Arrangement des bouteilles dans votre cave
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Ici, c'est un pèle-mèle organisé, car les espaces sont organisé avec une codification colonne/ranger. Donc pour retrouver un produit, c'est facile et rapide.
Thommy
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- Feelix
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Ici j'essaie de mettre sur une tablette les vins d'un seul pays ou région. Par contre j'ai jamais vraiment porté attention a ce qui se passe en changeant de tablette et avec le cellier qui se rempli quand meme vite (Une chance/ou malchance s'est selon, que d'autres dépensé ont eux lieu sinon il exploserait). Je garde l'inventaire sur Cellartracker mais sans vraiment d'indication ou il se retrouve ds le cellier. L'avantages, j'oublie ce que jai et je refait de belle découverte.
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
On pourra trouver un complément d'information sur la confrérie mère en France ici.Blacksmith a écrit :http://www.commanderiecostesrhone.ca/index.htmlBenAfnam a écrit :yves rogers a écrit :Au début lors de l'achat de mon cellier il y a une quinzaine d'années, il était facile de les classées par régions, mais maintenant, comme il est presque plein +/- 400 btles je mets les bouteilles comme je peut, mais c'est quand même organisé avec un fichier Excell de sorte que je sais toujours ou sont placées mes bouteilles. J' ajouterais que sans avoir fait le décompte précis, je suis majoritairement italien et secondo français mais encore plus Côtes du Rhône, la raison en est que je suis chevalier de la Commanderie des Costes du Rhône.
Qu'est-ce que la Commanderie des Costes du Rhône?
La baronnie Jacques Cartier de Québec de la Commanderie des Costes du Rhône tire son origine d’un bon vent qui a amené à Québec le bureau de direction de la Commanderie des Costes du Rhône à l’occasion des grands voiliers de 1984.
Le siège social de la Commanderie des Costes du Rhône est situé à l’Université du vin de Suze La Rousse.
La Commanderie, née sur les rives de ce puissant fleuve de France qu’est le Rhône, a été fondée par Max Aubert qui en a été le premier Grand-Maître. Patrick Galant qui était directeur général de l’université du vin à Suze La Rousse en est maintenant le Grand-Maître.
Cette commanderie est composée de plusieurs baronnies en Europe et en Amérique du Nord dont trois au Québec. Le premier Grand-Maître de la Baronnie de Québec fut M. Jean Caron de la Société des alcools du Québec. Le Grand-Maître actuel, maintenant appelé consul, Me Ghislain K.-Laflamme lui succéda en 1991.
www.commanderiecotesdurhone.fr/
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Je range par type(rouge, blanc, bulles, sucree, fortifie). Puis j'essais de grouper par pays et regions, mais de ce cote disont que j'ai perdu un peu le controle. J'ai aussi une section reserve pour les vins de mes enfants, pour ne pas trop piger dedans et m'assurer que le but de ces achats soit respecte...les boires avec eux lorsqu'ils seront en ages...
« Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s’améliorent et les mauvais s’aigrissent. » Cicéron
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Pour le moment c'est un peu n'importe comment.
J'essaye autant que possible de classer par région & appellation, cependant mon système de rangement étant "désuet", je fais ce que je peux...
Lorsque la cave sera construite, j'aurai plus d'outils pour faire un classement adéquat.
Salutations
J'essaye autant que possible de classer par région & appellation, cependant mon système de rangement étant "désuet", je fais ce que je peux...
Lorsque la cave sera construite, j'aurai plus d'outils pour faire un classement adéquat.
Salutations
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
1. Par Type: Rouge, Blanc, Mousseux, Liquoreux, Porto
2. Ensuite par région / appellation
Mais avant toute chose, une belle tablette bien clairement identifiée où ma femme peut prendre une bouteille quand je ne suis pas là pour éviter une à mon retour.
