Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
- Andrel
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
13 bouteilles sur 79 (une seule commande):
3X Joblot Servoisine Blanc
2X Joblot En Veau 1ier cru Blanc
3X Joblot Servoisine Rouge
3X Joblot Grand Marole
1X Fonsalette 2001
1X Rayas 2009
Évidemment, aucun Raveneau ..
André
3X Joblot Servoisine Blanc
2X Joblot En Veau 1ier cru Blanc
3X Joblot Servoisine Rouge
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La chimie le confirme: l'alcool est une solution.
- pomelo
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
jee27 a écrit :pour ceux qui veulent se consoler avec du bon Chablis à prix doux...SAQ N° 13437720
Noté B93 par Burghound...c'est rare ça. Dépêchez-vous avant que je les prenne toutes
*Ceux qui connaissent Allen Meadows savent qu'un 93 de sa part est rare et non-équivalent à un 93pts de James "sucking" Suckling.
Tasting note: Not surprisingly the nose is quite similar to that of the regular cuvée though the fruit seems ever-so-slightly riper. By contrast there is definitely more size, weight, volume and mid-palate concentration to the big-bodied and equally muscular flavors that deliver excellent power, punch and complexity on the impressively long finish. This is a classic Butteaux of power and muscle. In a word, impressive.
Il y en avait hier en dégustation à la SAQ du casino à Gatineau. La bouteille était dans la machine depuis deux semaines. C'était carrément oxydé et imbuvable. J'ai décidé de ne pas prendre de chance et j'ai acheté autres choses... dommage!
Pomelo
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- jee27
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
pomelo a écrit :jee27 a écrit :pour ceux qui veulent se consoler avec du bon Chablis à prix doux...SAQ N° 13437720
Noté B93 par Burghound...c'est rare ça. Dépêchez-vous avant que je les prenne toutes
*Ceux qui connaissent Allen Meadows savent qu'un 93 de sa part est rare et non-équivalent à un 93pts de James "sucking" Suckling.
Tasting note: Not surprisingly the nose is quite similar to that of the regular cuvée though the fruit seems ever-so-slightly riper. By contrast there is definitely more size, weight, volume and mid-palate concentration to the big-bodied and equally muscular flavors that deliver excellent power, punch and complexity on the impressively long finish. This is a classic Butteaux of power and muscle. In a word, impressive.
Il y en avait hier en dégustation à la SAQ du casino à Gatineau. La bouteille était dans la machine depuis deux semaines. C'était carrément oxydé et imbuvable. J'ai décidé de ne pas prendre de chance et j'ai acheté autres choses... dommage!
Pomelo
Dommage oui car 2014 en blanc c'est très grand en Bourgogne, par contre la patience est de mise pour moi pas avant 7-10 ans.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
jee27 a écrit :pomelo a écrit :jee27 a écrit :pour ceux qui veulent se consoler avec du bon Chablis à prix doux...SAQ N° 13437720
Noté B93 par Burghound...c'est rare ça. Dépêchez-vous avant que je les prenne toutes
*Ceux qui connaissent Allen Meadows savent qu'un 93 de sa part est rare et non-équivalent à un 93pts de James "sucking" Suckling.
Tasting note: Not surprisingly the nose is quite similar to that of the regular cuvée though the fruit seems ever-so-slightly riper. By contrast there is definitely more size, weight, volume and mid-palate concentration to the big-bodied and equally muscular flavors that deliver excellent power, punch and complexity on the impressively long finish. This is a classic Butteaux of power and muscle. In a word, impressive.
Il y en avait hier en dégustation à la SAQ du casino à Gatineau. La bouteille était dans la machine depuis deux semaines. C'était carrément oxydé et imbuvable. J'ai décidé de ne pas prendre de chance et j'ai acheté autres choses... dommage!
Pomelo
Dommage oui car 2014 en blanc c'est très grand en Bourgogne, par contre la patience est de mise pour moi pas avant 7-10 ans.
