Conterno-Nervi Il rosato 2019

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pomelo
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Conterno-Nervi Il rosato 2019

Message par pomelo » dim. 13 sept. 2020 8:40

SAQ N° 14538240 34,50$
Sorti il y a une dizaine de jours en ligne. Tout s'était vendu très rapidement. Plus aucune bouteille vers 9h le matin. Il est réapparu hier avec un peu plus de 130 bouteilles en ligne. J'en ai ouverte une pour savoir si j'en commandais davantage.
Nez qui rappelle les grands rosés de Provence: melon, cerise, floral.
En bouche: le 5,5 g de sucre est bien balancé par une acidité élevée mais pas tranchante, ce qui donne un équilibre parfait à ce vin dont le fruit en bouche suit parfaitement le nez. Une belle et longue finale sur les agrumes qui fait saliver.
J'y suis retourné pour quelques autres bouteilles.
La maison Nervi a été acquise il y a quelques années par Giacomo Conterno, un des producteurs de Barolo les plus reconnus. Il sait faire du vin!!!

Pomelo


"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret

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