Quantité de bouteilles pour faire des réserves

[Dégel]

Comme bien des gens, mon chiffre magique est de trois. Toutefois, lorsque je connais plus ou moins le vin ou que j’y vais uniquement par recommandation, j'ai plus tendance à faire des achats de 2 afin d'avoir plus de variétés...( ex: 3 vins différents en deux exemplaires). Lorsque je désire "faire des réserves, C'est au plus quatre... Jamais acheté à coup de 6 ou 12...

[Vive le vin]

Pour ma part,je suis à 2 a 3. Généralement 2 en cave et généralement la 3ème pour déguster. Si après dégustation le vin est exceptionnel ,je peux y retourner

[nitro]

Souvent, si je ne connais pas le vin une bouteille unique et si j'aime, je retourne en prendre 3 autres. Donc 4 au total.

Si je connais déjà, j'essaie d'y aller en trio, par contre dans les vin plus dispendieux plus souvent 2.

J'ai acheté à quelques reprises des demi douzaine mais c'est plutôt rare.

[Spiderman]

Normalement c'est par 3 mais il y a quelques vins que nous prenons par 6 bon an mal an

[Lafleur]

J'ai de la difficulté à acheter plus de 2 copies... mais très très très souvent je goûte avant d'acheter ou à tout le moins j'ai goûté un ou des millésimes antérieurs. Dans le pire des cas, je fais un peu de lecture ou je demande des avis à gauche, à droite.

Lafleur de la poire en deux

[sidaga]

C'est vraiment variable.
Mais toujours un minimum 3.
Le coût joue aussi pour qqchose, autour de 40$-50$, j'y vais pour 4 exemplaire.
Au dessus de 60$, j'y vais avec 3.
Autour de 30$, en I.P. en plus, je suis ok avec 6.

Le hic c'est que je me retrouve avec des régions/appellations en souffrance.
J'ai un grave manque d'Italiens (Brunello, Chianti, Barolo & Barbaresco...).

Salutations

[Kevus]

Je dirais que j'essaye pour trois mais avoir un meilleur budget j'irais pour quatre.

Deux c'est très peu car souvent on va être curieux et on va vouloir ouvrir le vin un peu en jeunesse pour voir ce qu'il a l'air et souvent rendu la il y en a plus de dispo . Avec trois je crois que c'est parfait tu peux en sacrifier une et il t'en reste deux pour l'evolution . Quatre c'est encore mieux surtout pour la longue garde style 12 ans et plus