Je crois que les gens sont très sévère au sujet du chateau Simard, n'oubliez pas que vous avez payé 18,95 pour un 98.
Je suis d'accord avec la description de pomelo de mon coté aussi un nez intéressant qui a évolué mais une bouche mince, qui est très décevant. j'avais besoin de regarnir mon cellier de vins entre $15,00 et $25,00 pour me permettre t'attendent mes bouteilles qui ne sont pas prêts à boire selon mes goût.
J'ai soupé hier soir en prenant un Simard 98 avec une balance de bœuf bourguignon des fêtes et c'étais très correct surtout pour un 98 à 18,95. N'oubliez pas en premier il faut aimer les vins qui ont vieilli pour mieux les apprécier.
chateau Simard
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Re: chateau Simard
Pour ce qui est du 2000 j'y ai goûté 2 fois. Le premier coup carrément dans l'évier... Le deuxième coup quand même mieux mais un vin de bordeaux régulier pas plus (pour 37$ c'est encore vraiment trop... même 34$ avec un 10%). Le 1996 et 1990 étaient quand même bien mais sur le site SAQ il n'en reste plus.
Pour le 1998 j'y ai jamais goûté mais pour 18.95$ (s'il en reste à un 10%...17$) c'est certains que c'est intéressant... même pour Château Simard (avec de l'âge). Par contre j'aurais un peu de misère pour le 2007. Encore en bas de 20$ mais presque tout mes essais avec des bordeaux 2007 m'ont déçus... en plus que c'est Château Simard... à voir.
Pour le 1998 j'y ai jamais goûté mais pour 18.95$ (s'il en reste à un 10%...17$) c'est certains que c'est intéressant... même pour Château Simard (avec de l'âge). Par contre j'aurais un peu de misère pour le 2007. Encore en bas de 20$ mais presque tout mes essais avec des bordeaux 2007 m'ont déçus... en plus que c'est Château Simard... à voir.
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Re: chateau Simard
Cette vente était pour une avant-midi. Au prochain 10%, ce sera 10% d'enlevé sur le prix régulier.LOUISSS a écrit :Pour le 1998 j'y ai jamais goûté mais pour 18.95$ (s'il en reste à un 10%...17$) c'est certains que c'est intéressant... même pour Château Simard (avec de l'âge). Par contre j'aurais un peu de misère pour le 2007. Encore en bas de 20$ mais presque tout mes essais avec des bordeaux 2007 m'ont déçus... en plus que c'est Château Simard... à voir.
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Re: chateau Simard
BlancRouge a écrit :Je crois que les gens sont très sévère au sujet du chateau Simard, n'oubliez pas que vous avez payé 18,95 pour un 98.
Je suis d'accord avec la description de pomelo de mon coté aussi un nez intéressant qui a évolué mais une bouche mince, qui est très décevant. j'avais besoin de regarnir mon cellier de vins entre $15,00 et $25,00 pour me permettre t'attendent mes bouteilles qui ne sont pas prêts à boire selon mes goût.
J'ai soupé hier soir en prenant un Simard 98 avec une balance de bœuf bourguignon des fêtes et c'étais très correct surtout pour un 98 à 18,95. N'oubliez pas en premier il faut aimer les vins qui ont vieilli pour mieux les apprécier.
Les critiques perdurent depuis longtemps et beaucoup, beaucoup de gens ont payé plein prix pour ce vin (ou 10%), c'était mon cas il y a qq années, donc à 35$ on a le droit d'être critique et plus sévère.
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Re: chateau Simard
Moi aussi Le Gaulois, j'ai déjà payé le chateau Simard à $30 et $35,00 et aujourd’hui je n'aurais pas payer ce prix là, mais mon intervention était dans le sens que les gens s'attendait à payer 18,95 et avoir un vin d'une qualité de $35.00. Si la SAQ a mis des rabais sur ses vins de 25 à 40% c'est que le R/Q/P/ n'était pas là ou des vins méconnu du public qu'ont avaient de la misère avoir des référence sur internet.
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Re: chateau Simard
J'avoue que sans la vente je n'ose pas essayer...mtaill a écrit :Cette vente était pour une avant-midi. Au prochain 10%, ce sera 10% d'enlevé sur le prix régulier.LOUISSS a écrit :Pour le 1998 j'y ai jamais goûté mais pour 18.95$ (s'il en reste à un 10%...17$) c'est certains que c'est intéressant... même pour Château Simard (avec de l'âge). Par contre j'aurais un peu de misère pour le 2007. Encore en bas de 20$ mais presque tout mes essais avec des bordeaux 2007 m'ont déçus... en plus que c'est Château Simard... à voir.
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Re: chateau Simard
Dac avec toi sur ce point ! À 18,95$ on peut dire que l'on aime pas, mais sans partir en guerre non plus, même si y a meilleur autour de ce prix (19$)BlancRouge a écrit :Moi aussi Le Gaulois, j'ai déjà payé le chateau Simard à $30 et $35,00 et aujourd’hui je n'aurais pas payer ce prix là, mais mon intervention était dans le sens que les gens s'attendait à payer 18,95 et avoir un vin d'une qualité de $35.00.
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