Votre opinion svp?

maldebloc · Message par **maldebloc** » mer. 19 sept. 2007 11:26

Que préférez-vous et pourquoi?

Personnellement, j'y vais avec le Chartier. Il me semble que les textes sont plus clairs, son système de cotation est plus juste et j'ai très rarement été déçu par une de ses recommendations...

boule · Message par **boule** » mer. 19 sept. 2007 11:32

y'en manque un important... FDV.ca....

Champenois · Message par **Champenois** » mer. 19 sept. 2007 11:46

je dirais aucun!

les guides que je parcoure et parcoure encore sont le guide des bourgognes de Bourgogne Aujoud'hui ou alors le guide RVF mais surtout mes guides sont les revues de RVF et bourgogne d'aujourd'hui ainsi que TAST de Bettane et Dessauve. A noter la sortie iminente du guide de Bettane et Dessauve!!!!

maldebloc · Message par **maldebloc** » mer. 19 sept. 2007 12:22

boule a écrit :y'en manque un important... FDV.ca....

Je n'ai pas indiqué le site fouduvin.ca puisque ce ne sont que les membres qui peuvent voter, ça va donc de soi que tout le monde s'en sert comme référence.

Désolé d'avoir fait mon sondage dans cette rubrique, je viens tout juste de me rendre compte qu'il y a une rubrique "sondage"...

maldebloc · Message par **maldebloc** » mer. 19 sept. 2007 12:28

Désolé encore une fois, je viens de voir qu'un autre membre a fait un sondage sur le sujet... Vous pouvez enlever mon post, c'est ma faute!

Si le vin · Message par **Si le vin** » mer. 19 sept. 2007 13:07

lilizen · Message par **lilizen** » mer. 19 sept. 2007 13:34

Champennois a écrit :A noter la sortie iminente du guide de Bettane et Dessauve!!!!

Il est déjà sorti depuis août non ?

Sophie · Message par **Sophie** » mer. 19 sept. 2007 13:43

J'y vais avec Chartier. Mais je consulte aussi les autres par curiosité.

Bordeaux70 · Message par **Bordeaux70** » mer. 19 sept. 2007 16:11

Je suis toujours les cotes de Parker. Pas toujours d'accord mais il est la référence pour les Bordeaux et ces derniers comptent pour 60% de ma cave.

Thedanny utilise Winespectator alors à 2 on arrive à un concensus.

Champenois · Message par **Champenois** » mer. 19 sept. 2007 16:24

lilizen a écrit :
Champennois a écrit :A noter la sortie iminente du guide de Bettane et Dessauve!!!!
Il est déjà sorti depuis août non ?

sortie au Québec le 24 septembre, enfin à verifier

Richard · Message par **Richard** » mer. 19 sept. 2007 17:34

Au risque de choquer quelques uns, FDV pour les petits vins de tous les jours (moins de 40 $) et TWA pour les grandes fioles.

Pour Phaneuf, les quatres dernière éditions achetées sont allées directement dans la bibliothèque sans être feuilleté ou presque.

Arafat · Message par **Arafat** » mer. 19 sept. 2007 18:16

Richard, je ne pense pas que tu vas choqué du monde avec ça ... C'est plus la réalité que d'autre chose. C'est d'ailleur la pricipale cause de la mort d'un ancien site!

Arafat

la Chouette · Message par **la Chouette** » mer. 19 sept. 2007 18:24

bonjour à tous.
heu on peut voter pour plusieurs?
je suis très néophite en matière de vin, très très même, je m`en rend compte en lisant les commentaires pointus des membres de ce forum... de plus, je suis fumeur, donc mes papilles ne semblent pas jauger avec exactitude les subtilités gustatives et je ne connais pas les termes usuels, donc, il me faut des guides, et habituelement, en consultant Phaneuf et Chartier, je ne fait pas trop d`erreurs en mariant le vin idéal avec ma popotte ,
je suis adepte de Comfort Food, ou communément aussi appelé du SlowFood, celle qui mitonne pendant des heures sur le coin du poêle à bois ,

j`ai hâte de vivre la froidure pour concocter mes recettes favorites!

Kenwood · Message par **Kenwood** » mer. 19 sept. 2007 19:44

Richard a écrit :Au risque de choquer quelques uns, FDV pour les petits vins de tous les jours (moins de 40 $) et TWA pour les grandes fioles.

e2-e4 · Message par **e2-e4** » mer. 19 sept. 2007 20:48

Kenwood a écrit :
Richard a écrit :Au risque de choquer quelques uns, FDV pour les petits vins de tous les jours (moins de 40 $) et TWA pour les grandes fioles.

tu veux certainement dire "FDV pour les viniers"...

Votre opinion svp?

Lequel de ces guides de vin vous sert-il de référence?

Votre opinion svp?