Aurelio Settimo Barolo 2009

[Phylloxéra]

Sa fait longtemps que j'attend sa ! après avoir bu sont langhe 2011 et sont barolo 2009 un coup de coeur immédiat pour les vins du producteur


un barolo vieille école , sans fla fla et sans feux artifices mais saprément bon ! belle délicatesse tannins soyeux le plus beau la dedans 44$ et c'est 2009


Chuuuuut ! S.v.p

[JMLE20]

bizarre j ai du 2010 a la cave

[JMLE20]

Ok LBCO en Mai 2015 et j'ai payé 38.00

[Luc]

Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.

[Jeanmich]

Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.

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[Jeanmich]

Bien beau, vraiment!
Du nebbiolo comme il se doit d’être.
Robe acajou, sans signe d’évolution pourtant.
Parfums de fleurs séchées, de cola, de pomme grenade.
Les tanins, fougueux, sont encore à polir. Belle tenue.
Peut-être un 4 – 5 ans de cave pour atteindre son zénith. Se conservera aisément un autre 10 ans.

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idem ici aussi, super rqp, @ attendre quelques annees pour avoir un peu plus de souplesse...

[danlulu]

Bon vous m'avez convaincu, 3 fioles au cellier!

[Luc]

Dans mon Inspire, de retour "pour moi"... et dans l'arrivage Cellier de cette semaine.
Je vais en profiter pour en racheter une paire...

[Carlito]

La bouteille ouverte en juin 2017 était un pur délice, le vin avait un nez vraiment envoutant, tout jeune et plein de fruit.
Celle ouverte vendredi semblait vieille avec un léger bouchon.
Je l'ai donc échangé contre une autre que j'ai ouverte hier.
Un peu mieux, mais passablement sur le tertiaire, qui n'a rien à voir avec la bouteille ouverte en juin.
Variation entre les bouteilles?
La piètre qualité des bouchons me laisse à penser que oui... dommage.

[Luc]

La bouteille ouverte en juin 2017 était un pur délice, le vin avait un nez vraiment envoutant, tout jeune et plein de fruit.
Celle ouverte vendredi semblait vieille avec un léger bouchon.
Je l'ai donc échangé contre une autre que j'ai ouverte hier.
Un peu mieux, mais passablement sur le tertiaire, qui n'a rien à voir avec la bouteille ouverte en juin.
Variation entre les bouteilles?
La piètre qualité des bouchons me laisse à penser que oui... dommage.

J'en ai éclusé une la semaine passée, similaire à la précédente... mais, tu me fais peur un peu... Je vais quand même laisser mes dernières dormir en gardant ça en tête!

[Phylloxéra]