À Tout Le Monde brassé par Unibroue
Style : Saison
4,5 % d’alcool
Bouteille de 750 ml
« Cette bière rend hommage à l’amitié qui unit Dave Mustaine, du groupe Megadeth, et Jerry Vietz, le maître brasseur d’Unibroue, et à leurs passions communes. Elle porte le nom d’une chanson hard rock populaire dont le refrain est en français : À Tout le Monde. Elle est dédiée aux amateurs de musique heavy métal et de bières de style belge du Québec et de partout dans le monde. Son étiquette représente fièrement le symbole qui définit Megadeth : leur mascotte Vic Rattlehead. »
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Au nez et en bouche on est sur les fruits de la passion, mangues, pêches, mandarines/tangerines, citron, floral, malts, herbes et épices douces. Au nez c’est assez expressif, sans être très intense, c’est charmeur. Au nez et en bouche, il y a un beau fruité. Entendons-nous ce n’est pas très intense, mais l’aspect fruité est charmeur. Sinon c’est léger, belle acidité, rafraichissant, tout en étant assez gouteux. Par contre ça manque de punch et j’aurais aimé une plus grande prise de risque. C’est une bière typique Unibroue, c’est pas mal une variation sur un même thème. Ça ressemble à la blonde de Chambly, mais avec un aspect fruité plus présent et différent. Cet aspect fruité est d’ailleurs le point fort de cette bière. Même si ce n’est pas une bombe de fruits évidemment, c’est charmeur. Bien (14/20)
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Unibroue, À Tout Le Monde
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