Lagabière Ta Plus Meilleure

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

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Lagabière Ta Plus Meilleure

Message par asterix » jeu. 26 oct. 2017 19:41

Lagabière Ta Plus Meilleure
Style : double ipa
8,5 % d’alcool
Bouteille de 500 ml

« Double NEIPA aux fruits de la passion.

TA PLUS MEILLEURE constitue une version enjolivée de TA MEILLEURE. Ne vous laissez pas méprendre par son taux d’alcool plus élevé, car le côté fruité moelleux est bel et bien présent. Les houblons Citra et El Dorado s’agencent parfaitement aux fruits de la passion et forment un tout fruité sans précédent. »
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Au nez et en bouche on est sur les fruits de la passion, pamplemousses, tangerines/mandarines, ananas, résineux, sucre et malts. Au nez c’est expressif, fruité bien présente et hyper charmeur. En bouche ce n’est pas très rond, bonne acidité. Léger sucré présent, mais rien d’intense. La texture rappelle pas mal plus un jus qu’une bière. La texture et toucher de bouche est beaucoup moins intéressante que dans la Ta Meilleure. En fait personnellement ça m’a fait pensé à un Déli-cinq. L’alcool est imperceptible, grande fraicheur et bien digeste. Finale sèche, sûre et sur une belle petite amertume résineuse. Très bien, 15/20



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