Bien d'accord avec toi, c'est un producteur que j'aime beaucoup ! Par contre, le prix n'est pas si doux que cela :-)
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
2 joblot la servoisine blanc
2 givry en veau
3 cotat grande cote
3 cotat monts damnés
2 tempier rosé
2 fonsalette 2009
1 rayas rouge CDP 2009
3 tempier classique
2 Migoua
3 joblot servoisine rouge
3 joblot grand marole
2 rieussec
0 Raveneau
Content mais aurais bien aimé un Raveneau comme beaucoup ici car mis à part les Rayas, j'aurais pu avoir tous les autres en arrivage signature comme les années précédentes...
2 givry en veau
3 cotat grande cote
3 cotat monts damnés
2 tempier rosé
2 fonsalette 2009
1 rayas rouge CDP 2009
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2 Migoua
3 joblot servoisine rouge
3 joblot grand marole
2 rieussec
0 Raveneau
Content mais aurais bien aimé un Raveneau comme beaucoup ici car mis à part les Rayas, j'aurais pu avoir tous les autres en arrivage signature comme les années précédentes...
Modifié en dernier par Remi2 le jeu. 15 févr. 2018 23:06, modifié 1 fois.
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
jorivesud a écrit :Y sont allés ou les Raveneau??? J'en vois pas beaucoup ici.
Sur le site, il y a environ une trentaine-quarantaine de personnes qui ont fait état de ce qu'ils ont obtenu comme commande. Faut pas croire que ça représente l'ensemble du Québec. Je ne serais pas surpris d'apprendre qu'il y a eu quelques milliers de commande.
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
jee27 a écrit :bedarddd a écrit :jorivesud a écrit :Y sont allés ou les Raveneau??? J'en vois pas beaucoup ici.
On jase, on jase...
Si j'étais aux ventes à la SAQ, j'aurais mis ces bouteilles recherchées en vente dans un CV (pour faire taire ceux qui attendaient leur mise en vente avec impatience), et j'en aurais seulement attribué 10% au grand public au prix historiquement très bas, et j'aurais envoyé le reste dans la cave du Président, afin de les vendre au prix du marché dans 3-4 ans aux membres privilégiés du club sélect.
J'ai aussi eu cette pensée...
Et pour que le ''grand public'' ne sache pas que nous usons de cette stratégie, nous allons arrêter de divulguer dans les CV le nombre de bouteilles disponibles. De cette façon, ils ne seront pas en mesure de constater que nous réservons des bouteilles pour la cave du Président (... et son club sélect) qui auparavant étaient pour le grand public.
... on jase, on jase...
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
Domaine Gérard Boulay La Côte 2015
Ca ressemble à Côtat ?
Ca ressemble à Côtat ?
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
ilovetofly a écrit :Domaine Gérard Boulay La Côte 2015
Ca ressemble à Côtat ?
Des airs de famille dans l'élaboration de leurs vins oui. Cependant, La Grande Côte des cousins Cotat (François et Pascal) proviennent de leurs vignes les plus vieilles et cette cuvée est considérée comme étant leur plus grande qualitativement tandis que La Côte de Gérard Boulay se sont ses plus jeunes vignes. Si on veut vraiment comparer qualitativement, faut aller vers Comtesse. Mais en gros, Gérard Boulay produit de très beaux sauvignons. Il fait partie de mes préférés avec les deux Cotat et Edmond Vatan.
- Pedro The Lion
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
Pedro The Lion a écrit :Pedro The Lion a écrit :Jusqu’à présent, j’ai un magnum de petit chablis de Raveneau et pour le reste, trop compliqué à déchiffrer !!! Pourquoi se forcer quand on a tout simplement à attendre à demain !!!
Bon finalement, en jouant un peu avec les chiffres, voici quelques-uns des trucs que j'aurais obtenus jusqu'à maintenant :
5 x Ridge Vineyards Santa Cruz Mountain Estate Cabernet-Sauvignon 2014 (on dirait qu'il n'y avait pas de limite ...)
