Château de Gourgazaud Réserve Minervois-La Livinière 2008
SAQ N° 972646
17,70$
Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010
SAQ N° 914275
18,50$
Bonjour à tous,c'est ici que va se dérouler la dégustation virtuelle de Mai 2012 et vous êtes tous invités à participer.Pour cette DVM on va déguster un vin de France,plus précisément du Languedoc.Ceci dit vous avez le choix entre deux vins,tel qu'indiqué plus haut.
Étant donné qu'il y a possibilité qu'on est pas tous le même,difficile d'inclure un sondage.
Bienvenue à tous et surtout bonne dégustation .
DVM de mai 2012 (Languedoc)
Modérateur : asterix
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asterix
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Bon je reviens de la ou plutôt des SAQ avec les deux vins mais pas le bon millésime pour la Gourgazaud.Restons zen ,non vais pas faire une montée de lait contre les chevauchement de millésime sur SAQ.com,je suis calme........Ceci dit je savais que que c'était le 2008 sur saq.com mais j'ai pris le Gourgazaud 2007 pareil.comme je savais pas ce que vous alliez avoir.Au pire je vais le reporter.
Modifié en dernier par asterix le mar. 29 mai 2012 19:51, modifié 1 fois.
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maxima
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Mon vin pour ce soir est le Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010!
Bouteille ouverte depuis 30 minutes, je me verse un verre et revient dans 5-10 minutes!!!
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NRJ
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Bonsoir à tous 
Je ne croyais pas pouvoir participer à la DV d'aujourd'hui, mais étant donné la température, la pratique de soccer est annulé
.
Donc sous peu je vais ouvrir le Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010 et reviendrai avec mes commentaires sous peu.
Bonne dégustation
Je ne croyais pas pouvoir participer à la DV d'aujourd'hui, mais étant donné la température, la pratique de soccer est annulé
.Donc sous peu je vais ouvrir le Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010 et reviendrai avec mes commentaires sous peu.
Bonne dégustation
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
The D,maxima et NRJ mes salutations.
Pareil ,pour moi,Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010.
P.S. désolé NRJ,pour la pratique de soccer.
Pareil ,pour moi,Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010.
P.S. désolé NRJ,pour la pratique de soccer.
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Un premier petit verre de pris (Les Plots 2010)!
Beau nez sur les épices (garrigue) et l'anis avec des petits fruits rouges et un soupçon d'herbes!
En bouche, c'est franc de gout et gouleyant. Un beau fruit croquant, des fraises je dirais avec une belle acidité. Les tannins sont assez fins et bien recouvert. Belle finale sur les épices!
Bonne première impression!
De retour dans 15-20 minutes!!!
Beau nez sur les épices (garrigue) et l'anis avec des petits fruits rouges et un soupçon d'herbes!
En bouche, c'est franc de gout et gouleyant. Un beau fruit croquant, des fraises je dirais avec une belle acidité. Les tannins sont assez fins et bien recouvert. Belle finale sur les épices!
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Salut les amis! En passant, pour Les Plots, c'est une appellation Minervois contrôlée et l'assemblage es de 60% Syrah, 25% Grenache et 15% Carignan.asterix a écrit :The D,maxima et NRJ mes salutations.
Pareil ,pour moi,Château Coupe Roses Les Plots Minervois 2010.
P.S. désolé NRJ,pour la pratique de soccer.
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Bon je viens ,juste, de me servir un petit verre ,du Les Plots 2010.Le nez est sur les mûres,framboise,fraise,les épices,herbes(fines herbes)et floral.En bouche il y a une belle rondeur,ampleur mais ,aussi, une belle acidité qui rend le tout bien digeste.Fruité bien charmeur,belle fraicheur et pureté.Belle touche d'épices,légère sensation végétal.Beau touché de bouche,assez léger et finale moyenne/assez longue.
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maxima
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Mon 2ième verre entamé (Les Plots 2010), j'ai pas mal de notes de poivre avec une touche de vanille en arrière-plan avec des fraises et des framboises. Belle vivacité et belle ampleur, ça se bois assez bien jusqu'à maintenant!
De retour dans quelques minutes!!!
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Déjà ton 2e verre ....Remarque que je viens juste de voir que j'ai presque finis mon 1er ,petit, verre.maxima a écrit :Mon 2ième verre entamé (Les Plots 2010), j'ai pas mal de notes de poivre avec une touche de vanille en arrière-plan avec de fraise et des framboises. Belle vivacité et belle ampleur, ça se bois assez bien jusqu'à maintenant!
De retour dans quelques minutes!!!
Ça se bois vraiment très bien
Effectivement la vanille est là mais ,en bouche, le boisé est discret.
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The D
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Château Coupe Roses
Le premier nez est sur les fruits rouges( j'opterais pour la fraise, ma conjointe penche pour autre chose sans être capable de préciser) En bouche, il y a une très légère astringence, mais le tout se boit très bien...
Le premier nez est sur les fruits rouges( j'opterais pour la fraise, ma conjointe penche pour autre chose sans être capable de préciser) En bouche, il y a une très légère astringence, mais le tout se boit très bien...
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The D
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
La Syrah est assez facile à déceler...maxima a écrit : Salut les amis! En passant, pour Les Plots, c'est une appellation Minervois contrôlée et l'assemblage es de 60% Syrah, 25% Grenache et 15% Carignan.
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Re: DVM de mai 2012 (Languedoc)
Bonsoir à tous,
Je vous écrit d'une main, l'autre étant pris avec mon beau Alexandre (2 mois 1/2)... pas évident!
J'avais vôté pour le Gourgazaud mais j'avais acheté les 2 juste au cas que cela me tenterait de goûter au 2... mais finalement je vais me contenter d'un seul, soit Les Plots comme la plupart d'entre vous, c'est trop compliqué avec un bébé!
Je reviens plus tard!
Yanick
Je vous écrit d'une main, l'autre étant pris avec mon beau Alexandre (2 mois 1/2)... pas évident!
J'avais vôté pour le Gourgazaud mais j'avais acheté les 2 juste au cas que cela me tenterait de goûter au 2... mais finalement je vais me contenter d'un seul, soit Les Plots comme la plupart d'entre vous, c'est trop compliqué avec un bébé!
Je reviens plus tard!
Yanick