Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
- Léoville
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Lorsqu'on va sur le site de Chapoutier, il est évident que le producteur a majoré le prix de ses dernières cuvées très fortement. Rien ne justifie ces augmentations à mon avis. Exception faite de se positionner sur le marché mondial. J'espère qu'ils vont se planter.
- Pedro The Lion
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Ici aussi ..... terminé Chapoutier !!! J'aimais bien son St-Joseph Les Granits rouge mais à ce prix je vais acheter autre chose !!!
- ilovetofly
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Le RQP du C.V. est le Bourgogne d'Albert Grivault selon moi
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Les quantités de DRC sont très..très..très limité
Bonne chance!
Bonne chance!
- Le Gaulois
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Phanie a écrit :Bermtl a écrit :ilovetofly a écrit :Pas de DRC pour moi, trop cher...
Meme chose pour Chapoutier!
Pareil, d'autant que les tablettes sont encore chargées des millésimes précédents de Chapoutier, et pour moins cher...
Comparaison de prix:
St-Joseph:
-Les Granits
2013 = 58$
2014 = 74$
-Les Clos
2012= 86$
2013 = 102$
2014 = 132$
Hermitage
-Les Greffieux:
2012 = 114$
2013 = 136$
2014 = 182$
-Le Méal
2012 = 157$
2013 = 186$
2014 = 245$
-Le Pavillon
2012 = 279$
2013 = 299$
2014 = 355$
-L'Ermite
2012 = 309$
2013 = 332$
2014 = 420$
Vous croyez qu'ils préparent les prix pour 2015 (pour que le saut entre 2014 et 2015 soit moins grand)?
Merci de la comparaison Phanie.. complètement fou.. avec une petite règle de 3 les 2015 (avec la superbe année qu'ils ont eu) seront à des prix complètements démesurés!
Quitter ses repères pour plus de lumières ! -Mass Hysteria
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Jonathanmustang a écrit :Drc... mythique mais petit millésime et prix stratosphériques... on dépense 1000$ dans un seul drc ou on tente 5 vin de 200$ dans le prochain cv bourgogne...
HAHAHA il dit ça notre Jo National, mais il va en acheter pareil
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Manque de rigeur 61 et 66 meme description...
Je fais partis de ceux qui ont perdu un peu d'interet aussi et au risque de me repeter jamais bien lire le magasine du courrier vinicole, la SAQ devrait renommer ca le courriel vinicole...
Je fais partis de ceux qui ont perdu un peu d'interet aussi et au risque de me repeter jamais bien lire le magasine du courrier vinicole, la SAQ devrait renommer ca le courriel vinicole...
"La vieillesse, c'est quand on va dans des restaurants où il y a des sommeliers, et non plus dans ceux où il y a des serveuses." (Marcel Achard)
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Commande passée! Aucun poisson rouge, une seule commande!
Finalement les Drc,
Champagne de Bouchard( je souhaite fortement en avoir)
Primofiore de Quintarelli!
À suivre!
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Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
Henri IV
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Vive le vin a écrit :Commande passée! Aucun poisson rouge, une seule commande!
Finalement les Drc,
Champagne de Bouchard( je souhaite fortement en avoir)
Primofiore de Quintarelli!
À suivre!
Pourquoi bouchard je ne connais pas ce producteur!
En as tu bu?
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Jonathanmustang a écrit :Vive le vin a écrit :Commande passée! Aucun poisson rouge, une seule commande!
Finalement les Drc,
Champagne de Bouchard( je souhaite fortement en avoir)
Primofiore de Quintarelli!
À suivre!
Pourquoi bouchard je ne connais pas ce producteur!
En as tu bu?
Pour ton info, Jonathan
http://vinous.com/multimedia/grower-cha ... d-nov-2012
Va écouter ce petit vidéo de Galloni fait de cela il y a déjà 5 ans.
et d'une autre source:
Under the Roses de Jeanne label, Bouchard produces four different single-vineyard champagnes, roughly 6,000 bottles per year, and another 9,000 as Inflorescence.
To keep his wines as authentic as possible, Bouchard uses only steel and enamel tanks. He wants his champagnes to reflect what nature has created, with no external aromatics. He pursues the same minimal intervention in the cellar: no chaptalization, no fining, no filtration, no cold maceration and, of course, no dosage. The wines undergo only natural malolactic fermentation.
