Salut Daniel, comment était-il? Je pense l'apporter au souper ce soir chez ma sœur.danielbe a écrit :4 Faustino 1991, (j'en ouvre un ce soir pour y gouter
Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
- danlulu
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Pas encore bu, c'est ce soir ;-)danlulu a écrit :Salut Daniel, comment était-il? Je pense l'apporter au souper ce soir chez ma sœur.danielbe a écrit :4 Faustino 1991, (j'en ouvre un ce soir pour y gouter
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
robe violacée (typique d'un vieux vin 1991), au nez des fruits noir encore très présents, un peu de boisé. En bouche une très belle attaque, bel équilibre. Une très belle finale aussi moyennement longue et agréable en bouche, les arômes sont semblables au nez. Définitivement un bon achat ;-) Peut sûrement prendre encore quelques bonnes années.
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Il y avait foule à la SAQ Sélection André-Laurendeau (Angus).
Il restait plus de paniers...
Commandes d'un party de bureau:
2x Kung fu girl Riesling
2x Contino Reserva Rioja 2008
2x Torres Laudis Priorat
2x Bachelder Bourgogne aligoté
2x Badenhorst Sécateur Chenin blanc
Commande personnelle:
Le Miccine Riserva Chianti 2011
Domaine Labet Fleurs Côtes du Jura 2013
Contino Reserva Rioja 2008
Tinto Pesquera Reserva 2011
Domaine taille aux Loups Clos de la Bretonnière Vouvray 2013
Produttori del Barbaresco 2010
Faustino I Gran Reserva 1991
Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2013
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Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Avec un peu de retard:
2 Champagne Lallier Grand Cru rosé
2 Osoyoos Larose 2011
2 Brolio 2013, Chianti Classico
2 Rocca Guicciarda Riserva 2012, Chianti Classico
3 Domaine de la Pinte Poulsard de l'Ami Karl 2012
2 Fou de beaujo 2014 Beaujolais-Villages Damien Coquelet
2 Triple Zero Brut Domaine de la Taille aux Loups
Et deux caisses pour la réserve du DG...
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Tu peux ben chialer que tu es pauvre....Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Je chiale?phil the agony a écrit :Tu peux ben chialer que tu es pauvre....Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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C'est pas parce que j'ai trop d'enfants que je suis fauché?
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Osoyoos est-il toujours aussi boisé? Il me reste du 2005, peut-être un 2004, je n'ai pas aimé l'évolution de ce vin en bouteille, les tanins sont restés omniprésents et rêche, bref j'ai cessé d'en acheter.Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Osoyoos est-il toujours aussi boisé? Il me reste du 2005, peut-être un 2004, je n'ai pas aimé l'évolution de ce vin en bouteille, les tanins sont restés omniprésents et rêche, bref j'ai cessé d'en acheter.Kopke a écrit :Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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Jamais gouté Osoyoos
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- phil the agony
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Je t'en achète un si ça marche pas de mon bord !!Dégel a écrit :Je chiale?phil the agony a écrit :Tu peux ben chialer que tu es pauvre....Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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C'est pas parce que j'ai trop d'enfants que je suis fauché?
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
J'avais goûté Osoyoos 2004 il y a fort longtemps, à son arrivée à la SAQ et je n'en avais pas acheté, le trouvant alors trop boisé à mon goût. Un collègue de travail qui en avait acheté m'en a servi il y a 2 ans ainsi qu'aux fêtes l'an dernier et le vin était superbe, le boisé s'étant parfaitement intégré et les tanins s'étant assouplis. J'ai donc commencé à en acheter mais pour une garde de 10-15 ans.Kopke a écrit :...Osoyoos est-il toujours aussi boisé? Il me reste du 2005, peut-être un 2004, je n'ai pas aimé l'évolution de ce vin en bouteille, les tanins sont restés omniprésents et rêche, bref j'ai cessé d'en acheter.
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
J'ai bu le 2005 à Noël l'An dernier avec la belle-famille et ce fut une très belle surprise. Faisait un peu, de mémoire, bordelais de millésimes chauds. Le boisé ne m'a pas marqué. Je vais tenter de retrouver mes notes à cet effet...C'est la raison pour laquelle, après plusieurs années, ce vin est revenu sur ma liste d'achat cette année... En jeunesse, c'est un peu rough toutefois...Kopke a écrit :Osoyoos est-il toujours aussi boisé? Il me reste du 2005, peut-être un 2004, je n'ai pas aimé l'évolution de ce vin en bouteille, les tanins sont restés omniprésents et rêche, bref j'ai cessé d'en acheter.Dégel a écrit :Avec un peu de retard:
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Re: Vos achats pour ce weekend lors de la promo?
Moi aussi, j'avais bu le 2004 (en 2008) et ne l'avait pas trouvé intéressant (ou dans ma palette). D'un bloc, très boisé. Je n'en ai plus jamais racheté.path133 a écrit :J'avais goûté Osoyoos 2004 il y a fort longtemps, à son arrivée à la SAQ et je n'en avais pas acheté, le trouvant alors trop boisé à mon goût. Un collègue de travail qui en avait acheté m'en a servi il y a 2 ans ainsi qu'aux fêtes l'an dernier et le vin était superbe, le boisé s'étant parfaitement intégré et les tanins s'étant assouplis. J'ai donc commencé à en acheter mais pour une garde de 10-15 ans.Kopke a écrit :...Osoyoos est-il toujours aussi boisé? Il me reste du 2005, peut-être un 2004, je n'ai pas aimé l'évolution de ce vin en bouteille, les tanins sont restés omniprésents et rêche, bref j'ai cessé d'en acheter.
Mais j'ai bu le 2011 à l'aveugle en août et cette fois-ci je l'ai bien aimé. Bien dosé et déjà agréable à boire. Si bien que j'en ai acheté 2 bouteilles samedi, aidé par le 10% et les 5000 points Inspire. J'ai quand même le sentiment que je n'apprécierais pas le 2004, même 'assouplis'.