CV Bourgogne Cuvee 2012

[Pedro The Lion]

Commande effectuée mais pas mal plus restreinte que les années antérieures .... J'espère que les prix en décourageront plusieurs à faire des achats !!!!

[FrancoisC]

Ça l'air que le stagiaire est encore à la SAQ, j'ai toujours pas reçu le catalogue par la poste. Mais honnêtement, en regardant les prix des 2012, je suis très contant d'avoir trop gagné à la loterie en 2010.

[jee27]

Pour ma part j'ai plusieurs bons Bourgognes en cave mais je dois attendre encore de 3 a 7 ans avant qu'ils soient prets donc acheter des 2012 a ces prix et attendre encore de 4 a 8 ans avant de les boire no way...pour ce CV je suis aller pour 4 x Drouhin 1985 Pommard les Fremiets en esperant en avoir au moins une. J'ai ouvert un simple Drouhin Pommard Villages 1985 il y a 3 sem et j'ai ete enormement surpris de la qualite...en esperant la meme venant des caves de Mr. Champlain Charest. Plus les semaines passent et plus les prix augmentent je deviens de plus en plus decide a acheter mes Bourgognes dans des encans et delaisser tous les nouveaux produits a prix ridicule. J'ai un pied a terre aux USA et il y a de bonnes passes a faire dans certains encans sur des produits prets a boire. it's a no brainer. Plusieurs d'entre vous semblez penser que les prix vont continuer a monter mais je suis loin d'être convaincu. Vos Chinois et Indiens ce n'est pas dans leur culture la consommation du vin comme ca l'ai pour nous Québécois (et autres marches traditionnels). Le temps nous le dira mais j'ai vraiment l'impression qu'avec le millesime 2012 nos chers amis Bourguignons ont pousses la note trop loin...et ca ca se faire sentir tres rapidement. Les produits phares vont surement continues a se vendre mais les produits moins celebres dans les 50-125$ avec augmentations de 25-45% annuellement bonne chance. The sky is NOT the limit.

En passant on a fete le depart a la retrait de mon pere ce soir avec de bonnes pates au crabes des neiges avec un Bordeaux Chateau Bouscaut 2009 (blanc) et le dessert au chocolat accompagne d'un Vintage 1994 Graham's...une belle soirée!
Cheers.

[Jonathanmustang]

Les prix au domaine ne baisseront probablement pas puisqu la demande est encore grande...

Par contre, la baisse de l'euro risque de nous aider au niveau des prix, puisque le taux de change est maintenant un peu mieux...mais je ne m'attend pas à avoir une baisse énorme, si ca baisse ...

[BigJul]

Selon ce qu'on m'a dit, 2013 et 2014 seraient stables par rapport à 2012, du moins de façon générale. Les cuvées trophées continuent cependant d'augmenter de façon marquée.

La demande pour la Bourgogne ne se dément pas, et la pression vers le haut va se poursuivre.

Il me faut trouver des producteurs de pinot noir hors Bourgogne qui font des vins de finesse et non de sucre. Sinon je n'ai aucun intérêt pour les autres régions du monde.

[pomelo]

Une commande à 9 bouteilles ici. Je n'espère pas grand chose car les quantités sont assez réduites pour les produits commandés.
Je vise 3 bouteilles avec des lunettes roses!

Pomelo

[Dégel]

Il me faut trouver des producteurs de pinot noir hors Bourgogne qui font des vins de finesse et non de sucre. Sinon je n'ai aucun intérêt pour les autres régions du monde.

Je suis dans cette situation également et c'est pourquoi je suis si triste des augmentations de prixdes bourgognes.

[sidaga]

Selon ce qu'on m'a dit, 2013 et 2014 seraient stables par rapport à 2012, du moins de façon générale. Les cuvées trophées continuent cependant d'augmenter de façon marquée.

La demande pour la Bourgogne ne se dément pas, et la pression vers le haut va se poursuivre.

Il me faut trouver des producteurs de pinot noir hors Bourgogne qui font des vins de finesse et non de sucre. Sinon je n'ai aucun intérêt pour les autres régions du monde.

Le plus beau pinot noir hors Bourgogne que j'ai dégusté était Autrichien.
Voici le lien du C.R.:
- viewtopic.php?f=15&t=25068&hilit=Bründlmayer

Bref, je ne prétends pas être un pro du Pinot, mais ce dernier était plus que beau.

Salutations

[Mat_clout]

Il me faut trouver des producteurs de pinot noir hors Bourgogne qui font des vins de finesse et non de sucre. Sinon je n'ai aucun intérêt pour les autres régions du monde.

Même chose pour moi.
Justement, bu hier
Albert Mann clos de la Faille 2009
J'ai seulement de l'expérience en 2009 pour le moment, beaucoup de plaisir avec les pinot 2009 de ce producteur. Grand P, Grand H, superbe pour moi hors Bourgogne. Me reste seulement 3 grand P et grand H...

Sinon, producteur canadien, Closson Chase, la cuvée K. J. Watson, j'aime beaucoup. Chardonnay est également tres bon, les 2 autour de 50$.
Voilà pour le moment mes seuls pinot hors Bourgogne

[BigJul]

Albert Mann est un grand producteur de pinot. J'en ai encore plusieurs quilles en cave (2008). À chaque fois que j'en débouche, je me rappelle pourquoi j'en avais acheté.

[louich]

Bon j'ai flanché et ai commande 4 bouteilles de un et 2 de 'un autre quesiton de voir si j'ai la main chanceuse. Rien d'extra par contre des bouteilles que je trouvais intéressantes n'ont pas fait l'objet d'un essai car les prix ont pas de bon sens pour moi.

Je vais tenter de me reconforter plus tard dans le primeurs de bordeaux en espérant qu'ils ne capotent pas avec les prix.

[alkirah]

Ça l'air que le stagiaire est encore à la SAQ, j'ai toujours pas reçu le catalogue par la poste. Mais honnêtement, en regardant les prix des 2012, je suis très contant d'avoir trop gagné à la loterie en 2010.

Moi aussi je fais parti de ceux qui n'ont pas encore reçu le catalogue...

[martcouz]

Commande passée pour une total d'une trentaine de bouteilles. Rien en haut de 80$ par contre. Mon timing n'est pas très bon mais je commence à peine à m'intéresser plus sérieusement à la Bourgogne alors je dois commencer à garnir la cave! Pas de question de me lancer dans les bouteilles hors de prix toutefois.

[stlam]

Commande passé aussi, 12 bouteilles dont 9 assez confiant de les avoirs.

[SkyWine]

Pas reçu le catalogue ici non plus.

J'ai téléphoné à la SAQ ce matin et ils me disent que nous devrions recevoir sous peu...