Bouchard is not an aficionado of high carbonation levels, so his champagnes feature low pressure levels and he guides the secondary fermentation very slowly in order to achieve notably delicate bubbles. The next step for him is to try his luck with Coteaux Champenois, the still wines that to date have not drawn much attention in Champagne. Cédric Bouchard seems as likely a candidate as any to finally change this.
Cédric Bouchard's wines are among the best available anywhere in Champagne. They are distinguished by an extraordinary winey character and depth, and need time in the glass to develop their full potential. Although the champagnes are labeled as Brut, no dosage was added. Yet these are anything but steely and purist; they carry themselves with a gentle and refined grace.
bon, maintenant, je viens de diminuer mes chances d'en avoir...
Pomelo
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
AB a écrit ::Bonjour:
Jadis j'attendais le Courrier Vinicole avec une certaine joie et anxiété, mais je remarque qu'aujourd'hui et ceci depuis environ un an ou deux, mon intérêt pour ce magazine et son contenue diminue à la vitesse Grand V.
Et vous, ressentez-vous cette problématique.
Même chose ici ... surtout pour celui ci - Je ne suis pas celui qui achète des DRC ou encore moins des lalala .
Il y a beaucoup de vins qu'on retrouvait sur les tablettes et qui sont des IP ou qu'on retrouve dans le cellier ou courrier vinicole -- On crée la rareté....
@ Simon 29 qui disait : Ai-je les moyens de m'acheter une bouteille @ $1000 ? la question que je me poses toujours est: Est-ce que ce vin de $1000 va m'apporter autant de plaisir que celui @ $ ........
La mer du vin n'est pas morte-- Il y a toujours quelque chose à acheter, à découvrir ... Moi aussi, avant cela me prenait absolument tel ou tel vin , une obsession !!! plus maintenant , yen a tant mieux , yen a plus, ya autre chose !!
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Jonathanmustang a écrit :Vive le vin a écrit :Commande passée! Aucun poisson rouge, une seule commande!
Finalement les Drc,
Champagne de Bouchard( je souhaite fortement en avoir)
Primofiore de Quintarelli!
À suivre!
Pourquoi bouchard je ne connais pas ce producteur!
En as tu bu?
Jo était tellement fatigué au Dreamer qu'il ne se souvient même pas d'en avoir bu!!!
http://www.fouduvin.ca/forum/viewtopic.php?f=21&t=30024&p=346286&hilit=dreamer+2016#p346286
CÉDRIC BOUCHARD, ROSES DE JEANNE LA BOLORÉE
Le champagne est servi très froid et masque au début son beau potentiel! Il a une superbe vivacité et une attaque intense tout en étant attirante. Un champagne avec une belle longueur en bouche.
Mêlé....
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)
- pango
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
Ce genre de CV me donne des bourdonnements d'oreilles!
Pour me venger, je vais commander des vins italiens, du DRC, des fioles de Champagne, le vin allemand et du whisky américain. Ainsi, je vais continuer de recevoir des recommandations incongrues chaque jeudi matin.
Sur une note plus sérieuse, il y a 24 bouteilles du Auslese de Dönnhoff.
À ce nombre, je doute d'en obtenir. Alors que le même nombre en succursale ne représente guère un problème.
Pour me venger, je vais commander des vins italiens, du DRC, des fioles de Champagne, le vin allemand et du whisky américain. Ainsi, je vais continuer de recevoir des recommandations incongrues chaque jeudi matin.
Sur une note plus sérieuse, il y a 24 bouteilles du Auslese de Dönnhoff.
À ce nombre, je doute d'en obtenir. Alors que le même nombre en succursale ne représente guère un problème.
"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)
- ant-1
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Re: Courrier Vinicole Piémont & Vénétie... et DRC
pango a écrit :Sur une note plus sérieuse, il y a 24 bouteilles du Auslese de Dönnhoff.
À ce nombre, je doute d'en obtenir. Alors que le même nombre en succursale ne représente guère un problème.
Tiens, bonne idée, je vais en commander !
"Le problème avec la boisson, c'est que s'il se passe quelque chose de triste, on boit pour oublier ; de gai, on boit pour célébrer et quand il ne se passe rien on boit pour que quelque chose arrive." - Bukowski