CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

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Jonathanmustang
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Jonathanmustang » mer. 04 nov. 2015 18:52

Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!

Par curiosité, en connait tu d'autres dans le même genre... J'en suis au point au ma cave déborde de bourgogne trop cher, de bordeaux classique et surtout de supertoscan ...

J'aimerais beaucoup découvrir autre chose, hors du style populaire que je connais déja beaucoup...


Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

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El Cid
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par El Cid » mer. 04 nov. 2015 19:13

Jonathanmustang a écrit :
Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!

Par curiosité, en connait tu d'autres dans le même genre... J'en suis au point au ma cave déborde de bourgogne trop cher, de bordeaux classique et surtout de supertoscan ...

J'aimerais beaucoup découvrir autre chose, hors du style populaire que je connais déja beaucoup...
Je peux t'aider à faire de la place :|
L'âge s'améliore avec le vin...

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Jonathanmustang
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Jonathanmustang » mer. 04 nov. 2015 21:44

El Cid a écrit :
Jonathanmustang a écrit :
Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!

Par curiosité, en connait tu d'autres dans le même genre... J'en suis au point au ma cave déborde de bourgogne trop cher, de bordeaux classique et surtout de supertoscan ...

J'aimerais beaucoup découvrir autre chose, hors du style populaire que je connais déja beaucoup...
Je peux t'aider à faire de la place :|
En fait j'ai pas de problème de place, je veux plutôt élargir mes connaissances et diversifier mes achats dans quelque chose de nouveau plutôt que des italiens supertoscan que je possède à la caisse
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

marcandrej
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par marcandrej » jeu. 05 nov. 2015 13:11

Bermtl a écrit :
marcandrej a écrit :
3633 a écrit :Bonjour,
Un des vins le Polavanera est disponible # 12257911 , en primitivo également le 14 millésime 2011. Dans le CV ( #94 ) c'est le: 17. Ça peut vous permettre de vous faire une idée sur la Maison. :Bonjour:
je vais aller me chercher un café, parceque sa fait 5X que je relis et je comprend pas plus :oops:
Challenge accepted :P

Le domaine Polavanera a un vin disponible en SAQ : 12257911
Il s'agit du Polvanera Primitivo 14 2011
Dans le CV, la même maison propose le produit #94 qui est le Polvanera Primitivo 17 Vigneto Montevella 2011
Il est donc possible de se faire une idée sur ce produit (du CV) en goutant leur "14" disponible en succursale actuellement.

J'ai bon ?
oohhhhhh now I understand :idea:
''le bon vin est chargé de souvenir mais les souvenir ne sont pas toujours bon''

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Pedro The Lion » jeu. 05 nov. 2015 14:40

Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Totalement d'accord avec toi !!! Je vais m'essayer pour le OSG itou !

Ce qui me fait rire également c'est que les 2 autres cuvées de Antoniolo qui sont au même niveau de qualité ou presque (Le Castelle 2010 et San Francesco 2010) sont disponible en ce moment à la SAQ Signature et on va même pouvoir se les procurer au prochain 10% alors qu'il nous faudra 12 poissons rouges pour obtenir 3 bouteilles du Osso San Grato 2010 au plein prix à cause qu'il est dans le courrier vinicole et de la note de Galloni !!!

En passant, voici les notes de Galloni pour les autres cuvées :

Antoniolo Le Castelle 2010

95 points Galloni (Vinous): "Antoniolo has turned out a stellar set of 2010s. The flagship Osso San Grato is magnificent, but readers should be thrilled to own any of these four wines. Antoniolo remains a reference point for what Nebbiolo in northern Piedmont is all about. I can't recommend these wines highly enough. A huge, dark wine, the 2010 Gattinara Le Castelle shows the more virile, imposing side of Nebbiolo. This is a decidedly brooding, virile Gattinara built on density and pure, unbridled power. Smoke, tar, licorice and tobacco meld into a core of intense black fruit, all supported by massive tannins that ensure the 2010 will drink well for many years to come. Even with all of the palate-staining intensity and structure, the 2010 boasts superb purity and exceptional balance. The Le Castelle is not at all subtle, but it sure is beautiful.

