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par Temis » dim. 21 déc. 2008 8:37
Superbe soirée en effet. J'en ai eu jusqu'à hier soir pour m'en remettre.
Bien content d'avoir revu tous les fous bien connus et un nouveau pour moi, BPPrive.
Évidemment, j'ai oublié mes notes sur la table du resto alors j'y vais de mémoire:
Mes préférés:
Rouge: Beau Séjour Bécot 1998. WOW. Déjà prêt mais peut durer longtemps. Beaucoup de matière.
Le Grgich Hills 2004 et le Kenwood Artist Series 2003 étaient jeunes mais excellents.
Pontet-Canet 1998. Une belle réussite dans un millésime difficile.
Blanc: Soula de Gauby 2004.
Je suis tombé de ma chaise quand j'ai su qu'il venait du Languedoc...sont parfois capable de faire du bon jus dans cette région mais c'est rare.
Finalement, le Fargues 2003, pour sa matière, son équilibre et sa longueur en bouche. Fargues, c'est toujours bon.
Le Guiraud 2001 était bien aussi mais je réalise que les 2001 ont besoin de temps. Beaucoup de matière. Je suis bien content d'en avoir 2 qui vont dormir encore quelques années.
Merci à BD70 pour le lift après la soirée, coincé à 20km/h derrière les charrues pendant 25 min.
Bonne fête encore mon Ben. On se reprend après les fêtes.
"Le vin est le plus infaillible des présages car il annonce la joie, la franche gaieté, le bonheur enfin." - Philippe Aubert de Gaspé
