Re: Grande dégustation en nov.
Posté : dim. 09 nov. 2014 22:56
J'ai eu la chance d'etre à la grande dégustation les 3 jours, jeudi soir et vendredi-samedi à aider avec une agence. Donc j'ai fais amplement le tour et j'ai surtout eu le temps de déguster.
Voici mes coups de coeur (pas d'ordre)
-chez catena, j'ai eu la chance de rencontrer Laura Catena, une femme avec un parcours impressionnant, j'ai pu gouter au Catena Zapata (100$) que j'ai moins aimé que son Catena Alta à moitié du prix dispo à la saq. Mais son chardonnay Whites Stones, ouff, un des meilleurs Chardonnay ''new world'' que j'ai bu depuis fort longtemps (90$).
-Domaine Santa Duc, Prestige des hautes Garrigues (55$ dispo à la saq) belle surprise, connaissait pas cette maison, 93WS.
-Etude le Chardonnay (45$), pinot noir (60$), mais IP malheureusement.
-Campo viejo, dominio 2007, cest comme leur reserve, vendu seulement ce weekend, 20000 btl, 35$, on étaient 6 qui ont tous adorés
-Montcalmes Le chardonnay (3000btl seulement) ouch, sold out samedi et leur Terrasses du larzac (saq, 41$), syrah-grenache very good
-Domaine de Marcoux, chateauneuf du pape 2006, plus de 100$ si je me souviens.
-Champagne Devaux, mais la cuvée à 170$, un peu cher, mais juste trop bon
-Chateau ste-michelle, Meritage (70$) IP
-Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin..tres bon, mais je paierais pas 160$
-Talbott Chardonnay Sleepy Hollow, vraiment tres bon, mais IP.
-Santa Duc, Les Blovac, Rasteau, 2011 le meilleur vin que j'ai bu en bas de 25$ en fds et dispo à la saq en ce moment, vraiment, sautez la dessus.
Bref, j'en oublie, j'ai du essayer une soixantaine de vin durant les 3 jours, j'espere etre ré-invité l'an prochain ;-) Mais j'ai compris la frustration des consommateurs, ridicule les prix. Ca devrai etre un prix fixe et si tu achete, la maison devrait te faire gouter gratuitement. Sinon, les gens étaient sélectif et avaient le reflexe de gouter ce qu'ils connaissaient déja. Les agences-Saq doivent se souvenir que le but de l'exercice est de faire connaitre des nouveaux vins.
Voici mes coups de coeur (pas d'ordre)
-chez catena, j'ai eu la chance de rencontrer Laura Catena, une femme avec un parcours impressionnant, j'ai pu gouter au Catena Zapata (100$) que j'ai moins aimé que son Catena Alta à moitié du prix dispo à la saq. Mais son chardonnay Whites Stones, ouff, un des meilleurs Chardonnay ''new world'' que j'ai bu depuis fort longtemps (90$).
-Domaine Santa Duc, Prestige des hautes Garrigues (55$ dispo à la saq) belle surprise, connaissait pas cette maison, 93WS.
-Etude le Chardonnay (45$), pinot noir (60$), mais IP malheureusement.
-Campo viejo, dominio 2007, cest comme leur reserve, vendu seulement ce weekend, 20000 btl, 35$, on étaient 6 qui ont tous adorés
-Montcalmes Le chardonnay (3000btl seulement) ouch, sold out samedi et leur Terrasses du larzac (saq, 41$), syrah-grenache very good
-Domaine de Marcoux, chateauneuf du pape 2006, plus de 100$ si je me souviens.
-Champagne Devaux, mais la cuvée à 170$, un peu cher, mais juste trop bon
-Chateau ste-michelle, Meritage (70$) IP
-Domaine Taupenot-Merme Charmes Chambertin..tres bon, mais je paierais pas 160$
-Talbott Chardonnay Sleepy Hollow, vraiment tres bon, mais IP.
-Santa Duc, Les Blovac, Rasteau, 2011 le meilleur vin que j'ai bu en bas de 25$ en fds et dispo à la saq en ce moment, vraiment, sautez la dessus.
Bref, j'en oublie, j'ai du essayer une soixantaine de vin durant les 3 jours, j'espere etre ré-invité l'an prochain ;-) Mais j'ai compris la frustration des consommateurs, ridicule les prix. Ca devrai etre un prix fixe et si tu achete, la maison devrait te faire gouter gratuitement. Sinon, les gens étaient sélectif et avaient le reflexe de gouter ce qu'ils connaissaient déja. Les agences-Saq doivent se souvenir que le but de l'exercice est de faire connaitre des nouveaux vins.