Cellier juin 2013

[dzitt]

Cellier juin 2013

[phil the agony]

Je me suis laissé tenter par le Gaillard Syrah et le Querciabella Chianti ...

Le Gaillard sera bû durant l'été...et le Chianti d'ici 3-5 ans ...c'est à voir

[bulle]

Assurément deux bons produits qui seront probablement encore disponible lors du prochain 10%.

Avec les changements de formules du Cellier, je ne sais pas si je suis seul, mais j'ai complètement décroché du concept, autant pour la revue que les arrivages.

[ManuKey]

Au niveau du magazine, c'est certain que ça l'a perdu beaucoup d'intérêt.......

[cayout]

Assurément deux bons produits qui seront probablement encore disponible lors du prochain 10%.

Avec les changements de formules du Cellier, je ne sais pas si je suis seul, mais j'ai complètement décroché du concept, autant pour la revue que les arrivages.

Recyclage ou allume feu ici...
Dommage mais doit couter moins cher a faire..

[cerviolo111]

Au niveau du magazine, c'est certain que ça l'a perdu beaucoup d'intérêt.......

Effectivement. On dirait que cette publication descends tranquillement vers les néophytes avec ses Bbq, Christian Bégin, et ses vins à 20$ prêt à boire...
Probablement manigancé par les hautes instances de la SAQ afin d'augmenter les profits en élargissant sa base.

Grrr

[phil the agony]

Au niveau du magazine, c'est certain que ça l'a perdu beaucoup d'intérêt.......

Effectivement. On dirait que cette publication descends tranquillement vers les néophytes avec ses Bbq, Christian Bégin, et ses vins à 20$ prêt à boire...
Probablement manigancé par les hautes instances de la SAQ afin d'augmenter les profits en élargissant sa base.

Grrr

Le concept est correct quand même selon moi...pour les bouteilles qui sont de moyennes garde.

Il y a le Signature tout les jeudi pour les mordus qui ont plus de sous..
Il y a le courrier vinicole 2-4 fois l'an.
Matin Italien au moins 2 fois l'an...

c'est déja pas mal pour les (fou du vin) ? non ?

[Thommy]

Perdu l'intérêt ici aussi. La revue est correct, mais je ne penses pas être la clientèle cible. Pour compenser, j'ai les FDV. Eux, ils me font dépenser en masse.

T

[stlam]

Je trouve que le croquant de la revus est partie, il ne reste que le nouvel arrivage de l'ancienne formule. J'aimais les article sur les régions et les producteur, le match comparatif et le paquet d'information qu'on y trouvait sur les vins en vente.

De plus, je trouve non pertinant les articles sur Chrisitan Bégin dans ce numéro car ils n'ont aucun lien avec les vins présentés. On dirait plus on Chatelaine qu'une revus sur le vins. Si c'est vers la que cellier veut s'en aller, je vais me limité à la liste sur saq.com, qui est présentée dans la semaine d'un nouvelle arrivage, car tous ce que j'ai besoins de savoir sur les vins y est inscrit.

En comparatif de revus pour revus et non la qualité des produits qui y sont présentez, j'aimes mieux la formule de Vintage que celle de Cellier. Mais je trouve que les produits présentés sont légèrement suppérieur dans Cellier malgré le fait que j'achètes pratiquement autant dans les 2 formules.

[path133]

...Avec les changements de formules du Cellier, je ne sais pas si je suis seul, mais j'ai complètement décroché du concept, autant pour la revue que les arrivages.

Même chose ici, la nouvelle formule me laisse totalement indifférent alors que j'attendais avec l'ancien Cellier avec impatience il y a quelques années. Dommage

[jorivesud]

Même chose ici, complètement perdu l'intérêt de lire la revue. Un simple feuillet de 4 pages avec les arrivages pourrait la remplacer, vu la qualité des articles présentés. Les arrivages aussi sont beaucoup moins intéressant.
Dommage d'avoir tué la revue originale...

[Dan]

Idem de mon côté...
J'ai perdu tout intérêt aussi.
Avant je gardais tour mes revues cellier.
Maintenant allez hop! Au bac...

[ilovetofly]

Même chose de mon coté...

C'est tellement un univers merveilleux, il y a tellement de choses à lire et à apprendre, des trésors à trouver dans des vieilles caves, le travail des vignerons, l'évolution du raisin à la bouteille, la découverte des arômes, les mythes, l'histoire, bref des sujets à la tonne

Et le moment magique de l'ouverture d'un grand vin ou d'une bouteille que l'on a conservé au cellier...

Cette bouteille qu'on a choisi avec intérêt il y a quelques années dans l'espoir de partager un moment unique avec nos convives ou simplement avec nous même.

Cet espoir d'être épanouie par ses arômes, son caractère, sa puissance ou sa délicatesse...

Après tout, la revue se nomme bien cellier... Je suis à la recherche de charme et de bonheur à la table pour mes années à venir quand je consulte ce magasine.

Je pense pas que la revue réussi sur ce point et elle ne réussi certainement pas non-plus à convaincre mon groupe d'âge, selon moi, d'investir dans des vins de garde.

Bref, une multitude de sujets tellement passionnant auquel cette revue devrait être consacré et faire la promotion pour faire vivre cet intérêt...

[phil the agony]

Même chose de mon coté...

C'est tellement un univers merveilleux, il y a tellement de choses à lire et à apprendre, des trésors à trouver dans des vieilles caves, le travail des vignerons, l'évolution du raisin à la bouteille, la découverte des arômes, les mythes, l'histoire, bref des sujets à la tonne

Et le moment magique de l'ouverture d'un grand vin ou d'une bouteille que l'on a conservé au cellier...

Cette bouteille qu'on a choisi avec intérêt il y a quelques années dans l'espoir de partager un moment unique avec nos convives ou simplement avec nous même.

Cet espoir d'être épanouie par ses arômes, son caractère, sa puissance ou sa délicatesse...

Après tout, la revue se nomme bien cellier... Je suis à la recherche de charme et de bonheur à la table pour mes années à venir quand je consulte ce magasine.

Je pense pas que la revue réussi sur ce point et elle ne réussi certainement pas non-plus à convaincre mon groupe d'âge, selon moi, d'investir dans des vins de garde.

Bref, une multitude de sujets tellement passionnant auquel cette revue devrait être consacré et faire la promotion pour faire vivre cet intérêt...

Alors la revue devrait se nommer Signature

[Phil.C]

Idem de mon côté...
J'ai perdu tout intérêt aussi.
Avant je gardais toute mes revues cellier.
Maintenant allez hop! Au bac...

Même chose ici. Dommage.