Antoniolo San Francesco 2010

94 points Galloni (Vinous): The 2010 Gattinara San Francesco is the most accessible of the estate's three single-vineyard Gattinaras. Another intense, powerful wine, the San Francesco occasionally also show a more tender, welcoming side of its personality. Sweet tobacco, licorice and dried herbs all add nuance to the beautifully textured. There is a level of sweetness and openness to the San Francesco that the other wines don't offer, at least not today."

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Avicenne » jeu. 05 nov. 2015 15:54

J'ai bien apprécié l'Amazone Brigaldara 2009.
Un Amarone tout en finesse, sans l'extraction alcoolique possible, avec une texture soyeuse et longue sur la prune cuite.
Un beau RQP en plus!


viewtopic.php?f=13&t=28450&hilit=Brigaldara
et
viewtopic.php?f=13&t=28906
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

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Kopke
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Kopke » jeu. 05 nov. 2015 17:04

Pedro The Lion a écrit :
Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Totalement d'accord avec toi !!! Je vais m'essayer pour le OSG itou !

Ce qui me fait rire également c'est que les 2 autres cuvées de Antoniolo qui sont au même niveau de qualité ou presque (Le Castelle 2010 et San Francesco 2010) sont disponible en ce moment à la SAQ Signature et on va même pouvoir se les procurer au prochain 10% alors qu'il nous faudra 12 poissons rouges pour obtenir 3 bouteilles du Osso San Grato 2010 au plein prix à cause qu'il est dans le courrier vinicole et de la note de Galloni !!!

En passant, voici les notes de Galloni pour les autres cuvées :

Antoniolo Le Castelle 2010

95 points Galloni (Vinous): "Antoniolo has turned out a stellar set of 2010s. The flagship Osso San Grato is magnificent, but readers should be thrilled to own any of these four wines. Antoniolo remains a reference point for what Nebbiolo in northern Piedmont is all about. I can't recommend these wines highly enough. A huge, dark wine, the 2010 Gattinara Le Castelle shows the more virile, imposing side of Nebbiolo. This is a decidedly brooding, virile Gattinara built on density and pure, unbridled power. Smoke, tar, licorice and tobacco meld into a core of intense black fruit, all supported by massive tannins that ensure the 2010 will drink well for many years to come. Even with all of the palate-staining intensity and structure, the 2010 boasts superb purity and exceptional balance. The Le Castelle is not at all subtle, but it sure is beautiful.

Antoniolo San Francesco 2010

94 points Galloni (Vinous): The 2010 Gattinara San Francesco is the most accessible of the estate's three single-vineyard Gattinaras. Another intense, powerful wine, the San Francesco occasionally also show a more tender, welcoming side of its personality. Sweet tobacco, licorice and dried herbs all add nuance to the beautifully textured. There is a level of sweetness and openness to the San Francesco that the other wines don't offer, at least not today."
Les miennes font déjà dodo, j'espère avoir du OSG!

Kopke
"Only the unimaginative can fail to find a reason for drinking Champagne."

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Le cave à vins » jeu. 05 nov. 2015 17:11

Parmi les autres perles moins connues et à prix accessibles de ce CV, en rouge, je note les produits de Montevetrano, Passopisciaro (merci Path133!), Faro et Terre Nere.

Je trouve l'offre en blanc du Nord particulièrement intéressante aussi.
Nul n'est censé ignorer la Loire! Glougueule.fr

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par simon29 » jeu. 05 nov. 2015 19:49

Le II Poggione ?? intéressant ou pas ? Je suis un novice demandant conseil. :Impressionné:

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par stlam » ven. 06 nov. 2015 9:27

simon29 a écrit :Le II Poggione ?? intéressant ou pas ? Je suis un novice demandant conseil. :Impressionné:
J'ai préféré le réserva sur le millésime 2006 qui m'avais semblé plus fin que le régulier, mais il était bien aussi.
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par louich » ven. 06 nov. 2015 10:42

Bon... comme qqun a completement vider les inventaires du champagne du nouvel arrivage à la sigature je vais m,esayer sur une ou deux bouteilles ce midi.

