CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

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Bermtl
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CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Bermtl » lun. 02 nov. 2015 20:25

Le nouveau CV des vins italiens est en ligne :

CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin
Le béotien que je suis fait appel à vous pour essayer de trouver quelques produits intéressants (en particulier à partir de nebbiolo), tout en restant dans des prix raisonnables (prestige et patrimoine est passé par là) :P

:Bonjour:


Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec

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Phanie
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Phanie » lun. 02 nov. 2015 21:40

Bermtl a écrit :Le nouveau CV des vins italiens est en ligne :

CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin
Le béotien que je suis fait appel à vous pour essayer de trouver quelques produits intéressants (en particulier à partir de nebbiolo), tout en restant dans des prix raisonnables (prestige et patrimoine est passé par là) :P

:Bonjour:
Je m'y connais très peu en vins italiens et peu m'ont vraiment émue pour l'instant.

J'ai toutefois bien aimé le Osso San Grato d'Antoniolo en appellation Gattinara (j'ai bu le 2008). C'est du nebbiolo au nord du Piémont presque dans les Alpes - des arômes semblables au Barolo mais moins costaud et plus accessible en jeunesse je crois. J'avais lu un article intéressant du magazine Decanter à ce sujet (mais la plupart des produits de cette revue ne sont pas disponibles ici).

J'ai aussi aimé le Langhe Arte de Domenico Clerico - plus structuré que d'autres de cette appellation (et plus cher aussi donc le prix est conséquent - le 2011 était 55$ dans le dernier CV).

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Bermtl
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Bermtl » lun. 02 nov. 2015 22:27

Phanie a écrit :
Je m'y connais très peu en vins italiens et peu m'ont vraiment émue pour l'instant.

J'ai toutefois bien aimé le Osso San Grato d'Antoniolo en appellation Gattinara (j'ai bu le 2008). C'est du nebbiolo au nord du Piémont presque dans les Alpes - des arômes semblables au Barolo mais moins costaud et plus accessible en jeunesse je crois. J'avais lu un article intéressant du magazine Decanter à ce sujet (mais la plupart des produits de cette revue ne sont pas disponibles ici).

J'ai aussi aimé le Langhe Arte de Domenico Clerico - plus structuré que d'autres de cette appellation (et plus cher aussi donc le prix est conséquent - le 2011 était 55$ dans le dernier CV).
Merci des ces conseils Phanie. Je m'interrogeais justement sur le Gattinara et le Langhe Arte (entre autres) :!:

Pas de grande émotion avec ce type de vin non plus jusqu'à maintenant, mais je sens une nette évolution : il y a encore un an ou deux, j'étais au mieux indifférent, alors que depuis un ghemme bu cet hiver, j'apprécie un nebbiolo de temps en temps !
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par cp86mtl » lun. 02 nov. 2015 22:32

Ca va me couter cher! :shock:

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Vive le vin » lun. 02 nov. 2015 23:58

cp86mtl a écrit :Ca va me couter cher! :shock:
Après le patrimoine et prestige et l encan..commence a manquer de $$$$ mais maudit qu il y a de beaux vins!!!! :zut:
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par ilovetofly » mar. 03 nov. 2015 6:35

Oui et beaucoup sous 50 $... :!:
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par 3633 » mar. 03 nov. 2015 12:50

Bonjour,
Un des vins le Polavanera est disponible # 12257911 , en primitivo également le 14 millésime 2011. Dans le CV ( #94 ) c'est le: 17. Ça peut vous permettre de vous faire une idée sur la Maison. :Bonjour:

Apotre
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Apotre » mar. 03 nov. 2015 13:26

j'ai gouté au Bellavista Pas opéré Brut 2009 il y a pas si longtemps et j'ai trouvé cela tres interessant !

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Le cave à vins » mar. 03 nov. 2015 18:11

OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Nul n'est censé ignorer la Loire! Glougueule.fr

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Bermtl
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Bermtl » mar. 03 nov. 2015 22:19

Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Ça me parle ! Merci de la suggestion :Bonjour:
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par jee27 » mer. 04 nov. 2015 9:15

Vive le vin a écrit :
cp86mtl a écrit :Ca va me couter cher! :shock:
Après le patrimoine et prestige et l encan..commence a manquer de $$$$ mais maudit qu il y a de beaux vins!!!! :zut:

Aha en recevant le CV hier je me suis dit la même chose...j'suis à sec! Tout vient trop rapidement depuis 2 mois..pas le temps de digérer!
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

simon29
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par simon29 » mer. 04 nov. 2015 11:50

Bonjour

J'ai identifié 2 blancs et 2 rouges qui me semblent intéresssant soit :
02 Kokererhof riesling 2013
37 Contrada Salvarenza 2012
14 Aldo conterno Langhe 2012
69 II Poggione brunelle 2010

J'aimerais avoir votre avis ainsi qu'une autre suggestion de rouge. Je sais que le Osso San Grato 2010 est intéressant, mais trop dispendieux pour moi.

Merci d'avance !

simon

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Bourgogre » mer. 04 nov. 2015 16:16

Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Je l'avais déjà spotté ! Par ta très grande faute ! :!:

marcandrej
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par marcandrej » mer. 04 nov. 2015 18:06

3633 a écrit :Bonjour,
Un des vins le Polavanera est disponible # 12257911 , en primitivo également le 14 millésime 2011. Dans le CV ( #94 ) c'est le: 17. Ça peut vous permettre de vous faire une idée sur la Maison. :Bonjour:
je vais aller me chercher un café, parceque sa fait 5X que je relis et je comprend pas plus :oops:
''le bon vin est chargé de souvenir mais les souvenir ne sont pas toujours bon''

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Bermtl » mer. 04 nov. 2015 18:14

marcandrej a écrit :
3633 a écrit :Bonjour,
Un des vins le Polavanera est disponible # 12257911 , en primitivo également le 14 millésime 2011. Dans le CV ( #94 ) c'est le: 17. Ça peut vous permettre de vous faire une idée sur la Maison. :Bonjour:
je vais aller me chercher un café, parceque sa fait 5X que je relis et je comprend pas plus :oops:
Challenge accepted :P

Le domaine Polavanera a un vin disponible en SAQ : 12257911
Il s'agit du Polvanera Primitivo 14 2011
Dans le CV, la même maison propose le produit #94 qui est le Polvanera Primitivo 17 Vigneto Montevella 2011
Il est donc possible de se faire une idée sur ce produit (du CV) en goutant leur "14" disponible en succursale actuellement.

J'ai bon ?
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec

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