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Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : sam. 12 déc. 2015 17:33
par jee27
amateurs de Bourgogne ce vin a reçu la meilleure note de la dégustation "Côtes de-Nuits-Villages, Marsannay, Fixin 2012 vs. 2013" du magazine Bourgogne d'aujourd'hui avec 18.5 points (le 2012 a eu 17.5 points). Il est maintenant disponible et ca semble être tout un RQP.

Bourgogne d'Aujourd'hui:

"Le domaine exploite 1,50 hectare sur ce climat, planté sur des cailloutis mêlés d'argile du cône alluvial. Grande concentration au nez sur les fruits noirs. La bouche est puissante, avec une grande structure et beaucoup de longueur. Un grand vin de garde pour un vigneron plus que jamais au sommet de son art!"

J'en ai pris six, et vous?

SAQ N° 00868695

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : sam. 12 déc. 2015 18:31
par meursault
Je viens d'en prendre 3.

Merci pour l'alerte jee27. :!:

Meursault

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : dim. 13 déc. 2015 10:24
par Bourgogre
jee27 a écrit :amateurs de Bourgogne ce vin a reçu la meilleure note de la dégustation "Côtes de-Nuits-Villages, Marsannay, Fixin 2012 vs. 2013" du magazine Bourgogne d'aujourd'hui avec 18.5 points (le 2012 a eu 17.5 points). Il est maintenant disponible et ca semble être tout un RQP.

Bourgogne d'Aujourd'hui:

"Le domaine exploite 1,50 hectare sur ce climat, planté sur des cailloutis mêlés d'argile du cône alluvial. Grande concentration au nez sur les fruits noirs. La bouche est puissante, avec une grande structure et beaucoup de longueur. Un grand vin de garde pour un vigneron plus que jamais au sommet de son art!"

J'en ai pris six, et vous?

SAQ N° 00868695
je pense bien en ramasser une couple cette semaine....

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : dim. 13 déc. 2015 10:33
par Bermtl
Merci de l'information, je vais peut-être me laisser tenter aussi

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : dim. 13 déc. 2015 19:19
par auxey-duresses
La peste soit ces infos qui nous font dépenser...!

J'en ai pris quelques-unes, et merci du tuyau.

En passant, un Marsannay Clos du Roy 2002 de M. Bouvier ouvert ce soir était tout simplement délicieux, et ne montrait aucune fatigue... Les 2002, même les moins prestigieux,semblent être partis pour la longue garde.

Au plaisir

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : lun. 14 déc. 2015 15:05
par marcandrej
merci pour le ''IN''

6 fioles ici

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : lun. 14 déc. 2015 19:17
par jee27
auxey-duresses a écrit :La peste soit ces infos qui nous font dépenser...!

J'en ai pris quelques-unes, et merci du tuyau.

En passant, un Marsannay Clos du Roy 2002 de M. Bouvier ouvert ce soir était tout simplement délicieux, et ne montrait aucune fatigue... Les 2002, même les moins prestigieux,semblent être partis pour la longue garde.

Au plaisir

Aha désolé de te faire dépenser mais je crois vraiment qu'on ne sera pas déçu! Très rare que ce magazine donne des notes au dessus de 17 pour des vins dans les 40$...donc je l'avais mis sur ma liste rouge! :!:

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : lun. 14 déc. 2015 19:19
par ilovetofly
Quelqu'un a essayé ?

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : lun. 14 déc. 2015 19:26
par jee27
ilovetofly a écrit :Quelqu'un a essayé ?
pas encore reçu de SAQ.com, demain ou mercredi. De mon côté je vais attendre au moins 2 ans avant d'ouvrir la première je vais laisser le tout fondre un peu sinon je ne vais pas apprécier.

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : mer. 16 déc. 2015 17:06
par maz_atenza
Bonjour
merci de l'info!
quelquun a l'apogee ou le temps de garde de ce :lol: syrop? :lol:
merci
maz

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : mer. 16 déc. 2015 21:06
par Mario
Il est en dégustation a Rosemere et je l'ai gouté ce matin. C'est elegant et equilibré. J'en ai pris trois

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : jeu. 17 déc. 2015 17:30
par danlulu
ilovetofly a écrit :Quelqu'un a essayé ?
Le nez est sur la fumée, la cerise bien mûre et la girofle. Il faut un bon 2 heures en carafe pour que ce côté fumé disparaisse et laisse le fruit et les épices mieux s'exprimer. En bouche c'est vraiment superbe. Bonne matière qui demande à se fondre avec un fruit alléchant et une finale qui dure et dure. À laisser en cave un bon 3 ans avant de revisiter. J'en ai fait mettre 4 de côté que je prendrai demain avec un 5000 points.

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : jeu. 17 déc. 2015 19:11
par jee27
danlulu a écrit :
ilovetofly a écrit :Quelqu'un a essayé ?
Le nez est sur la fumée, la cerise bien mûre et la girofle. Il faut un bon 2 heures en carafe pour que ce côté fumé disparaisse et laisse le fruit et les épices mieux s'exprimer. En bouche c'est vraiment superbe. Bonne matière qui demande à se fondre avec un fruit alléchant et une finale qui dure et dure. À laisser en cave un bon 3 ans avant de revisiter. J'en ai fait mettre 4 de côté que je prendrai demain avec un 5000 points.
Merci de l'info! J'ai bien reçu les miennes c'est très prometteur! Et je vais être patient...

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : jeu. 17 déc. 2015 19:14
par jee27
maz_atenza a écrit :Bonjour
merci de l'info!
quelquun a l'apogee ou le temps de garde de ce :lol: syrop? :lol:
merci
maz

pour l'apogée certainement un bon 7-8 ans si je me fie à Bourgogne d'Auj...pour la garde il sera encore bien vivant à son 15e anniversaire c'est certain.

Re: Fixin Crais de Chêne 2013 René Bouvier est disponible en ligne

Posté : jeu. 17 déc. 2015 22:04
par maz_atenza
merci