Bien le bonjour,
Vous avez ce soir un souper entre amis et devez apporter 1-2 bouteilles d'un Châteauneuf-du-Pape disponible à la SAQ. Ce que vous mangerez n'a point d'importance mais le prix de la bouteille doit tourner autour de 50$. Quel serait votre choix?
Merci de votre aide!
Châteauneuf-du-Pape
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Didi
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Re: Châteauneuf-du-Pape
Justement la bouteille que j'avais en tête en lisant ton message et pour équilibrer ton budget, Clos Saint-Michel 2010.bulle a écrit :Un peu au dessus de ton budget, mais le Vieux Donjon serait un bon choix.
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LanceFortune
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Re: Châteauneuf-du-Pape
J'appuie sans réserve ! Mais… ne pas oublier de laisser traîner en carafe une bonne secousse !Didi a écrit :Justement la bouteille que j'avais en tête en lisant ton message et pour équilibrer ton budget, Clos Saint-Michel 2010.bulle a écrit :Un peu au dessus de ton budget, mais le Vieux Donjon serait un bon choix.
Et bienvenue sur le forum !
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Vive le vin
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Re: Châteauneuf-du-Pape
Domaine de Villeneuve. Les vieilles vignes. 2010. Bon souper
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
Henri IV
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jmenard
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Re: Châteauneuf-du-Pape
Dans un premier temps, un gros merci d'avoir pris le temps de répondre. M'y connaissant très peu en Châteauneuf-du-Pape, j'ai tout simplement suivi vos recommandations selon la disponibilité à ma SAQ. J'ai donc acheté Le Vieux Donjon 2012 (SAQ N° 11966880) et un Château Mont-Redon 2009 (SAQ N° 00856666). Le Clos Saint-Michel 2010 (SAQ N° 11192247) n'étant pas disponible.
@3633 J'avais oublié de mentionner que je cherchais un rouge mais merci quand même. J'imagine que La Nerthe en blanc est excellent également ayant déjà dégusté le rouge.
À la vôtre!
Jonathan
@3633 J'avais oublié de mentionner que je cherchais un rouge mais merci quand même. J'imagine que La Nerthe en blanc est excellent également ayant déjà dégusté le rouge.
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Jonathan
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nick72
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Re: Châteauneuf-du-Pape
bulle a écrit:
Un peu au dessus de ton budget, mais le Vieux Donjon serait un bon choix.
Justement la bouteille que j'avais en tête en lisant ton message et pour équilibrer ton budget, Clos Saint-Michel 2010.
Pour moi pas recommandable le clos St-Michel 2010, j'en avais acheter 3 bouteilles, j'en ai ouvert une et j'ai rapporter les deux autres, pas assez de matière pour contré une dosage alcoolique excessif, Mont- Redon que j'ai essayé par contre était beaucoup mieux.
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LaRioja
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Re: Châteauneuf-du-Pape
ce sont d'excellent choix vieux donjon et grand veneurs les origines
si je peut me permette j`aurais ajouté domaine Pierre Usseglio
si je peut me permette j`aurais ajouté domaine Pierre Usseglio
Dans la victoire, vous méritez du Champagne, Dans la défaite , vous en avez besoin
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jmenard
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Re: Châteauneuf-du-Pape
Soirée réussie grâce à vos bonnes suggestions! 
Quelques notes de la dégustation:
Château Mont-Redon 2009 Reposé en carafe environ 40 mins. Présence de fruits rouges mûrs et d'épices, texture veloutée et arômes nets. Tanins coulants qui privilégies l'élégance à la concentration. Je patienterais encore 2 ans pour la prochaine bouteille mais qui se boit déjà sans aucun problème.
Le Vieux Donjon 2012 A bonifié plus de 1hr en carafe. Sans effort, réglisse et truffe noire caractérisent son parfum. En bouche, le vin est riche, rond et assez concentré avec des tanins soutenus pour une astringence bien marquée. Manque de maturité à mon avis mais très agréable pour un 2012.
À la votre!
Jonathan
Quelques notes de la dégustation:
Château Mont-Redon 2009 Reposé en carafe environ 40 mins. Présence de fruits rouges mûrs et d'épices, texture veloutée et arômes nets. Tanins coulants qui privilégies l'élégance à la concentration. Je patienterais encore 2 ans pour la prochaine bouteille mais qui se boit déjà sans aucun problème.
Le Vieux Donjon 2012 A bonifié plus de 1hr en carafe. Sans effort, réglisse et truffe noire caractérisent son parfum. En bouche, le vin est riche, rond et assez concentré avec des tanins soutenus pour une astringence bien marquée. Manque de maturité à mon avis mais très agréable pour un 2012.
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Charleyboy
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