne sais pas non plus comment voter.

Je trouve l'amertume (pamplemousse) un peu dérangeante.
Il y a plusieurs vins moins cher et meilleurs