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Accord mets/vin

Posté : mer. 12 sept. 2007 17:20
par cleo
Nous avons acheté en Californie un vin de la maison Beringer: Cabernet Sauvignon Leaning Oak de 2004 et nous aimerions avoir une suggestion de plat qui accompagnerait ce vin. Quelqu'un a-t-il une proposition de plat (recette incluse)?
Merci à l'avance.
Cléo

Posté : mer. 12 sept. 2007 18:34
par AB
Bienvenue Cléo.

Regarde sur ce site:
:!:
http://www.beringer.com/beringer/recipe/index.jsp

Accord mets / vin

Posté : jeu. 13 sept. 2007 19:32
par cleo
Merci pour l'information, j'y ai trouvé une recette de côtelette de veau très intéressante.