DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Ils sont très pratique en dégustation, mais j'avoue préféré grandement mes Top Ten! On aura donc les même conditions ou presque de dégustation...
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Le nez commence à s'ouvrir dans ma carafe... Enfin!
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Et? Ça augure bien ou pas?maldebloc a écrit :Le nez commence à s'ouvrir dans ma carafe... Enfin!
Moi présentement, c'est un vin que j'apprécie grandement... J'ai pas l'habitude de boire une bouteille seul comme je le fais actuellement, mais c'est un vin avec beaucoup de matière sans faire dans l'excessif!
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Elle est bonne, maldebloc! D'ailleurs, tu peux aussi suggérer à Gelco d'en prendre sur le terrain de golf la prochaine fois qu'on va à Montmagny pour ne pas qu'il cède à la game psychologique. La dernière fois, son élan avait flanché au 18e...maldebloc a écrit :T'as pas de petites pilules bleus? C'est supposé aider l'élan...ChicoResh a écrit :Désolé Gelco, je vais passer mon tour à moins que l'élan ne revienne.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Il me donne l'impression que je vais l'apprécier.Gelco a écrit :Et? Ça augure bien ou pas?maldebloc a écrit :Le nez commence à s'ouvrir dans ma carafe... Enfin!
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Mon cher Chico, à mon âge j'ai pas besoin de petite pillule bleu... Par contre, j'aurais certainement eu besoin à un certain moment donné d'une petite pillule pour les nerfs!ChicoResh a écrit :Elle est bonne, maldebloc! D'ailleurs, tu peux aussi suggérer à Gelco d'en prendre sur le terrain de golf la prochaine fois qu'on va à Montmagny pour ne pas qu'il cède à la game psychologique. La dernière fois, son élan avait flanché au 18e...maldebloc a écrit :T'as pas de petites pilules bleus? C'est supposé aider l'élan...ChicoResh a écrit :Désolé Gelco, je vais passer mon tour à moins que l'élan ne revienne.
Quand j'y repense, j'en reviens encore pas
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Une acidité en bouche un peu dérangeante à mon goût.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Peut-être parce que j'ai l'habitude de boire de Pinot Bourguignon jeune, je ne la trouve pas dérangeante cette acidité. Elle me donne l'impression de rajouter de la profondeur à cette bouche!
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Faut aussi dire, que nos goût en matière de vins se retrouvent quand même à l'opposé en général! Mais j'adore avoir une perception différente de la mienne!
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Le cèdre revient en bouche et est accompagné par un peu d'épices.
Modifié en dernier par maldebloc le mar. 08 déc. 2009 19:09, modifié 1 fois.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Wow, tu avais remarqué ça?Gelco a écrit :Faut aussi dire, que nos goût en matière de vins se retrouvent quand même à l'opposé en général! Mais j'adore avoir une perception différente de la mienne!
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Un peu fruit noir et une touche de torréfaction viennent compléter le tout en bouche.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
La bouche est pas mal plus charmante que le nez à mon goût.
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
Dernièrementmaldebloc a écrit :Wow, tu avais remarqué ça?Gelco a écrit :Faut aussi dire, que nos goût en matière de vins se retrouvent quand même à l'opposé en général! Mais j'adore avoir une perception différente de la mienne!
Je viens de voir la touche de cèdre en bouche que je percevais au nez... Il y a un petit côté crémeux en bouche actuellement, loin d'être déplaisant!
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Re: DVSS Kenwood Cabernet-Sauvignon Sonoma Valley 2005
D'accord avec toi. Le nez se fait discret comparativement à la bouche qui est beaucoup plus expressive!maldebloc a écrit :La bouche est pas mal plus charmante que le nez à mon goût.
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