2. Ensuite par région / appellation
Mais avant toute chose, une belle tablette bien clairement identifiée où ma femme peut prendre une bouteille quand je ne suis pas là pour éviter une à mon retour.
Les études ont démontré que tous les tueurs en série boivent de l'eau. Moi, je ne prend pas de chance....
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
L'ordre initial est prévu par région...
Toutefois, au gré des entrées/sorties, il m'arrive de devoir déborder dans d'autres régions.
Depuis quelques semaines, j'ai également un petit rack de vins de semaine....
Toutefois, au gré des entrées/sorties, il m'arrive de devoir déborder dans d'autres régions.
Depuis quelques semaines, j'ai également un petit rack de vins de semaine....
On ne boit pas un prix, on boit un vin!
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Si j'avais une telle tablette dans ma (notre) cave:Altius a écrit : Mais avant toute chose, une belle tablette bien clairement identifiée où ma femme peut prendre une bouteille quand je ne suis pas là pour éviter une à mon retour.
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Hahaha moi aussi j'ai fait ça mais par chance elle boit rarement quand on est pas ensemblePassédate a écrit :Si j'avais une telle tablette dans ma (notre) cave:Altius a écrit : Mais avant toute chose, une belle tablette bien clairement identifiée où ma femme peut prendre une bouteille quand je ne suis pas là pour éviter une à mon retour.
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Un fichier Word et un classeur Excel me permettent de suivre les bouteilles à la trace. Évidemment à la condition de les mettre à jour !!!
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Par région et par millésime. Par contre, cela fait apparaître des trous ici et là, fatiguant.
L'espace commence à manquer aussi. Prochaine étape : remplir des caisses avec les bouteilles dont j'ai la certitude qu'elles ne seront ouvertes qu'après 2020 et les ranger bien loin et au frais. C'est plus ou moins utile de les avoir dans les étagères.
L'espace commence à manquer aussi. Prochaine étape : remplir des caisses avec les bouteilles dont j'ai la certitude qu'elles ne seront ouvertes qu'après 2020 et les ranger bien loin et au frais. C'est plus ou moins utile de les avoir dans les étagères.
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Pas mal semblable de mon coté, j'ai commencé par couleur et région, maintenant que la cave est pleine à près de 85 %, il devient difficile de respecter le plan du départ, tout comme André c'est maintenant un peu pêle-mêle, mais très bien classé dans AVosVins.Andrel a écrit :Pour ma part, elles sont pêle-mêle (mais lorsque j'en ai plusieurs exemplaires, elles sont côte à côte), mais ce n'est pas parce que je déteste faire de l'organisation, loin de là!
Toutes mes bouteilles sont soigneusement classées dans un logiciel (AVosVins) qui a une représentation graphique de ma cave. Donc peu importe où se trouve la bouteille, je la retrouve immédiatement. Cela a l'avantage de m'empêcher d'avoir à déplacer mes bouteilles, juste pour "faire de la place". Car l'idée d'avoir une cave sans vibrations est de laisser les bouteilles reposer sans les bouger, sauf si nécessaire, non ?
A.
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
Les liquoreux toute-dans-un-pain (grosso modo 60% du total), les rouges dans un autre. Par contre, c'est pêle-mêle à l'intérieur de ces deux catégories! Y'a déjà eu un ordre... c'est maintenant chose du passé
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Re: Arrangement des bouteilles dans votre cave
WOW 60% de liquoreux ! C'est clair que si j'ai besoin de conseils à leur sujet, je viendrais te voir !brolio a écrit :Les liquoreux toute-dans-un-pain (grosso modo 60% du total), les rouges dans un autre. Par contre, c'est pêle-mêle à l'intérieur de ces deux catégories! Y'a déjà eu un ordre... c'est maintenant chose du passé
"Le problème avec la boisson, c'est que s'il se passe quelque chose de triste, on boit pour oublier ; de gai, on boit pour célébrer et quand il ne se passe rien on boit pour que quelque chose arrive." - Bukowski