Infographie sur les accords mets champagne…
• Brut
• Extra-sec
• Blanc de blancs
• Blanc de noirs
• Rosé
• Demi-sec
• Millésimé
• Dégorgement tardif
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en très grand format…
Source : http://enobytes.com/2013/11/30/champagn ... ing-guide/
Accords champagne
- LanceFortune
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Re: Accords champagne
Merci pour le lien.
Je dois avouer que je trouve cette catégorisation assez "étroite".
Preuve : aucun foie gras dans cette illustration!!! Pourtant, avec du Champagne, c'est magique!
Il y a tellement de plaisir et d'accords potentiels avec le Champagne à table, suis un peu surpris de cette cartographie...
K
Je dois avouer que je trouve cette catégorisation assez "étroite".
Preuve : aucun foie gras dans cette illustration!!! Pourtant, avec du Champagne, c'est magique!
Il y a tellement de plaisir et d'accords potentiels avec le Champagne à table, suis un peu surpris de cette cartographie...
K