Château l'Argenteyre 2004, le jeudi 25 octobre

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » jeu. 25 oct. 2007 7:10

Je suis prêt pour ce soir !

Dégel · Message par **Dégel** » jeu. 25 oct. 2007 12:01

Trop compliqué et manque de temps pour me procurer cette bouteille qui se trouve loin de mon milieu de travail et de mon domicile. Je vous lirai toutefois avec attention....

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » jeu. 25 oct. 2007 17:03

17hres précises, ouverture et passage en carafe....

vite comme ça, rubris très profond, opaque et au nez c'est sur le fruit.

e2-e4 · Message par **e2-e4** » jeu. 25 oct. 2007 17:17

Blacksmith a écrit :17hres précises, ouverture et passage en carafe....

vite comme ça, rubris très profond, opaque et au nez c'est sur le fruit.

Vas y mollo Ben, on va attendre Joanna et les autres (s'il y a lieu) avant de s'empiffrer.

J'ouvre dans pas long...

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 25 oct. 2007 17:45

Je viens de le carafer(eh oui!).

Le nez me plaît.
Reste le plus important maintenant:la bouche.

Greppone 4

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 25 oct. 2007 17:47

Je crois que l'on ne sera pas nombreux.

Faut dire que le vin n'était pas évident à trouver.
Très peu sur le réseau.

Greppone 4

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » jeu. 25 oct. 2007 17:50

e2-e4 a écrit :
Blacksmith a écrit :17hres précises, ouverture et passage en carafe....

vite comme ça, rubris très profond, opaque et au nez c'est sur le fruit.
Vas y mollo Ben, on va attendre Joanna et les autres (s'il y a lieu) avant de s'empiffrer.

J'ouvre dans pas long...

Inquiètes toi pas ! Un coup de carafe pour lui donner une chance simplement.

Ça fait 45 minutes d'aération et il y a du bois qui s'est ajouté au nez. Semble bien mais sa jeunesse le simplifie.

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 25 oct. 2007 18:07

Je viens d'y goûter,un petit fond seulement.

Je suis perplexe.

Les tannins sont présents oui,mais il y a une acidité qui me dérange.
Je ne remarque pas vraiment le bois,au nez un peu mais pas en bouche.

Je vais laisser à mon amie la carafe le temps qu'elle fasse sa job.

Greppone 4

Dantès · Message par **Dantès** » jeu. 25 oct. 2007 18:08

Désolé gang, mais la semaine a été très dure et longue.... Donc pas eu le temps de passer à la SAQ.

Bonne dégustation,

e2-e4 · Message par **e2-e4** » jeu. 25 oct. 2007 18:39

Alors, pour les premières gorgées...
La couleur est intenses, la robe plutôt opaque. Au nez c'est pas très engageant, mais tout de même agréable. En bouche, les tannins sont plutôt rudes et asséchants (le vin est encore plutôt froid, ça l'aide pas beaucoup à assouplir l'ensemble). Amertume vide de fruit en final et ça s'étire très longtemps. Bon, c'est déjà un départ convenable et passablement agréable. La carafe devra faire son oeuvre car on fait pas dans la dentelle. C'est clairement pas du génie tant qu'à moi jusqu'à maintenant, mais laissons la chance au coureur.

Joanna · Message par **Joanna** » jeu. 25 oct. 2007 18:41

Me v'là !

Je viens d'ouvrir la bouteille… la robe de couleur grenat est opaque aux reflets aubergines. Au premier nez, j'ai tout de suite pensé à Luc : café frais moulu ! Hummmmmmm… j'adore cet arôme, moi !

Après agitation : s'ajoute un bouquet de fruits noirs (cerises et prunes) et une pointe de cuir. En bouche l'attaque est souple, les tanins sont fins, un brin poudreux en milieu de bouche avec une légère astringence lors de la finale plutôt longue pour un vin de ce prix. Je ne goûte pas encore le fruit en bouche à ce stade... je pense qu'un petit coup de carafe ne lui ferait pas de mal. Je passe donc à l'action et reviens vous lire tout de suite après !

Joanna · Message par **Joanna** » jeu. 25 oct. 2007 18:50

Le vin dégage des arômes désagréablement "viandées", vous ne trouvez pas ?...

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 25 oct. 2007 18:53

Salut Joanna.

Je ne trouve pas grand choses de positifs pour l'instant.

Greppone 4

e2-e4 · Message par **e2-e4** » jeu. 25 oct. 2007 18:55

Joanna a écrit :Le vin dégage des arômes désagréablement "viandées", vous ne trouvez pas ?...

sérieux, et ca me gêne quasiment de dire ça, mais à un moment donné, le flash qui m'est revenu est un odeur de carrie (une dent), quand le dentiste te gruge ça avec la machine....

ouf! je l'ai dit

mprovencal · Message par **mprovencal** » jeu. 25 oct. 2007 18:59

J'arrive dans quelques minutes