Brewdog Punk IPA et Elvis Juice IPA

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

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asterix
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Brewdog Punk IPA et Elvis Juice IPA

Message par asterix » mar. 13 nov. 2018 17:43

Brewdog Punk IPA
Style :ipa
5,6% d'alcool
Canette de 330 ml
SAQ N° 13739921
2,65$

Au nez et en bouche, on est sur les malts, pamplemousses, oranges, citrons, fruits de la passion et touche de sucre. Nez assez expressif, beau fruité, mais pas une bombe non plus. En bouche on perçoit en premier lieu les malts, bons gouts maltés d’ailleurs. Très légère sensation sucrée, ça me rappelle un peu le pain brioché. Sinon les houblons apportent un beau fruité. Ce n’est pas une bombe, mais ce fruité est charmeur et surtout sur les agrumes. Sinon c’est gouteux, très bien équilibré et final sur une petite amertume résineuse. Très bien + 15,5/20


Brewdog Elvis Juice IPA
Style : ipa
6,5% d'alcool
Canette de 330 ml
SAQ N° 13739921
2,90$

Au nez et en bouche, on est sur les zestes de pamplemousses, pamplemousses et oranges principalement. Au nez ça sent les zestes de pamplemousse et pas qu’un peu. C’est très expressif, mais unidimensionnel, bref un festival d’agrumes. C’est un peu moins intense en bouche, surtout les zestes de pamplemousses, mais ça demeure plutôt unidimensionnel. Disons qu’il faut aimer les agrumes (pamplemousses et oranges). Ceci dit le gout d’agrumes est très bien rendu, et très rafraichissant, mais ce n’est pas subtil. Très bien + dans le genre, mais plus proche d’un jus de pamplemousses que d’une bière



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