Pale ale américaine aux mangues
4,4 % d’alcool
IBU : 50
Bouteille de 500 ml
Au nez et en bouche on est sur les mangues principalement, résineux/conifères et agrumes (oranges et pamplemousses). Au nez c’est expressif, on est vraiment sur les mangues, mais également agrumes. C’est tout en fraicheur, netteté et hyper charmeur. En bouche c’est le gout de mangues qu’on perçoit en premier, il y a également des agrumes, mais c’est les mangues qui sont en vedette évidemment. Ça goute les mangues, sans que ça soit trop dominant ou intense. C’est d’une grande netteté et pureté, de plus c’est hyper rafraichissant. Finale assez longue, sèche, sur une belle amertume résineuse, assez présente,qui apporte du caractère à l’ensemble.
Une très belle découverte, excellente (16/20)
