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Černá Pilsner Bohémienne, pub L'Amère à Boire
Canette de 473 ml
Acheté sur place, pour emporter.

La base de céréales/malts est renversante. Gouteuses, légère sensation soyeuses en début de bouche et léger sucré qui rappelle le miel (fleurs sauvage). Sinon, un peu de citron, agrumes, crispy à souhait et finale sèche, sur une fine sensation herbacée.Une pilsner de compétion, la meilleur provenant du Québec? Oui, pour ma part, une biére exceptionnelle. Base malté gouteuse ,surtout hyper intéressante et crispy à souhait. 18/20

Hefe Weizen : On sur les céréales (orge et blé), bananes, épices douce et léger sucré. Une hefe weizen bien gouteuse, les saveurs rappelle un excellent pain au bananes fait maison. Ĺéger sucré, mais très bien intégré. Ça demeure superbement équilibré. Une superbe Hefe Weizen. 17/20

Uniquement en vente sur place, pour emporter, du jeudi au dimanche. Černà, Hefe Weizen et Fin de Siècle disponible en cannette.

https://amereaboire.com/menu/?fbclid=Iw ... QkaXmcLtdQ

Ouf....j'en ai passé des soirées dans ce brew-pub a la fin de années 90 début 2000 quand j'Habitais St-André coin Cherrier
Il faudrait que j'y retourne essayé les classiques de ce pub

Ah que j'aime cette bière! Dommage qu'ils ne la vendent uniquement sur place. Ça fait des années que je n'y ai pas trempé mes lèvres d'ailleurs.