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Phanie » ven. 06 nov. 2015 10:55

Pedro The Lion a écrit :
Le cave à vins a écrit :OSG 2006 et 2008 étaient superbes.
Du nebbiolo pour amateurs de Bourgogne!
Le 2010 sera à ne pas manquer.
1 Monprivato ou 2 OSG?
Mon choix est fait!!!
Totalement d'accord avec toi !!! Je vais m'essayer pour le OSG itou !

Ce qui me fait rire également c'est que les 2 autres cuvées de Antoniolo qui sont au même niveau de qualité ou presque (Le Castelle 2010 et San Francesco 2010) sont disponible en ce moment à la SAQ Signature et on va même pouvoir se les procurer au prochain 10% alors qu'il nous faudra 12 poissons rouges pour obtenir 3 bouteilles du Osso San Grato 2010 au plein prix à cause qu'il est dans le courrier vinicole et de la note de Galloni !!!

En passant, voici les notes de Galloni pour les autres cuvées :

Antoniolo Le Castelle 2010

95 points Galloni (Vinous): "Antoniolo has turned out a stellar set of 2010s. The flagship Osso San Grato is magnificent, but readers should be thrilled to own any of these four wines. Antoniolo remains a reference point for what Nebbiolo in northern Piedmont is all about. I can't recommend these wines highly enough. A huge, dark wine, the 2010 Gattinara Le Castelle shows the more virile, imposing side of Nebbiolo. This is a decidedly brooding, virile Gattinara built on density and pure, unbridled power. Smoke, tar, licorice and tobacco meld into a core of intense black fruit, all supported by massive tannins that ensure the 2010 will drink well for many years to come. Even with all of the palate-staining intensity and structure, the 2010 boasts superb purity and exceptional balance. The Le Castelle is not at all subtle, but it sure is beautiful.

Antoniolo San Francesco 2010

94 points Galloni (Vinous): The 2010 Gattinara San Francesco is the most accessible of the estate's three single-vineyard Gattinaras. Another intense, powerful wine, the San Francesco occasionally also show a more tender, welcoming side of its personality. Sweet tobacco, licorice and dried herbs all add nuance to the beautifully textured. There is a level of sweetness and openness to the San Francesco that the other wines don't offer, at least not today."
Merci beaucoup Pedro: je n'avais pas remarqué que ces vins étaient arrivés à la SAQ.
J'apprécie beaucoup que tu aies annexé les commentaires de Vinous.

:!:

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Phanie » ven. 06 nov. 2015 11:09

Je ne sais pas si l'engouement pour l'OSG est dû au millésime, à la note de Vinous ou au fait qu'il soit dans le CV.
J'ai toutefois obtenu le 2008 et le 2009 à la succursale Signature et non dans le CV (des bouteilles résiduelles du CV ou un nouvel arrivage)?

:Je l'ignore:

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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Pedro The Lion » ven. 06 nov. 2015 11:33

Phanie a écrit :Merci beaucoup Pedro: je n'avais pas remarqué que ces vins étaient arrivés à la SAQ.
J'apprécie beaucoup que tu aies annexé les commentaires de Vinous.

:!:
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Re: CV L’impeccable doigté des italiens en matière de vin

Message par Kopke » ven. 06 nov. 2015 12:12

Phanie a écrit :Je ne sais pas si l'engouement pour l'OSG est dû au millésime, à la note de Vinous ou au fait qu'il soit dans le CV.
J'ai toutefois obtenu le 2008 et le 2009 à la succursale Signature et non dans le CV (des bouteilles résiduelles du CV ou un nouvel arrivage)?

:Je l'ignore:
Les vins d'Antoniolo se vendent habituellement lentement et il est possible normalement de les obtenir lors de 10%.

La magie du CV (pour la SAQ) est d'intéresser des consommateurs à des vins qu'ils n'auraient sans doute jamais achetés de par ailleurs et avec des sous qui n'étaient pas destinés à la SAQ. Bref, d'augmenter les ventes en espérant que ceux qui achetaient ce vin auparavant se rabattent sur d'autres produits...

Je pense donc que c'est l'effet combiné du CV et de Vinous. Il n'y aurait pas eu une file un jeudi matin à la Signature pour du OSG 2010 malgré la note.
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