Ouvre quoi au nouvel an?
- Jonathanmustang
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Ouvre quoi au nouvel an?
Vu le prochain 10% qui s'en viens, il serait peut être temps de me procurer un prêt à boire d'exception
J'ai spotté du yquem 1997 pour 277$ la demi
Ou encore un bon icewine ou cidre de glace
En rouge tous ceux que je trouve sont de garde
Vous suggèrez quoi? Allez-vous ouvrir une bouteille d'exception aux fêtes?
J'ai spotté du yquem 1997 pour 277$ la demi
Ou encore un bon icewine ou cidre de glace
En rouge tous ceux que je trouve sont de garde
Vous suggèrez quoi? Allez-vous ouvrir une bouteille d'exception aux fêtes?
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Yquem 97 me semble un excellent choix. J'ai ouvert un Yquem 1998 a quelques mois et ce fut un bonheur. Le 1997 lui est bien superieur semble t'il.
Pour ma part, je pense faire sauter le bouchon d'un champagne Pol Roger Winston Churchill 1998 qui dort dans ma cave, ma premiere experience avec ce champagne, et un Mouton Rothschild 1985. Life is good!
Pour ma part, je pense faire sauter le bouchon d'un champagne Pol Roger Winston Churchill 1998 qui dort dans ma cave, ma premiere experience avec ce champagne, et un Mouton Rothschild 1985. Life is good!
- El Cid
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Dans le rouge prêt à boire/la vie est belle/au diable les dépenses :
Château Batailley Pauillac grand cru classé 1990 , Code SAQ : 10898820, 161,25 $
Château Gruaud Larose Saint-Julien grand cru classé 1990 , Code SAQ : 11028498, 495,00 $
Château Calon-Ségur St-Estèphe grand cru classé 1990 , Code SAQ : 11029731, 560,00 $
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe grand cru classé 1995 , Code SAQ : 11814536, 207,00 $
Campolongo Torbe Masi Amarone della Valpolicella 1995 , Code SAQ : 10887320, 197,00 $
Château Haut-Brion Pessac-Léognan premier grand cru classé 1995 , Code SAQ : 10315612, 995,00 $
Pour ne nommer que ceux-là. Y'en a plusieurs autres, if money is no object...
Château Batailley Pauillac grand cru classé 1990 , Code SAQ : 10898820, 161,25 $
Château Gruaud Larose Saint-Julien grand cru classé 1990 , Code SAQ : 11028498, 495,00 $
Château Calon-Ségur St-Estèphe grand cru classé 1990 , Code SAQ : 11029731, 560,00 $
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe grand cru classé 1995 , Code SAQ : 11814536, 207,00 $
Campolongo Torbe Masi Amarone della Valpolicella 1995 , Code SAQ : 10887320, 197,00 $
Château Haut-Brion Pessac-Léognan premier grand cru classé 1995 , Code SAQ : 10315612, 995,00 $
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L'âge s'améliore avec le vin...
- El Cid
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Pour moi à Noël ça risque de se jouer entre Échezeaux 2001, Corton 2001, Pichon Baron 1994 et/ou Poyferré 2000
L'âge s'améliore avec le vin...
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Pour ma part, ça se jouera surement entre:
- Château Talbot 1995 et/ou
- Château Batailley 1995 et/ou
- Château Clerc Milon 1995 et/ou
- Château D’Armailhac 1995 et/ou
- Château Marbuzet 1996
- Château Talbot 1995 et/ou
- Château Batailley 1995 et/ou
- Château Clerc Milon 1995 et/ou
- Château D’Armailhac 1995 et/ou
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
pour ma part ce sera niet!!! le petit s'en vient à Noel
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Jonathanmustang a écrit :Ou encore un bon icewine
Je te conseille celui-ci:
Château des Charmes Icewine Riesling Niagara Peninsula 2007 , SAQ N° 413724, 62,75 $
Voci mon CR du 2000 bu en 2007:
http://fouduvin.ca/viewtopic.php?f=81&t=5141&p=579488
- Feelix
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
De mon coté ça risque de ressemblé a des vins de semaine... l'environnement et les personnes ne permettant pas d'apprécié pleinement une bonne bouteille, je me contenterais d'ouvrir des vins de semaine que je trouve agréable.
- El Cid
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Moi, quand chu ben ben mal pris j'y vais avec la technique de la bouteille cachée. Faut ce qu'il faut, la vie est trop courte...Feelix a écrit :De mon coté ça risque de ressemblé a des vins de semaine... l'environnement et les personnes ne permettant pas d'apprécié pleinement une bonne bouteille, je me contenterais d'ouvrir des vins de semaine que je trouve agréable.
L'âge s'améliore avec le vin...
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
j'asdore cette technique et souvent les gens n'y voient que du feu!! sinon ils sont trop mal à l'aise pour en parler!!!
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
Bourgogne et Champagne.
Le line-up n'est pas encore arrêté mais il y a déjà du Bollinger Grande Année 2002 en stock pour l'occasion...
L'ennui avec le Nouvel An, c'est que ça laisse 364 autres jours pour trouver des prétextes pour ouvrir de belles bouteilles...!
K
Le line-up n'est pas encore arrêté mais il y a déjà du Bollinger Grande Année 2002 en stock pour l'occasion...
L'ennui avec le Nouvel An, c'est que ça laisse 364 autres jours pour trouver des prétextes pour ouvrir de belles bouteilles...!
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- Feelix
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Re: Ouvre quoi au nouvel an?
L'idée pourrait fonctionné a suivreEl Cid a écrit :Moi, quand chu ben ben mal pris j'y vais avec la technique de la bouteille cachée. Faut ce qu'il faut, la vie est trop courte...Feelix a écrit :De mon coté ça risque de ressemblé a des vins de semaine... l'environnement et les personnes ne permettant pas d'apprécié pleinement une bonne bouteille, je me contenterais d'ouvrir des vins de semaine que je trouve agréable.