1 x Grand Cru de Raveneau
1 x Premier Cru de Raveneau
1 x Chablis de Raveneau
2 x Magnum de Petit Chablis de Raveneau
2 x Joblot
à suivre demain ....
Finalement, j'étais dans le champs !!!
Voici le résultat :
5 x Ridge Vineyards Santa Cruz Mountain Estate Cabernet-Sauvignon 2014
2 x La Pialade 2012
1 x Magnum de Petit Chablis de Raveneau
6 x Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2015
3 x Domaine Joblot Givry premier cru Clos de la Servoisine 2015
Vraiment déçu d'avoir manqué les Tempier 2015 et les belles cuvées de Raveneau ..... C'est louche ce CV ....
- ilovetofly
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
Léoville a écrit :ilovetofly a écrit :Domaine Gérard Boulay La Côte 2015
Ca ressemble à Côtat ?
Des airs de famille dans l'élaboration de leurs vins oui. Cependant, La Grande Côte des cousins Cotat (François et Pascal) proviennent de leurs vignes les plus vieilles et cette cuvée est considérée comme étant leur plus grande qualitativement tandis que La Côte de Gérard Boulay se sont ses plus jeunes vignes. Si on veut vraiment comparer qualitativement, faut aller vers Comtesse. Mais en gros, Gérard Boulay produit de très beaux sauvignons. Il fait partie de mes préférés avec les deux Cotat et Edmond Vatan.
Merci Léoville, qui importe Vatan ?
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
ilovetofly a écrit :Merci Léoville, qui importe Vatan ?
Personne !
En plus, très rare d'en trouver autant aux USA qu'en France aujourd'hui.
- Pedro The Lion
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
Léoville a écrit :ilovetofly a écrit :Merci Léoville, qui importe Vatan ?
Personne !
En plus, très rare d'en trouver autant aux USA qu'en France aujourd'hui.
Et les prix sont désormais totalement dément à plus de 100$ us la quille !!! Dans la même catégorie que Rougeard ...
- jee27
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
Remi2 a écrit :jee27 a écrit :pomelo a écrit :jee27 a écrit :pour ceux qui veulent se consoler avec du bon Chablis à prix doux...SAQ N° 13437720
Noté B93 par Burghound...c'est rare ça. Dépêchez-vous avant que je les prenne toutes
*Ceux qui connaissent Allen Meadows savent qu'un 93 de sa part est rare et non-équivalent à un 93pts de James "sucking" Suckling.
Tasting note: Not surprisingly the nose is quite similar to that of the regular cuvée though the fruit seems ever-so-slightly riper. By contrast there is definitely more size, weight, volume and mid-palate concentration to the big-bodied and equally muscular flavors that deliver excellent power, punch and complexity on the impressively long finish. This is a classic Butteaux of power and muscle. In a word, impressive.
Il y en avait hier en dégustation à la SAQ du casino à Gatineau. La bouteille était dans la machine depuis deux semaines. C'était carrément oxydé et imbuvable. J'ai décidé de ne pas prendre de chance et j'ai acheté autres choses... dommage!
Pomelo
Dommage oui car 2014 en blanc c'est très grand en Bourgogne, par contre la patience est de mise pour moi pas avant 7-10 ans.
Bien d'accord avec toi, c'est un producteur que j'aime beaucoup ! Par contre, le prix n'est pas si doux que cela :-)
Ouais mais de nos jours de la belle Bourgogne en bas de 75$ la bouteille c'est un prix doux
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Re: Courrier vinicole : L'Odyssée - À la quête de trésors
fontaine a écrit :jee27 a écrit :12/60
1x Raveneau Chablis
1x Raveneau Montée Tonnerre
4x Cotat Grande Côte
3x Cotat Mt Damnés
1x Fonsalette
2x Pialade
Belle récolte JF !
Oui je me plaint pas
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