DV: Château Laffitte-Teston 2004.

Dantès · Message par **Dantès** » mer. 12 déc. 2007 21:20

Black,

Pour avoir bu du 2003 le printemps dernier, il était supérieur. Du moins, prêt à boire plus rapidement. Millésime 2003 étant atypique.

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » mer. 12 déc. 2007 21:26

Dantès a écrit :Black,

Pour avoir bu du 2003 le printemps dernier, il était supérieur. Du moins, prêt à boire plus rapidement. Millésime 2003 étant atypique.

Pour stocker à 21$ ça du bon sens, surtout pas être stressé "de passer tout droit" avec ce vin.

e2-e4 · Message par **e2-e4** » mer. 12 déc. 2007 21:26

Blacksmith a écrit : dire qu'il y a des gens qui vont acheter et boire immédiatement le 2005.

Après ce vin aura mauvaise réputation.

commentaire pertinant Ben

Sophie · Message par **Sophie** » mer. 12 déc. 2007 21:29

Après 3h30 de carafe, j'avoue qu'il devient plus docile (comme Serge). Je vais en garder pour demain pour voir, sinon il se retrouvera dans un mijoté.

Blacksmith · Message par **Blacksmith** » mer. 12 déc. 2007 21:52

10h-10 on "farme" !!!!

Merci pour la belle DVS (O)

Joanna · Message par **Joanna** » mer. 12 déc. 2007 21:55

Ciao Ben !

e2-e4 · Message par **e2-e4** » mer. 12 déc. 2007 21:55

salut Ben

Dantès · Message par **Dantès** » mer. 12 déc. 2007 22:02

Je suis toujours présent. Mais le vin n'a pas évolué beaucoup. Moins dure en bouche. Mais pour le nez, toujours fermé

Joanna · Message par **Joanna** » mer. 12 déc. 2007 22:02

Je vous souhaite une bonne nuit à tous, je vais également au lit. Merci pour cette DVS !

Message par **danlulu** » mer. 12 déc. 2007 22:03

Salut tout le monde!! À la prochaine!!

Belle DVS

e2-e4 · Message par **e2-e4** » mer. 12 déc. 2007 22:05

Salut à tous le monde... Merci d'avoir été là. On en rachète au moins une bouteille et on se revoit dans 10 ans...

Dantès · Message par **Dantès** » mer. 12 déc. 2007 22:10

Donc, je suis seul...à boire ce soir...

Dantès · Message par **Dantès** » mer. 12 déc. 2007 22:57

Ayant "callé" cette DVs ou DVo, je vais donc avoir l'honneur de conclure

Très heureux d'avoir dégusté ce vin. Il n'est pas à son meilleur et c'est normal. C'est un vin qui doit impérativement vieillir afin que les tanins s'assouplisse et que le tannat puisse révélé sa vrai nature.

Donc le 2004 est encore trop jeune. Mais la matière est présente pour une bonne garde. Les vins du Sud-Ouest sont particulier. On aime ou pas. Dans mon cas, je les aimes avec au moins 5 à 7 ans de garde minimum. Le 2001 dégusté il y a pas très longtemps m'a plus au plus au point.

PS: Les Passédates, si vous voulez vous débarasser de vos vieux Madiran, je suis acheteur

Merci à vous pour votre participation et de ne pas m'avoir trop "garocher" de roche. vous avez été indulgent

Bon ben, je m'en vais me coucher. Je vais faire la file demain matin pour un Latour 2003 et 2004!!!

Greppone 4 · Message par **Greppone 4** » jeu. 13 déc. 2007 14:06

Je vais maintenant vous donner mon opinion sur ce vin.

Premièrement je ne l'ai pas trouvé aussi tannique que je vous l'ai laissé entendre.
Je voulais vous énerver un peu.
Oui il est tannique,comme tout vin à base de tannat.

Je l'ai trouvé fermé,trop jeune à mon avis pour être apprécié à sa juste valeur.
Il possède un beau fruité qui m'a beaucoup plu,une belle allonge,beaucoup de matière et de profondeur.
Pour le moment il est comme pris dans un bloc,mais dans 5-6 ans ce sera un tout autre vin,et j'en ai 2 en réserve.
Comme certain l'ont mentionné,on aime ou on aime pas les vins du sud-ouest.
Moi je les aimes que ce soit des Cahors,Madiran,Bergerac,Buzet,Gaillac et autres.
Ce sont des vins qui ont de la personnalité et du caractère.

Merci Dantès de nous l'avoir proposé,il ne m'a pas déplu.

Passédate,bonne chance avec tes Montus ça c'est pas mal plus costaud.

Greppone 4

Potap · Message par **Potap** » jeu. 13 déc. 2007 14:12

J'ai été très occupé depuis lundi alors je n'ai pas pu participer à cette DVS, même si j'en ai 3 en cave. Je ne crois pas que je vais ouvrir ma première prochainement... Probablement dans un range de 5-10-15 ans, s'il peut se rendre jusque là. J'ai bien hâte de lire les commentaires de ceux qui en ont gardé pour ce soir...