Fouduvin.ca

j'ai ramené du Cabernet-Sauvignon Mondavi Napa Valley Californie 2004
de mon voyage aux états-unis Code SAQ : 00255513

Le 2005 est présentement en vente en saq pour 39.25$. Croyez vous que ce vin pourrait ressembler a votre cab reserve 89 si je les laisse dormir assez longtemps. Je n'ai jamais gouté à ce vin et je me demandais si vous aviez gouté les derniers millésime et si ils ont encore un bon potentiel de garde. Je n'en ai ramené que 2 bouteille alors je ne veux pas nécessairement en gouter une et n'en mettre qu'une seule en cave.

en passant il se vend 22$ américain contre 40$ canadien! Vive le New Hampshire!
Guillaume

Merci Don pour ces notes sur le Rustenberg Five Soldiers 2006.

Un vin absolument superbe, que j'avais découvert au Salon des Vins d'Afrique du sud. J'attends aussi impatiemment son arrivée! Vaut amplement son prix.

Le premier qui a des nouvelles fait une Alerte-vin!

guillaume23 a écrit :
Le 2005 est présentement en vente en saq pour 39.25$. Croyez vous que ce vin pourrait ressembler a votre cab reserve 89 si je les laisse dormir assez longtemps.

Je n'ai que très peu d'expérience avec les vins USA. Toutefois, celui que tu as est un milieu de gamme de Mondavi. Donc par analogie à Bordeaux, je te dirais d'attendre un 5-6 ans facilement.

Une chose est certaine, des cab américain ça vieillit bien !

guillaume23 a écrit :j'ai ramené du Cabernet-Sauvignon Mondavi Napa Valley Californie 2004
de mon voyage aux états-unis Code SAQ : 00255513

Le 2005 est présentement en vente en saq pour 39.25$. Croyez vous que ce vin pourrait ressembler a votre cab reserve 89 si je les laisse dormir assez longtemps. ... Guillaume

Salut Guillaume,
Je ne crois pas que le vin que tu mentionnes puisse devenir comparable au Mondavi Reserve 1989. Le Cabernet Sauvignon Reserve représente le haut de gamme de Mondavi et se vend entre 150$ et 200$ à la SAQ quand on peut en trouver. On pouvait acheter le 1998 pour 184$ il me semble il y a trois ans.

Présentement, c'est le 2004 qu'on peut acheter dans certaines succursales à 150$ la bouteille